本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑
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9 x, D, E3 \0 m/ y9 V) O 排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质 + m Q/ N* F+ F8 a9 q5 [" A0 |* r
捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右) 5 v. W: x1 E" x$ l
热锅,加油,先把蒜爆香 9 T7 J1 S6 ~- d, s7 i/ q
接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会 0 F9 S: a" p$ o2 D
把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮
2 F; C7 c( B7 r- e5 j: p" w煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味
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, \' D/ s) q; l* F0 m# c1 b6 V8 K$ I美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~
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