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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑
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借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。0 M5 i2 m+ h [ o+ ~* n
28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)6 J8 Q/ |3 S( @6 d& o2 ?7 W
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)! H2 B. X2 l$ F4 x5 x, f. V
3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)+ i4 ?4 k1 m1 x) A5 T* T
4、黄杏刨冰. ]# U/ M) {* H7 s
5、南瓜饼& b) g& q' y$ y
6、紫薯饼 t/ E& Z! Y6 w6 ?& S- e& K& y
7、龟苓膏
$ s. l4 |5 e Y2 C 8、芝麻花生糖(可来料加工带回)
0 p6 _& f2 L1 N7 g m* l: T6 N 为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。5 g; i( c! @* K) d
我拍到时黄杏已经是这样了9 ^! u8 i0 J, O" J
4 Q( F0 F7 \1 Z* L- `3 e/ p/ Z 下锅前的倩姿
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冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!$ A3 }" v, y1 B- ^2 V Y8 k$ X# h
( G/ L/ ?8 M7 U# S1 U& S7 x 蒸好的南瓜和紫薯
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f% y6 Z/ P' T 加糯米粉变成这样( v, o9 K1 B8 o- G) {2 ]* E
z/ G% P& d% M9 j2 x9 n 南瓜面团里加红豆沙) ?6 U, x m l2 c0 w$ a9 y9 n
5 F+ d( S) }2 b+ B 搓成团,沾面包硝+ m2 l( w# s; w0 y( c( l
& [" j- j- y7 z! \ 压成饼
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1 [; T8 J& w4 Z 万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照
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也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!
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