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海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。
) J$ F; N7 {" A: {8 u: Q6 B 1.防治甲状腺肿
& F4 i; f# C3 R" Q( J9 y; P' p5 D. i7 _ | u/ R4 v# m
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用/ c- }; g5 A% `2 \+ J+ V: u
+ Z& b6 q$ h6 e7 C. z$ m4 V 2.降压
. B# q0 y# L! k% x' j8 u3 D8 a2 n( F8 ^
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压
; C C+ ^4 |7 ]$ v+ A: U' z5 L6 b
( e9 Q' O# r- q4 u 3.降脂8 I" t+ m7 u1 V3 g- K# A
, k2 W+ [7 b2 Y 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄
( i. B% y; S+ ^; X, ]
4 L' |% ^/ H7 b 4.抑制肿瘤
8 c' P, d/ g6 f& B+ F$ e4 H) B% K m9 Y% m, Z
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用
1 d9 d3 i. l) Z# P& x; ~+ K# ~" x. Y ~ W' }
5.提高免疫力4 s: K6 T6 P; Y s
1 ]6 r9 }) V; \/ M 海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一0 x# J! U- H- A: g3 W! e2 K
6.降糖. B8 M1 K$ C- G# R3 T, U! p* m
" ]# c3 v" M5 k9 S* R K7 ` 海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的& U* `. ^! A8 H
) N- r/ G0 F: {( Z 7.利尿、消肿
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4 f: b2 i& ?: l# f% k/ h0 D2 _ 海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 J2 d% ~- K" z0 h: C
) O6 V2 q1 M- Z$ j+ o
8.预防心脑血管病- D8 j" L( M/ V! V2 @6 I; W
1 _1 ?# C3 F5 O1 ~0 y 海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病. W6 m% C7 g& [8 o: p7 A
# d1 i4 M/ A% H8 H8 P+ \3 J4 p6 D 9.消除乳腺增生
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0 [( k3 r6 Z" v' j4 v" r' f 海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患4 A" k) o, D$ J9 }8 g6 v. I
; A- \2 J: Z0 t( c% @
10.护发5 A8 r v/ S9 j! A4 V) G
x! _! u# H- m# ?4 x; C 海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的
1 a7 S1 o& \1 c+ t* s% w2 b I- c; r11.补钙. } F( X( O6 O9 f" Z. i$ O. K
9 Q$ `) i! n) ?# b 海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙
9 d$ M6 w/ F- w6 y3 e1 R
+ t# X _* |+ ^5 k 12.美容
" M8 `+ c; }: r- u5 U9 i# o7 `& I
) X8 R7 B4 H$ E- w9 r0 I 海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽
. ?2 C7 c9 P/ `" l( w/ {& x7 H
* Y6 w1 @, M7 A. K: G/ O. t& ]. X3 ?, k8 o 13.减肥: u7 A" V5 C6 f4 v
, j7 e" V) ^* ~4 j g9 I$ v: U 海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物 C2 ]8 p; ~3 J' ^ W
, X" z% Q4 z1 i$ T3 \5 m+ ~
14.延缓衰老 C* a. x. b( ]
4 k+ x. g/ c2 }. h. ^1 y
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用0 m3 Y( j! k c3 w) D/ ~! h; k5 H
; e9 }1 D \1 @
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《《海带的饮食禁忌
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1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
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2.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
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3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。, U! g# U' z: `
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