本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑 8 O O) m! n- m, _
+ e8 r Q/ K2 ?4 g& w* a/ \ 排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质 3 p. g1 V8 i8 e U2 p, e4 U( Y9 _
捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右) / {* H; |* q! Y F
热锅,加油,先把蒜爆香 2 A+ i: ^' P4 [
接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会 0 ~( d) D- ^# N% T$ Z: n, @
把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮 4 @. D8 b. }$ Y5 n& }0 ^( `% H) v
煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味5 t" h- W) E" `7 ?) _
' P5 J: @' Q8 w8 M$ i! m0 W2 o- C0 }3 R美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~
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