本帖最后由 smilycella 于 2011-2-17 11:48 编辑 $ J( G$ j( S* H6 |" Z
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我们合理地配搭食物就能让肥胖无处遁形。既然蛋白质和淀粉类食物不能同时进食，那么，我们就需要将其中的一类食物替换成蔬菜或沙拉。不过，如果你的确热爱蛋白质配搭淀粉的食物，例如吃面包的时候要配搭干酪，炖牛肉一定要土豆，那么偶尔也不妨放纵一下：只要三餐中有两餐、7天中有5天遵从我们的原则即可。此外，你还需要记住一点，蔬菜和沙拉富含营养，所以，每餐至少要吃上两份蔬菜；一天之中只摄入蛋白质和淀粉是不健康的。而且，餐前切勿忘记清谐茶。
9 b, R/ s* U( J$ ?4 y: } 1蛋白质类食物：
9 j9 c7 ?1 L0 g- M% s, k 海产贝壳类、肉类、家禽类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪等。
, I! q3 R( n3 K 不可搭配：淀粉类食物9 U4 E+ j, @6 Z/ |
可搭配：蔬菜
9 s; ?) M& e7 A, j9 a! z. C1 D) k 2淀粉类食物：
7 \( }) h3 e. h1 Q1 F7 F 蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米等。
( E* r! V4 V8 F- d) \- M1 B Q% t4 l 不可搭配：蛋白质类食物
# V0 b1 {! |( S% }4 @& ]7 J: K 可搭配：蔬菜
" x/ X C/ o; d1 Q 3脂肪：
; E0 ^+ L+ t8 b( j; } 可以进食小份的黄油、奶油和橄榄油；避免不健康的动物烹饪油。
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4蔬菜：9 g: ?! b% x7 p$ |8 o
和淀粉类或蛋白质类搭配。辣椒、西红柿、椰菜、花椰菜、莴笋、萝卜、洋葱以及任何的蔬菜，注意将土豆排除在外。
% C+ d: v D0 u% X9 A/ j/ z0 ~" D 5坚果类：
9 E; |. W" V: Q3 q 很多坚果富含蛋白质，而其他的一些坚果也含有大量的淀粉类碳水化合物。所以，坚果可以搭配蔬菜或沙拉。
7 @5 }! s. \6 ^+ U: \- ^: [7水果：
5 g: S) S# |7 _4 _ 苹果、梨、柑橘类、油桃、香蕉、李子、草莓以及其他水果；脱水的水果也属于这一类别。2 Z: H6 |+ R D. m k
原则：每天进食2～3份水果，注意在空腹的时候吃。 2 }# }: Y9 q$ W- [
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8甜食：( \1 |9 i0 o( X( ]6 B: U
@2 k. D- n1 T) b 可以偶尔一试。但最好给出一个小时的消化时间，也就是说，在正餐前一个小时进食。
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发表于 2011-2-17 11:45
