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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-7-8 16:44 编辑
& n1 r: P0 q7 l$ i6 A  t2 G8 |2 S
' F- l0 @- J4 R这个绝对是原创的,自己琢磨的,我很爱吃豆制品,发现这个腐竹做好了有肉的口感,甚至比肉还好吃,并且不长胖,营养又高,适合想减肥的美妈们。
* f1 e7 R# P! f0 V: L7 R5 |8 u6 Y5 }  q3 D
1、原材料:鲜腐竹(卖豆制品的地方基本有卖的)、香菇。  }9 M: h; \2 w. `) {% A7 Y
2、把香菇焯水待用。
- w+ X0 g9 U% C% G3、鲜腐竹斜刀切成块待用。* ~& a. ~& P! U% W% Z
4、锅中放油,姜末炝锅(不要用葱,会遮了腐竹、香菇的鲜味)。
& i3 }0 d6 ?% T4 G
1 G7 g/ {  i6 w/ [5、放入鲜腐竹煸炒。
) Y( z, V+ V4 U- J8 a! L$ V6、放入香菇。4 u4 v! g0 [9 A: Z& M& r
7、倒少许老抽上色,加一点点水稍微焖一下,入入味道。
# _$ w0 c  ]0 T  p0 H! {8、加盐出锅就可以了。我做饭是不放鸡精、味精的,喜欢菜本色的味道。
9 `3 p4 x0 E& n2 q; V
6 s4 @/ t: h6 o( M, r" Q
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宝宝生日
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油菜花

做得真好~~

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宝宝生日
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我也很爱吃豆制品喜欢腐竹

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宝宝生日
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看着好香啊

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2011-01-02 
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我也爱吃豆制品
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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我爱吃腐竹
( ]: p7 _$ [4 r  _都很久没吃过了
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【小丸子的厨房】---减肥菜-油焖香菇鲜腐竹
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