曼思欢乐厨房西点课 苹果派 混酥面
- R" Q2 m. ~% m8 \# w200g 黄油
' {( A& t, S& L6 R# u
100g 糖粉
' r6 z% n$ I% q/ o1 f2个鸡蛋
) [/ Y8 U# K' f* V9 {
340克面粉 做法： , L, s0 U3 B$ h$ e f8 |
1、黄油、糖粉打发 / R* E( P0 f8 D( o8 K3 U* @. E+ Y X
2、加入鸡蛋搅匀
1 Y5 y6 D9 A$ F3、面粉过筛，加入打匀
* G* w- p" Z7 o. J. l2 J9 T. s4、放入冰箱冻凉，备用
苹果派馅 6 I a: @. m, C2 q! `8 S: i
130克 黄油 * i( h* @9 s t$ o: w# L
100克 糖
$ n/ Y2 g2 F; ?2个鸡蛋
1 z: a6 z+ K0 R130克 杏仁末
8 C9 R/ x1 f# P; G+ o1 }35克 面粉
做法： ( z2 }# n2 S5 s! `/ J# f4 c
1、黄油，糖打发 + g; t# J( u( M- x3 o7 c
2、一个一个加入鸡蛋
* u% }( D' n# V; I P/ f ]3、加入杏仁粉
6 X/ B. H. J: @4、加入面粉搅匀即可。
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发表于 2011-3-25 15:19
