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海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。
" `7 }0 k8 ^3 t" _ E6 P 1.防治甲状腺肿
; a, G4 V7 n6 O: v% F2 H4 \# B# l7 V: ]
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用
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3 A1 m$ F/ O. ], X, j$ b 2.降压7 q" _, L) b a3 J
8 V1 \+ s4 B' g0 s 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压
( Z# ~& ^0 ]9 C# G4 I
8 t1 i: l- n" i$ q/ u9 n 3.降脂2 n" _# q$ c' @% \: o$ j
& j+ K5 u' x2 |
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄. G6 [7 y( q' B$ K. z
[+ m0 i7 Y: x0 Z/ m8 i, D% b w* [
4.抑制肿瘤5 p! @2 ?5 I) M+ K; C3 E" }7 n' W8 _
* `4 L0 w9 _& q0 ?; T9 C0 j
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用
6 H' S, y: s% C4 H, K
4 x( H r( P5 g' o) D 5.提高免疫力
6 [ I0 \ v0 S5 L6 w0 H7 P& L/ T: N6 i2 n/ u1 \$ g6 D: U& N) m
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一& ]' }! J2 u3 R0 q$ W* X9 b1 b
6.降糖
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; l1 y5 o: S7 @6 i) F9 q& S7 D 海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的& b; s$ _" s0 q3 |6 E
2 S9 @/ K( j: v6 X 7.利尿、消肿
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! y' N( V0 u+ U6 O 海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
: I- `+ ~3 P( z" ^6 c" H: a- O# E% S0 D( h! [' y
8.预防心脑血管病3 F( ^5 j: H1 s; ~- }8 E0 _
9 H: f( t6 v- r0 Q7 R0 ?2 y
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病
- j' j" @2 w, q+ A8 p3 V5 \7 n3 y; m8 _- n T8 o* t- r+ k" @" I% y3 U
9.消除乳腺增生
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4 v3 i% G- m. l& L' H3 D# Q- b. G 海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患
9 V0 e( K- L5 ^( i0 R7 X% }5 W" m
' U& L5 s- O% l1 ~ 10.护发0 ? C* ~6 v9 |& P7 [/ E: K6 {
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海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的2 J' h8 T! s* I# [' E
11.补钙+ Q. v; i# t5 F$ o3 N! R0 c
5 W( i( R; W* n, q" v$ ^" R 海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙& K, ]; z" M, Z% M" q
6 l8 e$ _3 l! Q$ k& b) } 12.美容
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0 M) U# e( J0 ` 海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽
: ?+ \, s5 \6 `8 o
3 C3 E ?; s9 Q* ~5 Z2 ~" f% `$ K 13.减肥5 p- D" W5 @. b5 k3 U
" m4 S; }9 ]- Y9 Z% L @
海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物$ {6 [3 k) L. S1 h, l1 ~+ g
; ?8 m/ s# r8 _$ @2 s
14.延缓衰老
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海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用# [& B2 _" k/ I1 u2 A; X+ ?' J
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' E5 G$ j5 w$ u8 d5 v- |《《海带的饮食禁忌/ u- v9 @( P, v% f5 ~7 g
7 O# C2 Y3 P3 T3 g. j- f
1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。$ ^' x6 E p1 @
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2.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
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3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。0 x& f' ?0 g P2 ^% b, k
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