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油菜花

楼主
发表于 2011-6-28 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-28 15:25 编辑
) m8 P& J; X, M/ O5 Z, p- m2 H- ~( ]: H
意大利肉酱面的做法:
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. Z/ _3 V9 Z0 G: B1.煮意大利面:锅中放入水,烧开后加入一点盐,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟
, Z0 o$ O3 D5 O) X2.将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,待用。, b+ ?8 V8 n5 ~
3.洋葱、番茄切丁,肉、蒜切末; u! W9 q2 q3 e- i- }% }  b0 L
4.炒锅中放适量油,放入蒜末肉末炒香,剩出9 H. j( r& o% u) A
5.炒锅中放适量油,放入洋葱碎炒香至洋葱透明
+ {; c/ u5 \. L9 n* A/ f6.倒入番茄酱翻炒上色
" l* {* e# Z4 J; m7 A0 G  r+ g7.加入炒好的肉末2 G8 _) x* C5 n4 |" ]" N  k
8。可加入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖(我忘了买蕃茄,所以没放)" s3 \* Q9 b0 x
9.往锅中加入适量的水,烧开后将面条放入锅中和酱拌匀,大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀,即可出锅。
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油菜花

分解:
' a- B5 H8 T7 F9 r0 ]0 `1 Y1.煮意大利面:锅中放入水,烧开后加入一点盐,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟3 ]' A7 t' l3 V& ^' A
2.将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,待用。
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3.洋葱、番茄切丁,肉、蒜切末4 V2 X: D+ O& J. o  o- w
4.炒锅中放适量油,放入蒜末肉末炒香,剩出备用
6 o0 d. v( n! k% ~8 s) a1 v1 B5.炒锅中放适量油,放入洋葱碎炒香至洋葱透明
9 L8 s& n9 ?. p; _: l* R6.倒入番茄酱翻炒上色7 c+ Z  J' P# L8 ?4 W+ y% [
7.加入炒好的肉末

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8.可加入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖(我忘了买蕃茄,所以没放), p% e- m3 G# l) ?( n7 V; U1 o- Y
9.往锅中加入适量的水,烧开后将面条放入锅中和酱拌匀,大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀,即可出锅。

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我现在天天照着你的帖子安排晚饭,那天做了番茄丸子汤,很好喝啊。

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回复 lee_teresa 的帖子
/ k; Q4 y, F9 D8 n, y: z0 G+ F: j" T; B, B& \' O
嘿嘿,喜欢就好~~
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我也爱做这个吃
钊钊妈

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汗,你巧妇啊

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回复 钊钊妈@bj 的帖子9 u* c) C7 e1 c  q

, h' r5 u' \8 K7 V  U这次没做好,东西放少了!
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子  U# U( Y) H. v9 }6 a% w
- m* Y7 g: U/ N: C& ?3 ^
已经很不错啦
# N& v; q/ M! [( W: E0 ~看着很香

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好吃。这个番茄酱不红。我用的是牛肉。

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回复 春天09 的帖子
/ x. `( m8 L  V$ l) w
1 [4 X2 N4 U' q& A" Q9 S# e  J+ Z牛肉味道应该会更好
念念小鬼头

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油菜花

我也爱吃这个~~
开心妈

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好像不难嘛!回去试试

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光看着好看不管用,哪天你请我们大家尝一尝才是真的呢!同意的举手!我来当义工统计人数

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油菜花

回复 婷婷0810 的帖子
$ W  @2 I1 I/ B7 n2 c4 Y& M/ z$ `: S- b* `" ]
家乐福这种地方就有,你去进口商品的地方看看,一般在卖通心粉,意大利面的地方就能找到这种

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油菜花

回复 都可爱 的帖子
- v6 n! k; M/ E/ x! \- N: k7 w/ E: Q
2 C7 k: T) S0 L% v5 U0 x欢迎欢迎,呵呵

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很有食欲啊,等哪天我也自己做 尝尝
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【两只小熊】+意大利肉酱面的做法
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