本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑 " p9 o( e# c( Q" j& q2 x
8 W5 l1 Q% M/ A8 O5 p* v 排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质 @0 |3 q5 |- z4 g8 c3 z, m
捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右)
/ z( Q) C" l2 d; X% N* @热锅,加油,先把蒜爆香
' o2 V0 \& M+ c# X& z1 t" L2 o接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会
/ t+ }7 Z4 l# J' [+ s把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮
n) G \1 x; _; x! Q煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味/ |4 t7 h) x5 X) W
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美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~ 9 ?0 o d6 D3 e7 M
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