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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑 $ Z& U2 U4 ]2 c/ A
) F3 p7 i& g( X 借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。
- c+ C4 n0 X1 J. ] 28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)2 r4 k9 k ^3 @0 T1 C t* s
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)
* w/ s7 R( S* v7 t, L# [* M 3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
2 ~+ P5 S" E0 S& |: ~ 4、黄杏刨冰
4 F/ U2 ]( y* O& e' D# ?: x: V 5、南瓜饼
4 X, C# M- _1 c- U" ] 6、紫薯饼( l6 ]! @8 T9 C. L8 q' c& w
7、龟苓膏
# ?8 z4 P% B9 o" O 8、芝麻花生糖(可来料加工带回)7 g( {: p" {! B7 z+ O
为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
1 Z; N9 W& A4 I( T/ f 我拍到时黄杏已经是这样了$ M \9 @; b: G$ R0 y. O( w# L' L
% d8 y+ r. c3 R* y6 W 下锅前的倩姿$ b5 N! v( N0 D! ?/ ~1 q: A
* x$ y8 Q' w! E" S) a& d' x
冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!
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蒸好的南瓜和紫薯- M- A G2 v5 O, H
. N% J5 \3 Q9 O6 I4 h& N$ z
加糯米粉变成这样% K P f }; |9 L# F# A
1 f+ E6 n% a W/ u7 i# L1 h
南瓜面团里加红豆沙. s7 M, w! Y$ I) s" z5 f# n
5 y/ L w* z; Z$ ], M$ l+ R( ]! W 搓成团,沾面包硝) @$ u3 k* x% _1 Z. s
3 J7 D5 k$ E: l& i+ g5 ]. | 压成饼, P/ n7 h* e4 {6 z; r/ l* ]4 w: X
, g& q2 \2 A! {% \& c* A
万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照
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也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!
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