本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑
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6 N1 L; z: k: ]$ [ 排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质
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捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右) - }) D& T) a( Q) \: E) n1 J3 t
热锅,加油,先把蒜爆香 3 A. p' W* }; n" f a4 L, @
接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会 8 n# _9 E* w8 d4 S) F( V
把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮
3 G C* v) A% D/ t& _ O) A煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味
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# c5 c$ g& e7 r" U! O8 z美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~ / u7 v' \& u& d1 x
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