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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-5-10 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩?先加水后加面?先加面后加水?凉水?温水?。。。。。。。。。
  \( S7 M% V! L* A7 \恳求有经验的帮帮忙哟。
; X% d" H6 q5 r. j5 _8 C

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宝宝生日
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先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

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宝宝生日
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明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18 2 O" D$ P- K/ O) d
先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水
0 q$ A7 n1 z) P- _6 t( w. J5 \. m
经验之谈哦,谢谢谢谢

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2003-09-14 
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回复 俏妃潇湘 的帖子
- a5 a* a+ U$ I. q- W3 P
- Q0 k1 U4 ]' `8 e8 v呵呵,做面糊糊做多了

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宝宝生日
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先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有
阳爹 MW12213

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回复 俏妃潇湘 的帖子7 e5 |) Y2 M. D  x4 o+ F+ E0 S

% l. `: n% p1 U) M; F: p, @+ E凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
阳爹 MW12213

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回复 俏妃潇湘 的帖子  K, Q1 F* D! \/ V# U1 g
8 L; l; a, [$ y1 b" H) N
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
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回复 跞跞妈 的帖子
: Q$ g1 ~3 K* K: D) g8 Z/ U) m5 Y" ?7 k0 k
这样弄会不会比较费劲呢??

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29   F8 Z6 F2 |1 _& ~7 f( Q
回复 跞跞妈 的帖子# }7 U5 U; V6 L  I9 d# }
+ z, ~7 |9 f1 d9 f8 k5 I$ N% f1 i
这样弄会不会比较费劲呢??

5 S2 g7 m) z  E' n4 |为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了
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回复 跞跞妈 的帖子( b$ g( d9 v& b9 m6 ~0 \" j* `

& d3 J" X9 d; I; Q2 l/ x! M感觉吧面团弄成面糊比较费劲

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59 3 U5 [( S/ S% Q2 ]
回复 跞跞妈 的帖子. G5 I+ |6 O4 s5 O" U

; ?8 N4 P3 ^. e. I感觉吧面团弄成面糊比较费劲

6 n" F( A, j; M% k不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已
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" P5 k& m; X+ h* ^3 W4 e: h/ I7 t9 u6 |& ^( F1 T* L/ c
下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 ' F6 ^* S9 K6 c, d+ i' D& I3 X
回复 跞跞妈 的帖子5 y  P, o/ O3 S0 ^2 l% N1 w: r

/ ]2 c: C6 o# I- v- I3 r2 K下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸 ...

( ?* i6 J9 g! T% j2 D9 W8 Y不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩
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宝宝生日
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) P5 ?6 _- p7 U/ ?& q2 r2 k% m) l$ _* l6 T1 t& T& v
恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
, J& c# n& d, o回复 跞跞妈 的帖子
/ f. c, j: Z$ y
6 A* g6 b" }/ w% F' }, S恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试
5 [  _# `  a. w0 d

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宝宝生日
 
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一般都是放了面,然后加水,用打蛋器搅的话比较好

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宝宝生日
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