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宝宝生日
2007-09-02 
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楼主
发表于 2012-4-10 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 问丹果果 于 2012-4-10 11:40 编辑
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6 H8 ?8 e# U) j5 \用料:7 J* U" \: ]" E: ?1 g2 p1 i8 Q9 K
韭菜 鸡蛋 面粉
+ {5 [, b* a8 O* B9 W) P* g: ^- n& l
1、韭菜切碎,鸡蛋炒熟,拌在一起,放盐,少许油,我这鸡蛋炒的块有点大,韭菜切的也比较大- ?) n/ ]$ L" u/ _

4 u" g1 K+ ^, m: V2、面不是我和的,也没拍照,就不详细说了,揪好季子,擀皮, D" |3 O4 D6 m9 I( a/ E
  X2 T, t# k. i( N) E

9 L7 a8 F  Z. T! @3、包好以后下锅,少放油,事实证明第一次油放多了
1 z0 d1 T* I. I4 ?" W2 u7 w; s, y& D' y/ i4 H# o
煎第二锅放的油正合适# j5 a, H  K; V- C7 l2 k, @
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4、一面煎好后翻过来煎另一面7 g8 V% [. i( P( M
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- ~) C& T: ], J2 \3 M3 ~" S5、两面都煎好后,洒点水,关火,盖上锅焖一会,避免饼煎出来会硬2 R2 Y5 W& p3 D# P+ k
" H+ @7 K- `1 e0 _0 A: j9 F
6、两分钟后就可以出锅了& q) q6 q* ?0 `$ r

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宝宝生日
 
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美味,谢谢分享。
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