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楼主
发表于 2013-10-23 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 奔跑加菲 于 2013-10-23 21:50 编辑
* `( J0 J1 y, b7 g& B# _4 r
- y% ?+ p3 t5 k$ o( B% p# O; h前两天买了个南瓜,做了好多美食,正好赶上这活动,跟大家分享下!
7 X' K- F# b3 x绿豆馅南瓜饼,绿豆有解毒清热功效,南瓜更是好多营养,我不太爱吃南瓜,因为不喜欢它那个味道,所以坚决不吃炒南瓜,为了适合自己口味有又能营养均衡,于是自己发明了绿豆南瓜饼。
! Q( W1 f/ ^) r- ?0 }材料:糯米粉、南瓜、绿豆、蜂蜜、糖、油: j, l3 F. Q% @  Q
制作方法如下:! `+ e/ }/ I$ J- w! G# b  g/ B1 [
1、南瓜去皮去瓤,切小方块放入带盖容器,微波炉高火4分钟,勺子撵成泥;
8 a8 n, \+ ]# d$ S4 f2、绿豆+水,电压力锅调豆粥刻度,没电高压锅的就跟平时熬绿豆粥一样,绿豆煮烂;5 K9 x7 Y# Z6 R$ Y7 y+ C! {
3、绿豆捞出滤净全部水份,如果还是很湿,可以用纱布手绢攥攥去水,这就是绿豆沙了;5 d5 G) n  r& x, \& D9 ]' O3 U
4、南瓜泥+少量糯米粉,再依据个人口味在南瓜泥里加适量白糖,馅料是绿豆沙加蜂蜜,分别搅拌均匀;
6 e+ L, K; {/ k- H+ q" h" e5、南瓜泥揉团,包住绿豆沙馅,再搓成团,压扁;
8 T: y: w5 N9 }: |5 @2 g6、电饼铛加油,待油热后,将南瓜团放入,盖上盖子2分钟翻面,等全部变色熟透出锅。
( _4 q# e8 D5 i* H# J9 T7 I
5 g! R' o% `3 x4 p6 }! `- f, T
已有 2 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 南瓜活动参与,期待更多分享~
小象嘟嘟 + 50 很简单易学的操作哦~小编也试试~.

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" L! X  S+ R8 P; ]: V- I1 M) D前两天买了个南瓜,做了好多美食,正好赶上这活动,跟大家分享下!
/ o/ C+ K3 Y6 P! S2 M3 ]. c绿豆馅南瓜饼,绿豆有解毒清热功效,南 ...

  s8 N! @8 b, x  J, \
, F* ^8 z% A4 H0 o( ^: b* R这是我做的南瓜饼,有电点小糊,不过味道不错,吃南瓜饼喝绿豆汤
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我的糯米粉是自己用研磨机研磨的,不是很细腻,所以看起来有些粗糙的颗粒感

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说实话,看着那点糊感觉更好吃啊
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回复 高跟鞋的高跟袜 的帖子, q7 @; G5 ^3 [* }$ l# {' e

. C  t& X+ v& Z( M+ t* e& ]" n4 n看来亲也是重口味

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之前做过,都没成型  等周末照着宝妈的方法做一下

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看的激动。。。 谢谢楼主了

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看了,感觉不错,谢谢您提供

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很好,辛苦楼主发这么有意义的帖

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不服不行,楼主就是有水平
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回复 晴天小蘑菇 的帖子' P9 K( J# t, X7 V7 X5 V7 F& |
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放糯米粉就能成型了,因为有粘度

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真的吗?太好了,非常喜欢

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真的牛,双手赞成,谢谢了

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永远支持楼主,继续发好贴

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找到好贴不容易,我顶你了,谢了

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呵呵你真厉害,佩服哦

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强帖终于出现,要顶的啊,谢谢楼主

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大家顶啊,这么好的帖子,楼主辛苦了
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【南瓜美食大聚会】健康又美味,自创糯香绿豆南瓜饼 ...
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