曼思欢乐厨房西点课 苹果派 混酥面
# |5 Y! r7 r: |" A, k200g 黄油
* m1 h2 i8 y* M: O& a100g 糖粉
2 q9 }- ]" Q: a9 @; }2个鸡蛋
. l0 |/ ]4 b) I& T2 H+ U
340克面粉 做法：
+ F% ]# j+ l; Q' Z* o3 y1、黄油、糖粉打发
' Z' x- ?2 i! p+ H0 i2 A2、加入鸡蛋搅匀
4 _3 {& q& \7 r3、面粉过筛，加入打匀
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4、放入冰箱冻凉，备用 苹果派馅 4 x% E6 r- x; z% [, z
130克 黄油
: }( [" @0 C# Q! u/ Z1 X9 x100克 糖
7 K ]4 V3 v q. @4 ^ Z" j
2个鸡蛋
9 K1 _2 r; u( j3 A0 x/ y7 [130克 杏仁末
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35克 面粉 做法：
4 P8 j5 ]& v$ I2 N8 `% f1、黄油，糖打发
/ w5 ?' |* y8 M8 R# J: n/ s2、一个一个加入鸡蛋
' N( X8 T/ `9 {3、加入杏仁粉
8 f& W' ]% ]2 c0 Q6 u) ]3 M7 {9 \4、加入面粉搅匀即可。
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发表于 2011-3-25 15:19
