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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-5-10 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩?先加水后加面?先加面后加水?凉水?温水?。。。。。。。。。) t& U" M+ v# T
恳求有经验的帮帮忙哟。
- q& ^, d% ~: c, U% [

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宝宝生日
2003-09-14 
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先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

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宝宝生日
2009-6-6 
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明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18
. |! j# d- B# ~$ N先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

& Z( D2 z9 ~2 ^/ }4 t经验之谈哦,谢谢谢谢

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宝宝生日
2003-09-14 
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回复 俏妃潇湘 的帖子
. n; j3 G- W( `! D& v, b
  ^0 `  f/ Z! G8 t1 ]; ~5 e" M呵呵,做面糊糊做多了

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宝宝生日
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先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有
阳爹 MW12213

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宝宝生日
2011-06-17 
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回复 俏妃潇湘 的帖子# x4 t/ b9 l. P4 n
/ S- a0 Z* W4 V* m- W+ X1 {
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
阳爹 MW12213

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宝宝生日
2011-06-17 
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回复 俏妃潇湘 的帖子
1 e% \5 D8 _+ [
( k' M/ k2 b1 S* v. Y4 y! B9 V: Y  {2 p凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
点儿妈 团长编号MW11603

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回复 跞跞妈 的帖子' s) _8 q' h( m. j7 E. q7 p- g

1 f) T; r2 e, G( p1 Q5 w8 T, K这样弄会不会比较费劲呢??

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29
, D' T' d" R, q  P回复 跞跞妈 的帖子
9 ?4 @; {: t$ q7 a9 ?
% k6 F! Q7 W' `: Z  Q! ^这样弄会不会比较费劲呢??
) f5 i) `7 Z) `; A- C
为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了
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宝宝生日
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回复 跞跞妈 的帖子
7 E+ R! o2 a4 ~! S1 f, a! d5 a2 T9 Y% l7 A
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59
' d5 c6 n5 R; ]8 Y8 ?1 z回复 跞跞妈 的帖子
0 Y# z/ V- E" S3 M4 _6 R+ J" Q6 B" H; R4 f2 f, [- r$ |
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

1 @* q1 v' m# a- u. }: r6 A. ~/ J7 h( a不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已
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回复 跞跞妈 的帖子9 R7 x) v: ^7 h- c

7 u3 n# ?5 c; d1 h7 B. g下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 ; k, W- ]2 W" N# U) b+ o
回复 跞跞妈 的帖子
% C9 \7 m5 A$ k; J2 ^! F
- ^- f; }# M$ O- o/ E: ^下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸 ...

7 p7 ~6 U5 c+ `不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩
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回复 跞跞妈 的帖子
/ r5 o$ S: P' R; y* O5 W8 M) t# _$ e) T. `1 c
恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
1 j3 u& m: o1 V  n回复 跞跞妈 的帖子4 G# ]2 x0 w9 x/ o. P9 k0 e; b

0 U. z2 R% t# C' _. T& s2 ?恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

) w& y4 C9 R7 H& @( C3 M# t

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宝宝生日
 
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钊钊妈

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宝宝生日
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一般都是放了面,然后加水,用打蛋器搅的话比较好

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怎样搅面糊?
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