- 妈米
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海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。$ k" l3 {/ j5 [
1.防治甲状腺肿
: G+ s/ v8 z- Z% ^% u9 E6 @
9 ], o3 W# J6 }7 I% S& N 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用) z4 K; a, G( q* i6 ]. Q9 ^0 I
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2.降压
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: r; z `& W9 s1 l8 B. k 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压6 ~( O9 q+ Q/ B
+ D, G/ r, D1 M" S$ h 3.降脂
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海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄
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4.抑制肿瘤
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0 t6 |# z7 o8 e& w5 v+ c& z6 Y( N! P 热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用
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5.提高免疫力
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. C1 q: G. w# ? M" S 海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一
j# _: ] Z- P* X6.降糖& r( J% U( c- ]" o( H: [4 [
# b' J2 |3 [* _' f8 ?4 d* b7 {" c' w1 i 海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的
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6 f6 z. v0 j4 i: B 7.利尿、消肿/ V. E8 u9 L* r! X i* J/ K
) b2 a3 Z) ?; T 海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。* q6 m9 M" b' f9 u
- p5 h9 ?* r0 @) f 8.预防心脑血管病/ ?, ~4 V# f: j0 x5 ]5 T
4 i: g0 v# F# P: x& Y 海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病# C! j$ ?% p( T. t4 [ _
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9.消除乳腺增生) G2 N0 I; c; C4 O6 v, h
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海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患4 M- a/ L! S) [
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10.护发
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& y1 Q7 n8 B" S2 x9 X 海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的
* }- M8 X1 C& J* N `7 B; C& {$ T# p11.补钙
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" h" H. C; E" R* N; o 海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙
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c q4 Y0 P: d2 E% L 12.美容! G) k; R4 H% c
% I' J c. ]6 Z& g 海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽9 v# q! U( l( P& b
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13.减肥7 h4 a7 i1 f% p4 u" C
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海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物
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14.延缓衰老# T e( Q% o2 x+ H9 }1 T3 p
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海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用
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《《海带的饮食禁忌
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) Y4 X9 a5 T$ r0 q2 e+ ~ 1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。+ z' t5 |. V; S7 q. ~ ^# a6 ]+ C
2 n2 g7 ^. Q; R) [" @& ~/ E- S 2.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
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3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
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