本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑 " [" W7 d2 d5 `3 z9 D' ?; W* w
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排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质
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捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右) 8 e% {' Y0 A' A/ u
热锅,加油,先把蒜爆香 " V4 K) P/ e8 m- B4 g8 t
接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会
8 I! v8 E Z( U7 J% v, a把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮
4 {1 i. R6 b6 N煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味
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8 n5 }+ U8 v+ ]* l* m6 q8 B美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~ ) X4 N1 }# J( L7 l8 O, K9 r
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