曼思欢乐厨房西点课 苹果派 混酥面 % k7 f$ K( `* q5 O% ?: o
200g 黄油
6 x6 l( U9 m- d# ~100g 糖粉
9 h }: c( l+ C- _( {4 x2个鸡蛋
, U" ~ [; m" z8 L
340克面粉 做法：
Q7 H: ^, h, d% o9 V+ Y! |1、黄油、糖粉打发
|! ~1 ~; r, Y+ U" Q2、加入鸡蛋搅匀
8 s- N2 h* w; {1 [. f
3、面粉过筛，加入打匀
& V s! o! ]/ [' p" q9 t4、放入冰箱冻凉，备用
苹果派馅 ) j5 }! l% d: R& p
130克 黄油 / m5 w7 F p$ g) w. u" Q5 G* l3 C7 V
100克 糖
; C( i5 \4 }3 I/ F/ F2个鸡蛋
5 @- _* t0 v7 J* @130克 杏仁末
: y# }. @& k% e8 k/ }0 _35克 面粉
做法：
t) Y( u8 U: q/ B; h4 c, N1、黄油，糖打发
# p8 I: W; O9 m1 |& w! L3 z2、一个一个加入鸡蛋
5 P, [* N) i) t/ z& r
3、加入杏仁粉
! I# Q- p+ i6 Z3 T5 F# m; u4、加入面粉搅匀即可。
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发表于 2011-3-25 15:19
