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油菜花

楼主
发表于 2011-6-28 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-28 15:25 编辑
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意大利肉酱面的做法:( X" n# T# l( ^& e) {4 G, E
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1.煮意大利面:锅中放入水,烧开后加入一点盐,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟
2 S+ \. w( h. X' ]3 A2.将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,待用。+ Y+ G8 t- c: I1 k1 `
3.洋葱、番茄切丁,肉、蒜切末7 [2 T& y+ K9 P( R
4.炒锅中放适量油,放入蒜末肉末炒香,剩出) [: ]! K# N- P% t) V! L- d0 G
5.炒锅中放适量油,放入洋葱碎炒香至洋葱透明9 ~1 u, c' b* f5 C; G7 ^# _# j! B
6.倒入番茄酱翻炒上色
+ }! ?+ t; {: I! u+ T' o7.加入炒好的肉末4 r( r9 x5 A' ~; R$ Y# E, R- [
8。可加入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖(我忘了买蕃茄,所以没放)
; F+ a# w% G1 i. X+ k) n, y! w* ]" }9.往锅中加入适量的水,烧开后将面条放入锅中和酱拌匀,大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀,即可出锅。5 q' s& v/ Y" a! f* W% b# B- k

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分解:& P1 m+ R; O5 H! [9 q- _
1.煮意大利面:锅中放入水,烧开后加入一点盐,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟
  Y3 c, Q7 ~) m) q: u( m# {2.将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,待用。

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8 D( x  Z7 ~! y  S6 ~: x
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3.洋葱、番茄切丁,肉、蒜切末; i! V: |: G9 J) b9 I  k
4.炒锅中放适量油,放入蒜末肉末炒香,剩出备用
- q1 s$ K( e# G6 T0 X% Y5.炒锅中放适量油,放入洋葱碎炒香至洋葱透明
) g! t/ l# v0 B8 V6.倒入番茄酱翻炒上色
6 I' n9 N' {' z7.加入炒好的肉末
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8.可加入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖(我忘了买蕃茄,所以没放)3 j1 O& s8 q: B; s# b
9.往锅中加入适量的水,烧开后将面条放入锅中和酱拌匀,大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀,即可出锅。
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我现在天天照着你的帖子安排晚饭,那天做了番茄丸子汤,很好喝啊。

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回复 lee_teresa 的帖子# W: G, j) V; V  t3 z- ^8 y/ m

* X2 s- p5 Q. i( @2 U6 n$ Q嘿嘿,喜欢就好~~
团长编号MW10665

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我也爱做这个吃
钊钊妈

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汗,你巧妇啊

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回复 钊钊妈@bj 的帖子
$ f. H5 h/ N( w) V; z' k+ L3 ]+ Z0 s5 h+ R1 K+ @
这次没做好,东西放少了!
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子& i# G7 f  p1 f: L( u
* W% F# h2 H8 _* I1 E$ r
已经很不错啦
5 E7 e) w9 `& M4 A* G7 E看着很香

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好吃。这个番茄酱不红。我用的是牛肉。

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回复 春天09 的帖子9 Q: u4 K1 m) i; s2 ]
3 v! b0 n3 [, P: r/ {$ l) L3 ^
牛肉味道应该会更好
念念小鬼头

硕 士

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我也爱吃这个~~
开心妈

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好像不难嘛!回去试试

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光看着好看不管用,哪天你请我们大家尝一尝才是真的呢!同意的举手!我来当义工统计人数

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回复 婷婷0810 的帖子- v( z, \" o: S$ y0 t
9 y! T* \8 d( w$ c  K
家乐福这种地方就有,你去进口商品的地方看看,一般在卖通心粉,意大利面的地方就能找到这种

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回复 都可爱 的帖子
7 u7 t) p( X* L; q( N  T
2 D7 z* Z* s1 R欢迎欢迎,呵呵

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很有食欲啊,等哪天我也自己做 尝尝
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【两只小熊】+意大利肉酱面的做法
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