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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-5-10 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩?先加水后加面?先加面后加水?凉水?温水?。。。。。。。。。
+ q' x' ^, V9 C5 `. t5 H" C7 r恳求有经验的帮帮忙哟。
& F0 z6 R* k: ?7 c" \& W4 y* L

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宝宝生日
2003-09-14 
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先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

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宝宝生日
2009-6-6 
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明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18
8 D0 N5 s4 l' c先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

" v- m! L+ H/ d9 H- L经验之谈哦,谢谢谢谢

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宝宝生日
2003-09-14 
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回复 俏妃潇湘 的帖子
. ?" @" o7 `( t) q$ s3 |. w
. r! d, |& e/ f+ C- [呵呵,做面糊糊做多了

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宝宝生日
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先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有
阳爹 MW12213

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宝宝生日
2011-06-17 
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回复 俏妃潇湘 的帖子  @6 T7 A+ v. O; b8 E
% b& b; X5 K8 h/ a. {6 ?
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
阳爹 MW12213

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宝宝生日
2011-06-17 
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回复 俏妃潇湘 的帖子$ u2 Z4 |: d( m$ ]
+ A/ }- g, _! K# M
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
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回复 跞跞妈 的帖子2 a6 Y0 L4 }3 {3 w! y1 X
- u7 Y( `# s. G; L2 M& p
这样弄会不会比较费劲呢??

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29 $ E* T3 |6 F/ _0 f  {8 G  W
回复 跞跞妈 的帖子
; ~0 I. i) e, }8 I4 x$ B( l) Z- y+ t8 L4 F
这样弄会不会比较费劲呢??

5 K" M5 p& P9 Z  W: l! }# y. }为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了
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回复 跞跞妈 的帖子' o: i) r+ [. [2 `- N

! {$ L9 s5 A+ D9 z感觉吧面团弄成面糊比较费劲

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59
: w) P5 {' t2 t回复 跞跞妈 的帖子, ^6 R6 Q4 k1 s  k; I9 P

* q8 q$ R1 _5 G1 d0 S, U% S% |感觉吧面团弄成面糊比较费劲
) J3 ]6 M, |. ]. R( v
不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已
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回复 跞跞妈 的帖子
4 T: `1 S& H! ~& x2 i: V3 U" _) q, M0 p! n! n" D
下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08
$ |+ d5 s* l1 D6 w2 n- ^回复 跞跞妈 的帖子
, z  J" H  Q8 F8 f8 T7 Q8 t' Y# r; d4 `8 \5 f: Z; I6 B3 u
下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸 ...

# f: S, T% U: W) n. V, G; ~  W不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩
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宝宝生日
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回复 跞跞妈 的帖子. f" P7 H* _7 a: d9 j
. j' X0 B  l, J' e$ \
恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33 $ t' J! ]! w- E  N2 [4 S
回复 跞跞妈 的帖子
1 b7 C: N8 m% c! l; [4 B  @8 h" }- S
恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

5 p" ^* W5 X' |% q3 o2 N! r

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宝宝生日
 
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钊钊妈

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一般都是放了面,然后加水,用打蛋器搅的话比较好

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宝宝生日
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怎样搅面糊?
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