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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-9-24 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑 5 t- F& e7 y) d
3 C- H; a' Q) Z% y: T9 @5 F
一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹,第一次做,抱着试试看的想法开始动手准备。
0 Y+ `. j# V1 n- r# L1银耳泡发,洗干净,去根蒂
. `  b* K, g" f* |4 B
' E: o0 n; [# v) _3 [+ g2莲子洗一下,用凉水泡一个小时, }& N+ ?" v4 k0 M5 b

/ E: `8 `5 n/ j/ w4 Y3 j我直接买的没有芯的
6 G8 q6 |/ p: b& N3 S' j3把枣用凉水泡一下" W+ K! }3 T% \$ [" j

4 Z0 y8 P! \2 j* c& |  i& J" h准备工作完成,下面开始煮了
& A$ Q; s1 F4 W1 G1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久,中间不再加水。
( l6 v  u' h! m$ N0 U3 \' |( t2开锅后转小火,不时搅拌,防止粘锅。$ v* p8 t5 b9 K3 i
330-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮烂,放入冰糖,等冰糖融化就大功告成了,看一下我的作品吧。4 x4 p- @$ ?# B7 f6 c

4 U! {5 Q. V2 M( r' o# _0 x% N1 y1 w8 t4 ?$ p. d

7 z6 J: g  E6 x0 |% A# n
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

好想吃啊~~·

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宝宝生日
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小女第一次发帖,谢谢,都来我家吃,滋润去火

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子+ S* f1 d4 a" T1 P* _0 E

: Z( y; Q7 w7 B- r" [' Z, i$ r太好了,亲爱的,这个一定收下了,正好学习,当做养生汤了

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宝宝生日
2012-10-27 
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学习了,秋季养生汤,不错,好好回家去试试了

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子
3 T) N3 |2 |; A7 ?3 w- {5 ?: d$ n
3 B7 G# E* ~* H; M大嘴都想喝了,肯定美味又滋补

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子
4 m) ^: ~0 N3 ~3 p( e+ {% O
5 E) k& w# ]# Y+ N看来亲爱的也是为厨房巧妈哦,以后多多将美味分享出来哦
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冰糖银耳莲子羹
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