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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-9-24 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑 5 `, @* X0 [( I0 C) n; \
& |& [& S( o) s- ?- r0 a: W+ X2 c4 m
一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹,第一次做,抱着试试看的想法开始动手准备。- e8 Q' S; @+ S7 U5 O( j
1银耳泡发,洗干净,去根蒂* v) j  }) x4 d# W# e" G/ r+ f

% a1 E3 o6 f# G2莲子洗一下,用凉水泡一个小时
. a/ o6 ?# H3 k6 q& g
3 a5 R' U5 |4 E! r我直接买的没有芯的
4 G9 O4 x6 z8 n- N3把枣用凉水泡一下
0 f  a- L$ I7 i: y. b2 d2 g3 S! E' j' Y& L0 t5 L
准备工作完成,下面开始煮了
6 B1 ?4 D8 r& ?1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久,中间不再加水。
( q1 O; E! Y. I# g! Q/ J3 s2开锅后转小火,不时搅拌,防止粘锅。
5 W9 F3 n2 Q: F6 |6 @7 }0 F330-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮烂,放入冰糖,等冰糖融化就大功告成了,看一下我的作品吧。
; b6 I, O7 O  Q) x! _% u  Y
( H! Q) w  {3 R: \; C0 z: A8 X- s0 c1 n& R! U

+ H: N! ?( A2 B0 D  l/ e, ~- \1 |/ E6 v" X; X2 a& |, d

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

好想吃啊~~·

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宝宝生日
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小女第一次发帖,谢谢,都来我家吃,滋润去火

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宝宝生日
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3 y- S  S3 |6 H( a$ e太好了,亲爱的,这个一定收下了,正好学习,当做养生汤了

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宝宝生日
2012-10-27 
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学习了,秋季养生汤,不错,好好回家去试试了

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子) s: b% p8 T1 r) ]+ V% S! C

0 M! `' L( F6 Q" i0 ^大嘴都想喝了,肯定美味又滋补

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子
8 l( V0 d" ?% N4 K, L* M! E" [+ f, j- u7 E. g2 r- Q: z. O) L
看来亲爱的也是为厨房巧妈哦,以后多多将美味分享出来哦
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冰糖银耳莲子羹
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