俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。- q& A4 j- U( p) h+ Q
恳求有经验的帮帮忙哟。% O# y( b0 E9 C7 f8 G* ]# e

明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18 ( k9 s& ^* i7 [  X' c/ L" W
先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

: V; m! d) F2 b0 H9 L, ~4 t" t
经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

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/ ?. A  f1 i2 e$ H9 ~呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

回复 俏妃潇湘 的帖子9 u; c) ~# i* h, v% L

' ~; f8 v9 v4 ?; k凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

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* T% T- A4 W5 C$ _0 T0 O: g凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子1 H1 R1 {" p* H! A: Y2 ]( u9 g
# z9 _0 l0 o/ ~, m5 H
这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29
' k  x7 U! I1 \2 f" p' B回复 跞跞妈 的帖子
$ ^3 c0 z+ X/ U! `& a# i" r6 z; ]% Z5 `+ h6 M. f. j: S6 g( ^
这样弄会不会比较费劲呢？？

; k8 d0 C  X8 @% d  w, E为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子- a3 t8 i$ Z+ O3 e! s: `2 h

' N$ R7 J7 j. c) _感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59 + }+ u; y6 W3 a
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/ J. g1 Y5 R5 o# d# b
" h" K+ H# u" {' B$ T感觉吧面团弄成面糊比较费劲

5 i7 W  O! _6 i
不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子' H' |/ v- V. l. r, C2 c& Q& ]( E, S

+ \+ p* E" }2 U2 i$ |5 o下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08
4 F7 k* C2 f. ~回复 跞跞妈 的帖子
) d8 ]0 z  @: m9 D% `/ s5 O8 x) I- \) ~$ ]" i  |7 |' C
下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

* p# n8 k. S2 Z3 E7 B& r* ~) H( ^
不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子' E, e5 z* ?+ A+ j: k

1 U" r; G3 ~" W  s; \4 n恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33   M- O% R. {  h4 O9 ?& S% u0 S
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* m0 q' F) k# T* ?
; x, x2 u* W$ d" V0 [5 G( w1 T! G* I6 G恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

) P+ ]" H2 E. S' Y

兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间