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宝宝生日
2009-6-6 
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楼主
发表于 2011-5-10 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩?先加水后加面?先加面后加水?凉水?温水?。。。。。。。。。; ?  D( L, i0 _
恳求有经验的帮帮忙哟。
1 s- B+ I6 b- w9 o# [% E; ]3 O9 s

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宝宝生日
2003-09-14 
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先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

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宝宝生日
2009-6-6 
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明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18 1 o) s5 v8 \/ n7 ]2 ^6 A/ S9 F# K* J0 K
先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水
% ~- g6 A/ ^( G  I# N6 ~* n
经验之谈哦,谢谢谢谢

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宝宝生日
2003-09-14 
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回复 俏妃潇湘 的帖子8 Q- Y1 j2 E/ G% m+ @
2 ]6 P8 F) k9 G& ^8 C9 E) E
呵呵,做面糊糊做多了

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宝宝生日
2009-04-18 
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先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有
阳爹 MW12213

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宝宝生日
2011-06-17 
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回复 俏妃潇湘 的帖子/ K  k, ~5 W. \8 L) h8 B. C
; W) c8 F3 f! v1 x, i
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
阳爹 MW12213

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宝宝生日
2011-06-17 
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回复 俏妃潇湘 的帖子: o1 _" N% `, q2 N. {+ F

# E4 e. j! D' c3 C: R' E; k凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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回复 跞跞妈 的帖子
  m$ z- k8 P' m3 y$ s9 Q
" o6 h; f/ ^) q+ h0 z: A# I这样弄会不会比较费劲呢??

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29
3 {2 m  u! i( H+ x回复 跞跞妈 的帖子  b& B, [3 i, q7 U: D! ]
; \# e( a8 V$ C/ f( A
这样弄会不会比较费劲呢??
& o  A( E# v! W" s1 o# K
为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了
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回复 跞跞妈 的帖子$ V# j$ e% J* a( O8 N

" s  k, _. ]5 d. J; d# U3 I感觉吧面团弄成面糊比较费劲

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59
# I$ x1 P  f" N- W回复 跞跞妈 的帖子
6 a) V( z, y8 s
0 N2 w" E8 P' O% M$ C感觉吧面团弄成面糊比较费劲
) R, O" k+ f) @, P6 h/ Z: S
不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已
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宝宝生日
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回复 跞跞妈 的帖子
+ d9 T6 ?3 Y$ H5 p! Y; |! W% y& r" B! }+ E6 [) K, r/ `5 Y
下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 3 G; B" j- I" I1 N$ G$ A2 V/ z
回复 跞跞妈 的帖子. n' Y' b* A* O4 a/ N5 j

1 l( o/ s1 d9 B下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸 ...

7 @# G* `+ R% M& e0 p5 Z: B! m* n0 j不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩
点儿妈 团长编号MW11603

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回复 跞跞妈 的帖子
1 o% x& F' C7 i$ }& [: r$ w+ s. X' J( G" I
恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
' ]1 `8 @6 _8 ]0 u0 Z& N- k回复 跞跞妈 的帖子
; v9 ^/ A* X6 e+ `6 `8 V9 H8 O5 }  j! P& b. p4 w
恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试
) P$ A1 q! }4 c8 ^4 A! m9 L+ x' Y

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宝宝生日
 
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一般都是放了面,然后加水,用打蛋器搅的话比较好

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怎样搅面糊?
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