- 妈米
- 334
- 经验值
- 359
- 在线时间
- 353小时
- 宝宝生日
- --
- 注册时间
- 2011-5-9
- 帖子
- 54
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 712
- 精华
- 1
- UID
- 5923720
  
- 宝宝生日
- --
- 帖子
- 54
|
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑 $ g4 N; V- D) w( o+ i0 F
- x/ O2 {7 v. I. X+ A9 T一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹,第一次做,抱着试试看的想法开始动手准备。+ d: K1 k) }% F* b' W, O) O
1银耳泡发,洗干净,去根蒂
- W! }5 L. z9 ?% P
( d6 u6 ~$ O0 |2莲子洗一下,用凉水泡一个小时; C) M* h7 u ~/ ~5 A
2 r( J4 D1 l- l8 K! `我直接买的没有芯的
* q# i0 y$ d t1 x3把枣用凉水泡一下8 t E2 m% ]! L% D5 d
* m2 s" l, |8 J' z$ H7 c
准备工作完成,下面开始煮了8 K; {" F% X2 P4 @
1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久,中间不再加水。
9 `3 l/ R7 d; c2开锅后转小火,不时搅拌,防止粘锅。
8 A: s2 j/ e: L% V. N8 _2 ?330-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮烂,放入冰糖,等冰糖融化就大功告成了,看一下我的作品吧。
! \) D5 y: _9 E8 ^ C3 |0 C- o7 A! U$ V
( ?) Y2 j2 b( Z; a
0 B+ l1 G- W9 N7 E; `% t
+ H7 c! n$ l- e; U8 v
& C, C! P2 o' |& O: l# o
V+ J' m3 s9 v9 H
|
-
总评分: 经验值 + 25
查看全部评分
|