本帖最后由 smilycella 于 2011-2-17 11:48 编辑
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/ t0 P2 I8 S5 y8 C我们合理地配搭食物就能让肥胖无处遁形。既然蛋白质和淀粉类食物不能同时进食，那么，我们就需要将其中的一类食物替换成蔬菜或沙拉。不过，如果你的确热爱蛋白质配搭淀粉的食物，例如吃面包的时候要配搭干酪，炖牛肉一定要土豆，那么偶尔也不妨放纵一下：只要三餐中有两餐、7天中有5天遵从我们的原则即可。此外，你还需要记住一点，蔬菜和沙拉富含营养，所以，每餐至少要吃上两份蔬菜；一天之中只摄入蛋白质和淀粉是不健康的。而且，餐前切勿忘记清谐茶。
0 t* |9 R( [; _+ Y 1蛋白质类食物：
/ N) B; H2 L9 l: i 海产贝壳类、肉类、家禽类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪等。
/ K0 i& Y" T8 r! J 不可搭配：淀粉类食物
3 Y9 _- ?* ~# J3 U! O" o 可搭配：蔬菜 0 N: @. e( r4 N1 T5 n
2淀粉类食物：. O. J( H" x( J2 v& d' @! J
蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米等。
7 u8 b. q5 w5 {* u5 e 不可搭配：蛋白质类食物
- T& C3 o" v7 q- S. Z 可搭配：蔬菜
1 R! q- N% N* j0 `. @ 3脂肪：7 O7 v% P* Q* f I f' \* A- g, b( _
可以进食小份的黄油、奶油和橄榄油；避免不健康的动物烹饪油。
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4蔬菜：; s: n/ W: h5 u$ v, b4 H
和淀粉类或蛋白质类搭配。辣椒、西红柿、椰菜、花椰菜、莴笋、萝卜、洋葱以及任何的蔬菜，注意将土豆排除在外。 " f+ ^) H5 {5 N. N' P( a6 q
5坚果类：5 k1 E- a5 L x; N9 Z
很多坚果富含蛋白质，而其他的一些坚果也含有大量的淀粉类碳水化合物。所以，坚果可以搭配蔬菜或沙拉。
9 ~- b/ k' [/ \* J7水果：1 m8 i2 o6 i" j7 |9 s0 `
苹果、梨、柑橘类、油桃、香蕉、李子、草莓以及其他水果；脱水的水果也属于这一类别。
% P2 _0 O! I+ o y8 v$ H原则：每天进食2～3份水果，注意在空腹的时候吃。 0 @0 q7 @3 R V- c2 y$ W
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8甜食：0 I- t0 g' D6 z* l7 q! r* k% m
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可以偶尔一试。但最好给出一个小时的消化时间，也就是说，在正餐前一个小时进食。 2 H$ ]/ Z) h; }! P! E6 H: `" `
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发表于 2011-2-17 11:45
