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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑
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借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。6 n% a( O0 z# K6 {- _7 i' ^3 x
28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)
% M- `, g- p1 r1 N+ E 2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)2 [9 k$ z9 ~2 I! M8 f* ?3 Y: s
3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
: K* g, d- d6 { s- H 4、黄杏刨冰# B6 F" L3 p+ j; K
5、南瓜饼
' Y. K0 I6 Z) | 6、紫薯饼% n( |4 ~" L$ v# p6 s
7、龟苓膏- x& p; n2 h& e. c, L, X; V
8、芝麻花生糖(可来料加工带回)
( w6 `, m& q# ^7 g& f w& M8 ]4 ] 为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
5 T; A0 H4 {! [: { 我拍到时黄杏已经是这样了' r3 u; o: u) D) U
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下锅前的倩姿
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( D% m f) D2 H3 c' j9 n. E0 b 冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!
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蒸好的南瓜和紫薯- ^/ ~& g. G) q3 { k7 f+ }! S
+ r# X* H' K: F 加糯米粉变成这样
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南瓜面团里加红豆沙
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搓成团,沾面包硝+ z# {) \9 c# O- J& A* r
6 n+ D# c! c7 d4 g* @' f 压成饼
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3 u0 T- ` ^/ u; D8 b7 d 万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照6 X. f: ]% I' V# j) Z
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也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!+ D* u4 q* H5 x l1 E P
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