俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。
+ q' x' ^, V9 C5 `. t5 H" C7 r恳求有经验的帮帮忙哟。
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明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18
8 D0 N5 s4 l' c先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

" v- m! L+ H/ d9 H- L经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

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. r! d, |& e/ f+ C- [呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

回复 俏妃潇湘 的帖子  @6 T7 A+ v. O; b8 E
% b& b; X5 K8 h/ a. {6 ?
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

回复 俏妃潇湘 的帖子$ u2 Z4 |: d( m$ ]
+ A/ }- g, _! K# M
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子2 a6 Y0 L4 }3 {3 w! y1 X
- u7 Y( `# s. G; L2 M& p
这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29 $ E* T3 |6 F/ _0 f  {8 G  W
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; ~0 I. i) e, }8 I4 x$ B( l) Z- y+ t8 L4 F
这样弄会不会比较费劲呢？？

5 K" M5 p& P9 Z  W: l! }# y. }为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子' o: i) r+ [. [2 `- N

! {$ L9 s5 A+ D9 z感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59
: w) P5 {' t2 t回复 跞跞妈 的帖子, ^6 R6 Q4 k1 s  k; I9 P

* q8 q$ R1 _5 G1 d0 S, U% S% |感觉吧面团弄成面糊比较费劲

) J3 ]6 M, |. ]. R( v
不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

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4 T: `1 S& H! ~& x2 i: V3 U" _) q, M0 p! n! n" D
下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08
$ |+ d5 s* l1 D6 w2 n- ^回复 跞跞妈 的帖子
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下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

# f: S, T% U: W) n. V, G; ~  W不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子. f" P7 H* _7 a: d9 j
. j' X0 B  l, J' e$ \
恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33 $ t' J! ]! w- E  N2 [4 S
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恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

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兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间