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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑 - H4 s+ G5 z. p: z' o. f
3 L2 g3 {0 Q4 I 借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。8 H( r0 ?; Q1 V7 `
28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)0 W! L% I* A* O; ]
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)
- c4 i; p V" L& [% U1 M- P7 M 3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
1 A. I4 U1 j2 v: x 4、黄杏刨冰4 h' `: K0 R3 x, o0 z: U' x
5、南瓜饼
! V0 ?& g9 j) ^, P: B" y 6、紫薯饼% ?' K) T) G3 a( b
7、龟苓膏
. C" i( [% t) m, x2 K+ N0 u, ]) E8 q& ? 8、芝麻花生糖(可来料加工带回)' }6 L2 X( z: }' T. Q# [) K, }0 K* z4 I
为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
" D. T. s0 M0 m( H' L) R( c 我拍到时黄杏已经是这样了
# h5 t9 ?4 L# B V9 l7 B( t& b% Y3 b4 x
下锅前的倩姿
* M4 a5 T: y1 Z7 K1 q, r( @
% f" t8 b% ~" ^* g/ l 冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!
4 R9 A) k0 Q+ s: `& o1 Q, `# [
: J8 a( v8 v: G4 O 蒸好的南瓜和紫薯
2 o8 _( Y! H# q) n9 q) m- q" |/ W9 E$ W5 |: K
加糯米粉变成这样* u3 m7 i K" E3 {
5 n& d F6 ~3 Q- d) `, O
南瓜面团里加红豆沙
! o: `0 n' K; B3 E' V# i- Q" t
, R) v; }" Q& |+ D e3 @ 搓成团,沾面包硝
" s( V0 K! e. S& a- O; a% \9 X7 ~" ?2 j Z R j
压成饼
/ q& A2 P8 M# J( ^6 `' u' J* j. C" E5 s+ ~
万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照
2 \0 F& {8 e, E' H, \0 j) w5 B+ R% v P+ M: R' a# ? {3 ^7 I
也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!+ d/ i( k" F4 {6 m
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