曼思欢乐厨房西点课 苹果派 混酥面
: P1 }& r2 n, \; @; w" w0 v2 ~ E200g 黄油
4 ~9 {$ O* n' v1 i! E
100g 糖粉 6 ~. ~2 `( v( _ [
2个鸡蛋 : B$ I: h4 T' n: ]( J
340克面粉 做法： * N& w4 D2 K- z3 U$ C9 U3 E
1、黄油、糖粉打发
6 @, Q. Z4 Q& b9 l0 W# c8 P" k2、加入鸡蛋搅匀
! v7 D( A. m' D# q, U3、面粉过筛，加入打匀
% U! @ d7 j" P: s
4、放入冰箱冻凉，备用 苹果派馅
# p0 f. W& M2 `+ k2 L# J130克 黄油
, y. c5 o3 x/ z0 l- s100克 糖
" _- @5 ~, x) P/ J. L" M
2个鸡蛋 0 O# y' B7 \' g4 N, A: \
130克 杏仁末
5 H% ]/ e/ D) [6 K* v$ ~35克 面粉
做法：
7 B0 J7 A2 `: [7 _2 s1、黄油，糖打发
. Z# I0 [: u) R& t2、一个一个加入鸡蛋
& O) } g0 L7 U% X( f3、加入杏仁粉
7 T d# ~7 Z |% ?4 X4、加入面粉搅匀即可。
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发表于 2011-3-25 15:19
