- 妈米
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本帖最后由 京京妈咪 于 2011-6-6 17:39 编辑 / [6 `* N( h6 C! p- e
" }- G' Q) x9 X" j 上星期就开始吃粽子了，都是北方口味的，主要是甜的。今天终于吃到自己家乡风味的，还是家人亲自做的，当然很好吃哦。主要都是婆婆包的，我和大宝当助手。! N n- f; O) k. z, }* O
准备功夫都差不多吧，米，和豆子提前泡好，叶子用开水烫软，洗干净。肉加盐，油，酱油腌好。/ \$ J( i2 e5 i4 m) h
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接着把米和眉豆（北方叫小尖豆）混合，加了点碱面。搅合均匀1 D. x+ I/ B- M. V- c z7 E
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发表于 2011-6-6 17:32
