俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。/ i  u; J* p5 \3 H+ w! Q
恳求有经验的帮帮忙哟。
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明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18
& V/ c: x7 {* _/ o1 P先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

1 l* U+ r: p* w  r/ l) j, J
经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

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0 B% |; r( y; Q: z3 V1 Q; W呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

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! Y- P: `/ N6 v2 c; b1 T/ R8 N( X9 R' ?
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

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  `3 m6 R5 O5 O3 v% W2 W, ]凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子' @3 Z; u- L- J- a1 u9 w
' }' I  a* L( x6 Q+ Q4 q5 i, @
这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29 9 ?- h8 F7 M  a. g
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这样弄会不会比较费劲呢？？

" k0 Y/ w1 @# I" b
为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子0 v& J6 @1 x' t2 T/ [3 N" ]9 K
! l% x% P# n+ \" X* p! m$ B9 ]0 O- j
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59 5 l7 E7 S/ |  S0 Y3 ^8 e1 y2 p9 g
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感觉吧面团弄成面糊比较费劲

' f3 j  S7 _% s& s
不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

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' i+ M7 K% i# N8 \, h7 {
9 {& I% Z3 G' t1 v9 l下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 : ~% Z* S! s( O3 o* u2 i7 @! k, X2 X+ k
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3 c2 h6 C$ A8 Z$ o9 O2 \4 f1 R下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

: J% L: x# x% X7 F5 P不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

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; g. @( _& s3 u9 E0 V$ u7 K
+ x- r& P5 x& m( F6 p5 d6 ^恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
" N& q2 M& D- E  f- C: }8 j) ~: R+ k回复 跞跞妈 的帖子
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/ ]/ ~- T, @! ]7 z7 c恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

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兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间