本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑
, b4 {/ x; z5 I; R9 W; l) i1 a* Q
( \" k! d0 y: M7 {# A1 e 排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质
1 d* T8 @7 w! g2 U5 L7 n* F
捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右)
) f* R* E+ `8 }( o/ M( j" o2 l热锅,加油,先把蒜爆香 7 T: a v6 T [, w- {
接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会
! U# _ S& a- G# @" k把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮 2 g5 B7 W7 p3 j4 K+ F
煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味
% Y) w) ~$ L i3 U
* t, i- [, Q; a5 T+ H美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~ : G1 T5 A7 C6 `
0 x; o# i! `; Z7 j8 [5 ^
|