- 妈米
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海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。
% |% E ?9 ?! o+ [& Z$ \ 1.防治甲状腺肿
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海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用8 t# V) M& Z% R$ Q( n5 L
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2.降压
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海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压& k6 T3 M- [1 r T$ \
S0 p u( R# \5 D, t 3.降脂
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海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄! f9 [: ~, w4 {4 X" k: ~: V
; D! a' A9 h; W0 M 4.抑制肿瘤. S/ D- _& x) c* S! N
- T- `# [" t9 t* x# u& e 热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用
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5.提高免疫力
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海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一
/ u% s( S& U u# p' r1 M6.降糖
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. y4 n; n; O0 q1 r8 Z' a$ E 海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的; j& l- _) [; A3 r
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7.利尿、消肿( ]$ a( |# Q) }! X( v- H2 ?$ a m
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海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
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8.预防心脑血管病6 X8 k2 e) a- _2 a0 \- j6 o
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海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病/ w* {' p; L3 Q7 U5 E5 Z
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9.消除乳腺增生
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海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患
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7 E! Z# }4 y/ z* L 10.护发
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海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的( Y) w% U3 s/ Z/ S8 |) d8 L
11.补钙
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' j1 Q% A6 N' u3 V$ n' P 海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙
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$ Q( L( v1 `3 O. ^7 m 12.美容
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0 Z) v6 S7 E6 W, O 海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽
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13.减肥
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海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物. `* P* N# M1 P. t' n0 `
! u8 H& [& G9 \' v% L" l 14.延缓衰老
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" m% k! i1 W1 t. n4 s 海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用
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$ h- a. p! _# ^. `) P) A% s《《海带的饮食禁忌, V( M6 R; L, i* @) g
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1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
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2.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。/ W4 p0 n0 G2 P
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3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
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