本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑 , p2 b4 P& t+ W; x' @8 W. C2 _
! l, ~/ W0 w5 k/ ] 排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质 & e6 H3 b7 G1 U" \+ \' @' M2 Y
捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右) R) G9 P" p% @# Z4 h+ x5 Q3 t
热锅,加油,先把蒜爆香
% r2 U7 Y5 m: b" L+ I! [接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会 U8 @' Z& `0 r/ {( s, M
把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮
! F$ G B* N8 x煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味
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美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~ 1 d9 [$ P. n+ x* `; A( N/ R* Y
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