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孩子每天都在家吃早餐，早餐自然要变换花样，每天都搭配不同的食材，这样他才不会吃腻。早餐在一天里面相当重要，一般小孩中午在学校吃得不多，早餐就更加要吃得丰富些。在学校一天下来的学习很繁重，营养不够精力也不行了。在这里，我分享部分为孩子做的早餐：
" h; r/ L* S1 L蕃茄红萝卜芝士蛋酱伴意粉（酱是自己用食材做的）、自榨有机蓝梅汁加小许蜂蜜、奇异果、鲜奶。 & @; T$ @ K* N* _" W
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做法： 1.意大利粉在冷水时下，煮到软身就可以捞起隔水备用。 2.在煮意大利粉的同时，把两个番禺在底部中间各介一个十字，放水里煮，水开了，番茄捞起过冷水，然后撕皮，切在小块，喜欢细一点的可以剁碎一点。红萝卜刨丝或者刨蓉可以，就看自己的喜欢了。 3.平底锅下一点油，放一小块姜起锅，然后把番茄和红萝卜倒进锅里炒几下，加点水盖上盖子煮。煮开了揭盖下一片芝士，一个鸡蛋，和酱一起伴匀，最后把意大利粉放进锅里和酱一起伴匀收火，就可以上碟。
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发表于 2011-10-31 11:46
