本帖最后由 smilycella 于 2011-2-17 11:48 编辑
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$ ?+ A F% ~) n4 ]7 _! s$ Q6 w我们合理地配搭食物就能让肥胖无处遁形。既然蛋白质和淀粉类食物不能同时进食，那么，我们就需要将其中的一类食物替换成蔬菜或沙拉。不过，如果你的确热爱蛋白质配搭淀粉的食物，例如吃面包的时候要配搭干酪，炖牛肉一定要土豆，那么偶尔也不妨放纵一下：只要三餐中有两餐、7天中有5天遵从我们的原则即可。此外，你还需要记住一点，蔬菜和沙拉富含营养，所以，每餐至少要吃上两份蔬菜；一天之中只摄入蛋白质和淀粉是不健康的。而且，餐前切勿忘记清谐茶。0 F5 |$ _ h8 s- U( J) c* b
1蛋白质类食物：8 C' D7 A* y& ?% a" J. J' l
海产贝壳类、肉类、家禽类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪等。
! [# ~+ o0 A4 r0 e6 | 不可搭配：淀粉类食物
% s9 \$ D1 U& ?6 { 可搭配：蔬菜 # f1 ?2 f# l) T1 f \; d z
2淀粉类食物：
( i) M6 H2 r# T! n- H 蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米等。
/ U: @4 l3 v- g& w8 g1 ^4 D( W 不可搭配：蛋白质类食物
, ^ {* t8 Z) {: n 可搭配：蔬菜
1 r' Z6 ]$ A/ d$ A+ R) \, w 3脂肪：
% f9 {; p5 R7 o 可以进食小份的黄油、奶油和橄榄油；避免不健康的动物烹饪油。
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4蔬菜：/ M7 X# |; R7 J5 f
和淀粉类或蛋白质类搭配。辣椒、西红柿、椰菜、花椰菜、莴笋、萝卜、洋葱以及任何的蔬菜，注意将土豆排除在外。
: U. n; o9 V1 O 5坚果类：
6 _5 F3 ^) ^4 q+ P [; o 很多坚果富含蛋白质，而其他的一些坚果也含有大量的淀粉类碳水化合物。所以，坚果可以搭配蔬菜或沙拉。
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7水果：7 n7 H# F; \0 U7 K) X1 R
苹果、梨、柑橘类、油桃、香蕉、李子、草莓以及其他水果；脱水的水果也属于这一类别。
/ }% a+ J( h, U# y6 v( M原则：每天进食2～3份水果，注意在空腹的时候吃。 : d) [% T8 l8 F
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8甜食：3 W* H/ w0 @% f3 ?, l4 t
3 O+ A0 d* L5 a4 I" C) ^3 H 可以偶尔一试。但最好给出一个小时的消化时间，也就是说，在正餐前一个小时进食。
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发表于 2011-2-17 11:45
