京京妈咪

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7 g) H4 z5 `8 W8 R- i) e  上星期就开始吃粽子了，都是北方口味的，主要是甜的。今天终于吃到自己家乡风味的，还是家人亲自做的，当然很好吃哦。主要都是婆婆包的，我和大宝当助手。1 H; G0 z' i* x- [& t
   准备功夫都差不多吧，米，和豆子提前泡好，叶子用开水烫软，洗干净。肉加盐，油，酱油腌好。
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' B' J1 }% M) v 接着把米和眉豆（北方叫小尖豆）混合，加了点碱面。搅合均匀. K) C% \9 Q4 Q4 k  w) K

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京京妈咪

  然后就开始动手包了。! X, A9 E+ t" p
先把叶子折成三角，先放米和豆子。然后加肉，再放米. G" \9 U, v# g: m" c

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京京妈咪

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" D& l. o) \8 X2 {  然后包起来用草绳扎紧，越紧越好。（这过程没拍好，直接上成果图啊，哈哈
! A5 U' @7 Y5 g0 |7 Q( W  包好的&煮好的
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京京妈咪

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煮熟了的，手机补拍的。效果很差，引不起大家食欲呐
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京京妈咪

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上个大宝示范图（幼儿园阿姨教的），呵呵，男孩子这么爱动手，难得！奶奶过年炸油糍，清明做艾糍，端午包粽子，妈妈做饺子，包子，大宝基本上都参与，做什么都像模像样的哦。最后那张是大宝的劳动成果，嘿嘿，后来妈妈帮忙加工，把绳子扎紧了。
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两只小熊

最下面那个粽子的形状好奇怪哦

京京妈咪

两只小熊 发表于 2011-6-7 11:03 8 S1 M3 a2 d4 l
最下面那个粽子的形状好奇怪哦

! G7 h# l: N& |0 i$ w( g8 J我家大宝包的，哈哈，几乎没粽子形状可言，就是把米捆里面，扎紧了事。只要不露馅就很好了

两只小熊

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6 K" E: s: ~/ W, M% A哈哈，原来是宝宝包的啊

京京妈咪

两只小熊 发表于 2011-6-7 11:47 ) e. _. L% b8 {1 F9 d
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# C9 w0 T$ L1 P! y4 e5 }$ k5 m8 b哈哈，原来是宝宝包的啊

) p6 H' |& m- \是的
5 J7 h' I! R2 L! F2 n$ z! g" t% ?他还吵着今天让我做寿司

两只小熊

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那就给他做吧,记得上来发照片哦