本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑
( } _# a5 S6 U# N6 q$ [1 U
) U$ F; Z7 S8 v8 t; [, W* C 排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质
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捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右) * _$ X7 a3 j' m, |
热锅,加油,先把蒜爆香 $ C' Q ?. ` n) s* N
接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会
. J& m, G, S% F8 |5 @4 c把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮 / Z$ p7 \6 h3 W$ w" i
煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味0 g N; }3 U: g3 Q/ n
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美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~ 2 I( j% m' Y* t( A* c% y# _
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