- 妈米
- 334
- 经验值
- 359
- 在线时间
- 353小时
- 宝宝生日
- --
- 注册时间
- 2011-5-9
- 帖子
- 54
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 712
- 精华
- 1
- UID
- 5923720
 
- 宝宝生日
- --
- 帖子
- 54
|
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑
1 Z p6 q) g+ }# S" H: n I* P
* Z) _( C/ c# a I( L1 w8 x一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹，第一次做，抱着试试看的想法开始动手准备。0 e7 m+ Y2 g0 x, q. U7 j
1银耳泡发,洗干净,去根蒂
: H1 ]0 R/ ?5 [0 C
. c! \ Y5 L. P& H2莲子洗一下,用凉水泡一个小时7 `6 z, k M% l4 i! Y. G7 E, a* V
; |. g+ ^5 I% _* P2 g我直接买的没有芯的1 P e, W% @" \. l/ a$ ]7 L
3把枣用凉水泡一下
% ]: p! a! r7 T" H1 D: c: X1 k& f) t; N; [' z
准备工作完成，下面开始煮了
$ z4 D. j* `( s1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久，中间不再加水。
/ G/ e8 X3 _8 [ V- }/ l2开锅后转小火，不时搅拌，防止粘锅。
! Z" y0 R8 c. o) N5 F330-40分钟后,看汤有点发稠后，放进大枣，把枣煮烂，放入冰糖，等冰糖融化就大功告成了，看一下我的作品吧。
/ U/ k* `3 W$ l# ?. }9 J. M$ H" X e1 `6 I
# L+ l3 v6 }' {& g- C) h1 [
6 J% O7 i2 L3 f( T: t& \! b* X
6 f& }; X: K. }( w" H T$ D3 j9 V* a8 V
* T; k: U# H/ ?2 D/ @. \2 Q
|
-
总评分: 经验值 + 25
查看全部评分
|
发表于 2011-9-24 20:56
