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发表于 2012-7-27 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑
0 W( Y4 |- q. D' p, c, K; Z9 N: W
& R& A, K# ?3 W: B: [+ z      借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。
7 u8 q+ P/ n/ S- V" F      28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)
( S1 b1 E" l& {" A& [& E( P0 o                                         2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)" i* d" e8 J5 Z( r) w* S
                                         3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
. K+ K' X5 Z; C3 n3 G2 P- q                                         4、黄杏刨冰' G$ }! T+ D: M$ Y
                                         5、南瓜饼- a0 s1 s9 m, \% y% B/ F
                                         6、紫薯饼
5 Y1 S. w. Q- K! L3 w$ F$ e                                         7、龟苓膏; f4 Z) Z3 `8 x
                                         8、芝麻花生糖(可来料加工带回)
7 d0 Q2 u% ?; R/ U+ A( Z7 z+ T      为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。7 ^# h4 i( s' S* @/ K( _
      我拍到时黄杏已经是这样了* A. q4 P' [% W3 ~* E/ q) E% E

$ t+ }# a6 u1 g+ W      下锅前的倩姿, f* u" i1 @# F# [. G, q& J% F
) r+ m1 d3 b  Z& _6 b- i
      冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!
: d" Q2 G, T& m2 K4 c1 P, _" q+ \2 e0 K  m6 p
      蒸好的南瓜和紫薯" c8 Z5 M6 V6 p' [9 R5 L6 x; `

' D- c0 k" m8 H  [, c      加糯米粉变成这样. C7 H4 L2 H+ l& Q6 P& w, u5 x- G
0 A7 c  t8 F8 K+ P' V! }
      南瓜面团里加红豆沙0 M) s, j; `7 u7 J+ r8 {+ }0 q

* t. h1 I& a* d# f" A' k1 ~0 d      搓成团,沾面包硝
' c) o& k, P* P; d7 e$ t- \
& x' b: z7 O4 P. h. }! N     压成饼7 h5 f; l& u4 _( t0 o3 f
+ b0 \( i" V- P. ^
      万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照
# B+ C- x" o2 Y! f! H7 c% P6 b: ~, X" ~3 ~1 V; u% L; r) W
      也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!
* t  C! ~/ f1 v) |( n/ N( D" i4 @- ~/ ?3 l: M

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期待活动贴的发布
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& m# u, B; u+ f- D% J3 H* q9 `7 z6 H% C6 W5 A6 i
没来吗?今天小朋友吃得不亦乐乎了,最后还给3位MM来料制作了花生糖,好不好吃要问问她们了,我都没吃到。
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& w: n* }9 C8 O; A) {0 R' \  G
% S. r, p; ~% f, j: ~" @7 x( t  B今天的黄杏酱最好吃,还可以抹在面包或馒头上吃。
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来铭妈 发表于 2012-7-28 20:13 " s9 J5 X, H6 Y* H9 l- E8 o& {
回复 袁方/ty 的帖子
  n$ A  i( U7 L6 L, B0 g" s4 _. ?1 M0 S& C1 S; L; V4 i) R. v1 Z
今天的黄杏酱最好吃,还可以抹在面包或馒头上吃。
% w1 N# Q9 w/ b4 ]! ?$ w! L
跟在来铭妈后边有美食学
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-30 00:33 编辑 ; M9 a: L" F% f4 J( z4 w! X
# F, j2 K' j( \/ }
回复 袁方/ty 的帖子' C3 ^% D2 _+ ?# p

3 }6 W. T( f# F" t3 N& k" X& B6 S4 x我会把黄杏酱的制作方法补上的。但要给我时间,月底比较忙。急需助手一名,欢迎报名!
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好呀好呀1 \6 ~8 G! s' I3 Q
怎么个助手?
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回复 袁方/ty 的帖子  f0 C. M) ^1 l! @' M" k9 j- K
# u- S7 f, z+ ]) t' {
助手帮我整理照片上贴子,我实在没时间弄这些了。还有就是我开美食课,帮我协助做美食阿。参课的人那么多,我也应付不了阿。
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来铭妈 发表于 2012-7-30 11:45
' J6 B) G5 Q- V3 s/ v  u, ?回复 袁方/ty 的帖子
& d) g( u. F% i& M
/ r+ I( Z7 }1 }0 D& c; I( R0 O助手帮我整理照片上贴子,我实在没时间弄这些了。还有就是我开美食课,帮我协助做美 ...
# b6 f2 Z- p7 D; y
那你发帖问问 坛子里有米有全职妈妈有兴趣来参加的
2 @' L' s! m% m/ h  g8 a整理图片的话 晚上如果我的网络给力的话 是可以帮你搞定的
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回复 袁方/ty 的帖子+ s1 |- N$ B1 l/ C% ~+ i  S
3 M4 Z3 T+ D6 F4 X9 j$ g% i5 N/ G
整理照片发帖子是需要到过现场的,了解我们操作的流程的。我不知道到哪发帖找助手阿?
尕野猫 MW11718

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来铭妈 发表于 2012-7-30 12:12 3 F) S  o# B) U6 H' j
回复 袁方/ty 的帖子
2 R) q* }2 e4 o0 {$ Y; X
% V/ g* l/ q! Z: Y2 G% }整理照片发帖子是需要到过现场的,了解我们操作的流程的。我不知道到哪发帖找助手阿 ...
8 B3 a. u. q$ w5 j
发 寻人启事 嘿嘿
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呵呵 学习学习 幸亏我吃过午饭才看的。。。
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5 k$ m$ \2 t- o& }$ x' W7 V. I6 [7 d# M& E1 t- R
相互交流阿
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回复 袁方/ty 的帖子2 w5 Q( R3 u* Y& @$ h4 _& e) j
. k: Q$ E+ F% P  _- ~! a8 F
帮我寻人吧

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文昌星

哈哈,交作业。 可惜照片忘带了,没有上传% n2 f( |3 K1 {+ \; a7 f
很好的活动啊,老师都很好- l5 x5 L) {3 @4 o) J0 ~! i
http://www.bjmama.com/home.php?m ... ard=1&id=275436
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回复 xianghan 的帖子
5 j7 ]' [) Z/ k' r* h
" y* u$ w, X4 r& j2 A6 G贴上照片发到吃在北京“吃版活动”上来吧,写得好还有奖品哦!

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文昌星

回复 来铭妈 的帖子" k4 {" E& k. e* S/ H
! y$ i# E* `* f) t7 x+ X
好的,等待明天上照片,O(∩_∩)O哈哈~
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哇咔咔,刚看到这个美食,流口水呀,我也试试,每次见到美食,都忍不住小试一把。话说上次自制的将黄瓜真是成功呀
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回复 思凡妈 的帖子9 ^% f& [% d* Q' r! l7 Z' k

, K8 _& m6 ]: D# v6 @, {( c" q0 p把你的酱黄瓜拿出来晒晒阿!
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本帖最后由 思凡妈 于 2012-8-7 11:45 编辑 + r. Z# e  ~+ Q! ?) b- g
来铭妈 发表于 2012-8-6 22:14
( q/ U: `0 o" b) s回复 思凡妈 的帖子
. y& g! G8 F* q
1 R1 Q- \$ [9 r* n把你的酱黄瓜拿出来晒晒阿!
" T8 y% Q3 z7 c1 R0 c  p! o
$ M2 x8 L5 F  a1 `
不好意思,你看,没了,第二次做的了,等下次再晒。, d, U! F3 ~; g. i; W3 p

2 I0 ?# b: M* ~9 K$ _+ w1 x
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