俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。+ y: H4 f! n/ w( N9 D
恳求有经验的帮帮忙哟。1 c& ~8 x. C. s4 V& @2 I

明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18
+ n% D2 h  G" o& T4 `6 j+ e; k先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

/ P4 h. p0 w9 U! J6 J
经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

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; A% L# e7 o5 L! m. P% F) ~2 n7 J3 S% l: E! d( e9 S3 n
呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

回复 俏妃潇湘 的帖子* \0 Y/ ~  n6 [1 a6 Z0 G0 W

5 R* T  }" n2 h凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

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' o* X# {- j# u9 P5 |
+ d  |) G3 k% [' r凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子3 D: |" M5 I4 p7 z' U7 o( n$ p
4 C& g) e2 @, Z, e/ H# e4 J8 e
这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29
# F* ^! R/ x6 k+ Q2 r0 u9 [回复 跞跞妈 的帖子  M; f, b8 v: g" A" M, ]0 P

( R- ~! J/ q& S9 t* L这样弄会不会比较费劲呢？？

9 g. K; V5 M; W+ l
为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

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1 i! B4 p' ^9 ^, g* u: u4 \& J% v5 P: G, K
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59 ' ]4 [) |0 Z7 \: B
回复 跞跞妈 的帖子# `5 K3 H; o. @
6 e! d9 f' r" z. f
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

7 x4 i  P& h% K7 b不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

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! K# W! a% K- N( F: i" v
- f( s; n% u9 w( o) e- B2 S  D+ h下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 0 U) u8 ]6 ^, G! ~% \) O4 g5 m
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, l8 b7 p& Z* R9 i  Q0 R9 R  Q9 D0 N8 v* t" r( h- z
下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

# W: `5 I/ j  t4 O( A/ F' g3 X不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子7 O! z& S( C, V8 i

5 A) L# n: F  A' y* ^/ d: P8 d恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
* N- e4 [5 }! a  {3 q$ Z) O: B回复 跞跞妈 的帖子
  K& B" Q1 H2 y3 w* r/ w; N  X: J1 e1 @& ~' `7 p; T  I
恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

! J7 }' H: c% Q/ E

兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间