【两只小熊】+意大利肉酱面的做法 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2011-6-28 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2011-6-28 15:25 编辑 + p! i$ N& Q) Z; S: k

意大利肉酱面的做法：
4 g4 S7 e, [8 u$ I
1.煮意大利面：锅中放入水，烧开后加入一点盐，将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底，中火煮10分钟
2.将煮好的意大利面捞出，放入冷水中过一下，接着将面捞出沥干，待用。) u/ q! P+ W9 x2 t
3.洋葱、番茄切丁，肉、蒜切末
4.炒锅中放适量油，放入蒜末肉末炒香，剩出
5.炒锅中放适量油，放入洋葱碎炒香至洋葱透明
6.倒入番茄酱翻炒上色3 B) l0 L. }& ]8 T8 e4 G% Y
7.加入炒好的肉末
8。可加入番茄丁翻炒2分钟左右，此时如果有意大利香料，可以洒一点，加入一点白糖（我忘了买蕃茄，所以没放）
9.往锅中加入适量的水，烧开后将面条放入锅中和酱拌匀，大火收一下汁至汤汁浓稠，可以尝一下味道，适当加入盐和味精，洒一点黑胡椒粉炒均匀，即可出锅。2 y: T) q) q" i* V4 j |& W8 j

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油菜花

沙发

发表于 2011-6-28 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

分解：
1.煮意大利面：锅中放入水，烧开后加入一点盐，将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底，中火煮10分钟' @' C# _- b2 N' o4 q
2.将煮好的意大利面捞出，放入冷水中过一下，接着将面捞出沥干，待用。

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2011-6-28 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.洋葱、番茄切丁，肉、蒜切末- H5 J4 [1 j% ~, o0 j
4.炒锅中放适量油，放入蒜末肉末炒香，剩出备用 {* [: m+ ^ |& z* t
5.炒锅中放适量油，放入洋葱碎炒香至洋葱透明
6.倒入番茄酱翻炒上色. w" W, q/ r0 P1 t
7.加入炒好的肉末4 V% | v8 F0 m" P$ K+ Y( `

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

地板

发表于 2011-6-28 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8.可加入番茄丁翻炒2分钟左右，此时如果有意大利香料，可以洒一点，加入一点白糖（我忘了买蕃茄，所以没放）2 t. K) w' v$ O/ Z
9.往锅中加入适量的水，烧开后将面条放入锅中和酱拌匀，大火收一下汁至汤汁浓稠，可以尝一下味道，适当加入盐和味精，洒一点黑胡椒粉炒均匀，即可出锅。. z8 f2 F2 l( d
: h! O |. U9 P7 Z% ^1 W

' @+ c, x7 e4 u* {5 x" l) c

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
帖子: 184

5^#

发表于 2011-6-28 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我现在天天照着你的帖子安排晚饭，那天做了番茄丸子汤，很好喝啊。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

6^#

发表于 2011-6-28 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lee_teresa 的帖子9 U# U* T# T, y8 }$ W

嘿嘿，喜欢就好~~

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长编号MW10665

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宝宝生日: null
帖子: 1619

7^#

发表于 2011-6-28 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱做这个吃

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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钊钊妈

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宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

8^#

发表于 2011-6-28 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汗，你巧妇啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

9^#

发表于 2011-6-28 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复钊钊妈@bj 的帖子

这次没做好，东西放少了！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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钊钊妈

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宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

10^#

发表于 2011-6-28 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子, |& }4 {' j8 }! ?3 b, Z+ G9 O
9 ? I6 i6 g f9 p3 K/ t: q
已经很不错啦6 W" t9 Z* ^9 Y* Y& R" y7 B3 `
看着很香

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-10-09
帖子: 2461

11^#

发表于 2011-6-28 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃。这个番茄酱不红。我用的是牛肉。

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-6-28 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复春天09 的帖子. D! }1 q0 P$ `/ d8 t) J

牛肉味道应该会更好

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念念小鬼头

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宝宝生日: 2010-06-26
帖子: 11497

油菜花

13^#

发表于 2011-6-29 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃这个～～

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开心妈

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宝宝生日: 2012-03-13
帖子: 1856

14^#

发表于 2011-6-29 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像不难嘛！回去试试

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Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2006-08-30
帖子: 175

15^#

发表于 2011-6-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看着好看不管用，哪天你请我们大家尝一尝才是真的呢！同意的举手！我来当义工统计人数

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

16^#

发表于 2011-6-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复婷婷0810 的帖子

家乐福这种地方就有，你去进口商品的地方看看，一般在卖通心粉，意大利面的地方就能找到这种

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-6-29 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复都可爱的帖子$ ]1 k2 [5 {: C) Q; {
3 u2 L/ D0 i7 R D( ]

欢迎欢迎，呵呵

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Rank: 15

宝宝生日: 2011-08-06
帖子: 528

18^#

发表于 2011-6-29 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有食欲啊，等哪天我也自己做尝尝

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