曼思欢乐厨房西点课 苹果派 混酥面
) ?# X/ M2 W% n3 {# j, O% {, A200g 黄油
* t' X- ]+ S0 P3 l9 Z7 V q
100g 糖粉
. q* m; d+ y* n# o6 L/ C" A2个鸡蛋
4 L, g/ _* |1 o0 G x: Z, z340克面粉
做法： 2 U. P; o; k9 V, B1 a- O: w- _' M R& l
1、黄油、糖粉打发 ; e0 u) z3 V! N1 _$ u& [: b/ ~
2、加入鸡蛋搅匀
$ T/ O3 z2 Z3 C4 [ m3、面粉过筛，加入打匀
5 e/ ^5 d+ q6 {+ o4、放入冰箱冻凉，备用
苹果派馅 3 n' r) J6 F1 Y
130克 黄油 ! L# v, z. h) ?* x5 K
100克 糖 6 a/ t3 M* D/ o9 ^/ l2 C w
2个鸡蛋 1 L7 W( I2 w; v
130克 杏仁末
$ \0 s$ D( R" t3 z( C3 R5 \1 A35克 面粉
做法： 2 z) r( f. C5 {7 R I
1、黄油，糖打发 9 }, @# L' H% b# x! R
2、一个一个加入鸡蛋
7 q6 U y- p+ w5 A9 S7 n5 Q' d. @3、加入杏仁粉
( X4 T9 ]% z( n& ]2 B9 N0 p1 t4、加入面粉搅匀即可。
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发表于 2011-3-25 15:19
