吃海带14大好处你知道多少 - 我爱厨房

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lily786555

格格妈妈

贵宾用户

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宝宝生日: 2010-03-08
帖子: 9398

楼主

海带除了抗辐射外，还有其它很多功效，下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中，我们不妨根据海带的这些功效，来有目的的食用，相信看到海带的这14种功效，将对大家的健康饮食有所帮助。# p1 y) t3 X7 V& `, s" W
　1.防治甲状腺肿
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　　海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用
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　　2.降压: P3 Y9 G; @: X" W
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　　海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压' r2 N0 z) Z, M: y
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　　3.降脂- a9 m7 W) W3 R6 b  b

- r/ V9 A5 H$ T7 e0 t　　海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄8 J& _8 y0 i- I5 R& X% n8 v, |9 ~! W
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　　4.抑制肿瘤# {0 r- a0 f, h: a; D
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　　热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用
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0 k  B" D3 c6 T2 `* [7 x　　5.提高免疫力7 l- @; V5 Q* T0 [0 O
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　　海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一
6.降糖

　　海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的

　　7.利尿、消肿
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　　海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
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& D1 y% i* M2 |" s　　8.预防心脑血管病
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' @* T/ i6 ^5 D; L4 ]0 A　　海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病/ a2 ]- ~9 P* ^) G8 k8 H
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　　9.消除乳腺增生
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" q0 ^- B7 ~9 e　　海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患
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5 c9 d4 j2 P1 R  G" g$ k( p　　10.护发3 V1 L# A8 T  z2 U
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　　海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的: V6 c5 T+ A1 F) ~% k2 H$ s) d$ i% b
11.补钙7 z. S: i- b: A% I# B6 V

2 K, i3 c. S1 w+ m9 r! H; G0 l0 M; n　　海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙
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0 A) ]) _5 l8 u7 m$ i# R　　12.美容/ _& b  E$ m- Z3 B& H- ?

" V- S0 z0 f/ G+ B9 m　　海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽: b# z4 B% \0 Q  }2 b

# X& D- ?: Z/ s% H5 D　　13.减肥
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　　海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物
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% Z+ h  w; g6 x6 E. h　　14.延缓衰老0 M% n0 v8 w1 W4 ]5 y  m- r$ b1 f

8 }5 q9 {9 {( N$ Q5 h4 {8 m9 Q2 s　　海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用
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《《海带的饮食禁忌' Y) e& K! }% ?2 P
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　　1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。8 o. o9 w9 \, v/ L- d

, ?! v8 r' G& ?+ B% S* W' r　　2.患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。: W1 A% x( i# q
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　　3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。