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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑 ! C, \% n7 _1 G
2 X# g, P0 }6 ]' @$ E 借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。+ s# ~2 s! H6 j$ L2 R8 Z0 G
28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)
% s+ i4 `4 I" g 2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)9 G: J4 `6 v5 J+ @& W
3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
# |3 Z! T. M$ w 4、黄杏刨冰
8 H& u6 I8 I- v! W; h 5、南瓜饼0 V0 n/ Z+ i' h' r+ F; P
6、紫薯饼
: F+ L7 N7 I, p# @' D1 G7 N" D 7、龟苓膏; ], Z: a6 K! r2 {: b1 _
8、芝麻花生糖(可来料加工带回): p6 {6 T# l ~; P
为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
& j8 ?4 U/ u+ G" O8 T 我拍到时黄杏已经是这样了4 T1 Z* p7 |4 X! o
7 ?; |7 ]- ~" ]4 S% ~ 下锅前的倩姿
w. i; m* o/ j" ~( @4 @3 T+ J' ?/ v. F# H( Z$ m
冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!
# N: D. I0 a2 Q' w' t- I- T- g( N; W2 Q- S. Q: t
蒸好的南瓜和紫薯
' `, m% u& f# k# |8 R% X6 f7 ]+ G2 M* W. X1 Z! w- k
加糯米粉变成这样+ i+ s, U# j7 R( s O! m* N: S
, V3 N% X: R0 [- Z) o8 p
南瓜面团里加红豆沙4 E. p& }2 ?5 z0 t E; Z
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搓成团,沾面包硝2 T# l% _; _$ ~
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压成饼8 Z4 Q. _% _9 n5 i j
7 m: x. C/ c( e+ _% P 万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照( E% X1 ]7 p) p' A' n2 q5 i
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也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!9 B; l) j6 R& M% X: L
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