俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。+ G$ T3 O* J5 O# Q& Q3 x; V+ u
恳求有经验的帮帮忙哟。
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明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18 % \4 I5 [/ @% X( z* [
先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

0 Z% {' e4 k+ H
经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

回复 俏妃潇湘 的帖子3 \& S- R) _/ ^$ x) w0 Q$ ^
* l# T) g: t& d1 A$ z8 p
呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

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* K- l6 h; Y& C# ]; E/ [! C凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

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6 h! ]+ j, V- y+ M9 Y9 m# i+ @2 n" }! b+ ?% v% e( e$ R% [, a
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

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0 a% f% u8 z# c( _8 b
8 }/ G$ ^  K# ]& J3 R' H7 z这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29
! p! p# P) D, U回复 跞跞妈 的帖子$ {. B$ c. [; s2 F9 Q( V
' Q4 \. ^# Z+ g$ a, T
这样弄会不会比较费劲呢？？

  H7 ~+ Z3 b: y4 ^+ f为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

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! l1 n1 ?& Q- W6 E  ~) ~7 l
( n( q. Z1 F# I# ]) {, w感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59
& E0 c+ a: q* S6 g% w0 c) k! h, c3 f回复 跞跞妈 的帖子) o0 W+ Z% r2 T

) b# `" {, S, E9 N/ G; E( z感觉吧面团弄成面糊比较费劲

4 Q  F6 o4 ?* ]0 |$ S, p; n. a
不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子4 }/ m/ p/ O5 a  n
/ J' W: H: s! Z2 _& f" T5 \# ]
下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 & S. i! m8 l* a0 N- f
回复 跞跞妈 的帖子# A, j0 a1 a: ?+ x$ A: P; b% Q

$ Y9 n4 D2 v& I) H# E下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

" R- p* f! N( [" i7 f6 K
不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子$ O) ^3 f' c$ Q5 @" N

8 I2 S3 a( `) Q+ }恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
8 x' w: F" ~% A1 T, a1 @回复 跞跞妈 的帖子
  d  E9 m+ c. J9 N6 n4 x3 j
- t& Q5 X4 r& C% M/ v恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

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兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间