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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑
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借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。
1 s- Z! w4 d; ]% e 28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)
8 l- ~$ B, ]* T: s3 c& r# \9 l 2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)0 \9 `' }3 ~. u2 j2 R" y& @1 r
3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)1 D8 p+ b. i$ z% D+ t4 b
4、黄杏刨冰! q( B+ a0 S6 @% s' X2 Z& \0 b
5、南瓜饼
! k( J/ t4 p3 z+ l8 |7 a% o1 K 6、紫薯饼
7 G# l) O4 q; {9 z 7、龟苓膏5 e5 [( S6 r+ e1 D
8、芝麻花生糖(可来料加工带回)6 B0 {5 Q. o t
为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
! ]5 i3 _! c$ L4 d) `$ {' j 我拍到时黄杏已经是这样了% [3 k( c/ o3 z/ b2 d/ i/ w
. A k: l% A9 o5 X7 {7 O7 s
下锅前的倩姿5 q# s( V* z3 S, K0 V
' y1 V- u7 W* B2 F( U 冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!) g* e- g8 b( H2 Z# ?8 p
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蒸好的南瓜和紫薯
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加糯米粉变成这样
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南瓜面团里加红豆沙& L, F4 \' O& n* B) p% P
% ]- W) I/ ?+ M' f( o" j2 _# ~ 搓成团,沾面包硝2 X; C0 N7 a. O1 N: ^' e" n
2 |* O- R" D% q) E" L% B
压成饼
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万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照
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* X! l! P% m s1 D2 { 也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!
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