本帖最后由 smilycella 于 2011-2-17 11:48 编辑
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我们合理地配搭食物就能让肥胖无处遁形。既然蛋白质和淀粉类食物不能同时进食，那么，我们就需要将其中的一类食物替换成蔬菜或沙拉。不过，如果你的确热爱蛋白质配搭淀粉的食物，例如吃面包的时候要配搭干酪，炖牛肉一定要土豆，那么偶尔也不妨放纵一下：只要三餐中有两餐、7天中有5天遵从我们的原则即可。此外，你还需要记住一点，蔬菜和沙拉富含营养，所以，每餐至少要吃上两份蔬菜；一天之中只摄入蛋白质和淀粉是不健康的。而且，餐前切勿忘记清谐茶。
1 w1 h9 }+ \5 ]4 l+ d7 E9 J 1蛋白质类食物：+ _% k% _: e1 D% n1 I) y
海产贝壳类、肉类、家禽类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪等。
) K* m2 N7 D5 x/ F; k7 l 不可搭配：淀粉类食物7 X8 |+ \1 b3 q( u' p
可搭配：蔬菜
2 K% I# X; ?7 J' n 2淀粉类食物：3 P9 [! W8 B5 S0 b0 @1 f9 \
蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米等。
% q8 W% d$ L% g" _8 { 不可搭配：蛋白质类食物; \! @' _& s2 Z
可搭配：蔬菜
7 `& q# d+ z2 q {( d 3脂肪：
* |/ L$ ]+ J$ j, ~: u& [5 }9 @ 可以进食小份的黄油、奶油和橄榄油；避免不健康的动物烹饪油。
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4蔬菜：4 }4 _2 A9 Y: r% j4 G: _8 [
和淀粉类或蛋白质类搭配。辣椒、西红柿、椰菜、花椰菜、莴笋、萝卜、洋葱以及任何的蔬菜，注意将土豆排除在外。
0 {5 S2 o& C8 L# ] 5坚果类：0 _9 t7 x* V* V9 Z
很多坚果富含蛋白质，而其他的一些坚果也含有大量的淀粉类碳水化合物。所以，坚果可以搭配蔬菜或沙拉。
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7水果：
& m1 K v6 a, `3 `; _ 苹果、梨、柑橘类、油桃、香蕉、李子、草莓以及其他水果；脱水的水果也属于这一类别。
9 Q, y. {2 N% H原则：每天进食2～3份水果，注意在空腹的时候吃。 : l- u; U/ Q. K" n, V
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8甜食：- L4 c2 w0 d+ J: g& _/ h. q3 c
7 k$ F9 ?2 T; |% z' |* s 可以偶尔一试。但最好给出一个小时的消化时间，也就是说，在正餐前一个小时进食。
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发表于 2011-2-17 11:45
