俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。
! ~# S9 j" c0 p# k) f1 T; w& r恳求有经验的帮帮忙哟。
8 ^3 C) a0 t3 L8 w7 z

明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18
2 E7 x! w* @/ ^1 S5 ]: P( E! M先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

% u. I) W! R) R" E  k8 b7 y2 h经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

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( h3 B$ A7 [5 _2 i7 n  [
5 B6 z: J! [7 z呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

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7 l: Y" A0 c  k* `4 i4 r$ L9 \0 R- j' h( C1 a- S
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

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3 R" E( {4 N& t4 I7 b' H8 {3 \
( x, c7 X( h' v2 s0 S& h6 M, |. ]凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

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3 o, t& l* p, X( R/ L/ {% S, H) \这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29 ; X7 i6 a- l0 }8 Y! s
回复 跞跞妈 的帖子: ^# U! k0 w: a8 a/ d9 I

6 @) v/ n7 D3 r, V* E" b这样弄会不会比较费劲呢？？

3 Z6 B# ?1 H% e" t" \! i2 \& `为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

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# O3 n: n+ O: A$ G2 ~8 l
/ v7 V) s% x# t& I6 ?) f. R" B感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59
. S5 p( T/ \; G: d回复 跞跞妈 的帖子
. _6 L) v- [% y; {( L5 T( f6 y9 t2 W" U& O# K/ ~, @1 ]
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

" r; T* B& R( N5 J- Z不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子3 a7 j5 L3 K) i* q0 f

0 N# b3 K' ^6 T下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08
( r& E4 n- K3 A/ C+ \- l; ^0 f6 R$ U回复 跞跞妈 的帖子
/ i1 i, z4 ~* n2 F0 [7 X+ [( d5 t, e) r7 F( y1 W" y1 K% x
下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

0 R; E* o, K. W/ b' p不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子1 O/ t- Z& a; i- I# s- Z

" e9 @* b% d3 ~8 J+ e恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33 ' |/ a# ^; i6 r4 F
回复 跞跞妈 的帖子& x: c  w* I/ X# L

) D5 d9 ^1 i# R; u恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

2 `  |% l# P) W

兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间