- 妈米
- 334
- 经验值
- 359
- 在线时间
- 353小时
- 宝宝生日
- --
- 注册时间
- 2011-5-9
- 帖子
- 54
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 712
- 精华
- 1
- UID
- 5923720
  
- 宝宝生日
- --
- 帖子
- 54
|
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑
4 ?. V# [" x$ N7 h$ t" S% Z" d/ s5 J; a# h$ |
一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹,第一次做,抱着试试看的想法开始动手准备。7 ^' }; p" G! d ]) Z
1银耳泡发,洗干净,去根蒂* O2 F" k- Q. u8 o6 b @
. q' A- t# p2 E6 M* k
2莲子洗一下,用凉水泡一个小时& ]% I$ q% D' P4 g( g- ~
- G+ ^* m3 V( ?2 ]$ a, ?2 [我直接买的没有芯的6 y ~# n, U4 ]5 Q& T
3把枣用凉水泡一下: r5 B4 g9 ?. r8 T
6 W* M* p) ]7 q" E
准备工作完成,下面开始煮了 A- P, R! {' g0 x
1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久,中间不再加水。
; V- j% u) i) ?# o& |2开锅后转小火,不时搅拌,防止粘锅。
1 @' o7 r# D' k/ y: }- P- e330-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮烂,放入冰糖,等冰糖融化就大功告成了,看一下我的作品吧。
* T6 Z2 \! M9 f) P) a. a0 @3 x/ J9 \2 Q
h. e N& A% H
/ }, ?( u" C4 k! z) c$ x7 {
/ I1 }" h: B3 y& i; U2 E' i" J) W# }6 G/ O8 n0 k5 F: D
0 Q' T3 L" E5 _$ P
|
-
总评分: 经验值 + 25
查看全部评分
|