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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-9-24 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑 5 J5 L6 U% P0 m- [5 |. L  J
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一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹,第一次做,抱着试试看的想法开始动手准备。  b2 S) G8 P* i0 t& J  ?4 O
1银耳泡发,洗干净,去根蒂3 n, Y3 O2 m5 t
$ p4 S* q1 S5 R) p  {- B: \
2莲子洗一下,用凉水泡一个小时
6 ~) @! K" H6 A  `" r
0 ~, Q% g8 @% x# p* f$ }4 d' T我直接买的没有芯的) V- y2 C- c% g3 C+ h7 a
3把枣用凉水泡一下- f! C0 b! ?; @0 ^4 `) P

. K) ]6 \# j, b/ {; Z! Y准备工作完成,下面开始煮了7 M+ w  c3 R7 a! |/ u
1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久,中间不再加水。
0 K+ h. c% ~" f7 C8 D+ `2开锅后转小火,不时搅拌,防止粘锅。' j0 M+ N+ n+ n( n, a
330-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮烂,放入冰糖,等冰糖融化就大功告成了,看一下我的作品吧。4 c5 l7 L' G/ n) K' M: y

) p3 S! W0 c: w3 C! G1 _
: p% s, h* t4 x. U
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

好想吃啊~~·

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宝宝生日
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小女第一次发帖,谢谢,都来我家吃,滋润去火

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子% s' E( m: Y: h5 z) ^4 Z6 L. x
  G) P. R) C  @9 A8 W' S
太好了,亲爱的,这个一定收下了,正好学习,当做养生汤了

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宝宝生日
2012-10-27 
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学习了,秋季养生汤,不错,好好回家去试试了

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子* }+ g( b: }. e; [. Z, f+ K$ s

' d* a$ R# a; i& V# d' b& b大嘴都想喝了,肯定美味又滋补

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子/ F7 h" V( P/ O+ f& g6 F1 `3 z

5 `  w) I) C+ L# x& G3 E看来亲爱的也是为厨房巧妈哦,以后多多将美味分享出来哦
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冰糖银耳莲子羹
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