问丹果果

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6 ?+ c4 C1 t) ~8 `5 A% ?% ?用料：
. x. L  v& w( O$ `韭菜 鸡蛋 面粉
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1、韭菜切碎，鸡蛋炒熟，拌在一起，放盐，少许油，我这鸡蛋炒的块有点大，韭菜切的也比较大
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2、面不是我和的，也没拍照，就不详细说了，揪好季子，擀皮
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3、包好以后下锅，少放油，事实证明第一次油放多了
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煎第二锅放的油正合适
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6 u$ S; H' s6 J9 s4、一面煎好后翻过来煎另一面
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5、两面都煎好后，洒点水，关火，盖上锅焖一会，避免饼煎出来会硬1 q2 T0 A; p' g7 e$ M

8 f1 h: c5 r* l* `, _6、两分钟后就可以出锅了- W/ Y+ Q" z, I  ~* c

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肖宾_sam

美味，谢谢分享。