【求助求助】听一位妈妈说松柳有毒，谁有确凿的信息呀 - 我爱厨房

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 11 \| 浏览: 7157 \|倒序浏览 \| 字体: tT [求助] 【求助求助】听一位妈妈说松柳有毒，谁有确凿的信息呀 ... [复制链接]

shuaishuai2006

团长MW12457

个人经纪

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

楼主

今天一位妈妈问我，松柳是不是有毒 v# W# S- p [0 \& @0 N
正好是吃饭时间，正好我吃着松柳

我是往下咽了呀，还是吐了呀
网上搜了一转怎么说的都有6 w! \% f6 }0 B& T
还有说百度的内容，所有人都有改的，第一次听说3 \2 j7 Y0 l1 ~4 m
谁手里有书，写着这方面知识的，给个回复哈

" u# d4 ]8 ~( k, V* b, [2 U$ z: G: H. M

回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

沙发

要是有毒，我肯定是最早死的，嘿嘿，从去年11月底到现在，就没停吃过松柳呢，虽说吃法单一了点
最早的百度百科我只摘录了一点“松柳苗外表呈龙须状，叶子细长，质地脆嫩，清香可口，营养价值丰富，适合凉拌、清炒、白灼、油炸或者用色拉酱凉拌。松柳原产地北美洲，含有丰富的磷、钙、钾、锌、锰等微量元素，口味清爽脆嫩，可炒、作汤料”，不过从4月吧，就被改的乱七八糟了，不过要是真有毒，商超应该早就不让卖了

点评回复引用

返回顶部

shuaishuai2006

团长MW12457

个人经纪

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

板凳

通州葡萄紫发表于 2012-5-29 22:05
4 {3 D" u) A' u. n要是有毒，我肯定是最早死的，嘿嘿，从去年11月底到现在，就没停吃过松柳呢，虽说吃法单一了点
. Q$ b: X3 |/ u7 K8 F0 R3 O最早的百度 ...

超市还有卖的呢，还真没看见过

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

地板

回复 shuaishuai2006 的帖子( V" n6 i+ K& p$ e1 X1 X9 c

在石景山华联超市见过，还在哪个超市见过，就记不清了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

5^#

菜市场里也见过卖苗的，直接剪，不给豆子，呵呵

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

返回顶部

shuaishuai2006

团长MW12457

个人经纪

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

6^#

通州葡萄紫发表于 2012-5-29 22:19
) B0 O/ y" m' y$ T |$ U- W菜市场里也见过卖苗的，直接剪，不给豆子，呵呵

4 j# W$ u# n3 l J4 q% i
这买卖不错，能卖好几茬呢6 x# H4 n+ f! T/ u- W# K" ]
你也捉摸捉摸干这个吧

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

7^#

回复 shuaishuai2006 的帖子
: D) P) c1 O3 A( L4 y; c6 e
我干不了，人家用化肥摧，我还是没事鼓捣种子，大家自己种吧，吃着干净

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

返回顶部

罗喵喵

初生婴儿

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 2

8^#

上网查了一下，发现两个关键点。
1、松柳是不是山黧豆
2、山黧豆有没有毒
根据网上的一些论文期刊，基本可以确定2的正确性，山黧豆是有毒的。苗期、花果期的毒性最大，一般作为绿肥和饲料，人畜食用必须经过脱毒处理。随便在百度搜索一下，就能发现大量相关的非重复文章。/ X7 _: O# w7 ~2 u2 R
山黧豆既有普通豆类的皂苷毒素（没作熟吃了会上吐下泻，很常见的豆类中毒），又有一种叫做ODAP的神经毒素。而山黧豆中毒主要说的是长期食用山黧豆导致的ODAP中毒，症状严重时可导致瘫痪，而且无法逆转，不可治愈。不过要达到这种程度的中毒，貌似要把山黧豆当主食吃上几个月。当然，能不吃还是不吃的好，毕竟毒素进入身体就会损伤神经细胞。
至于1，因为没找到山黧豆的图片，暂时无法完全肯定。但淘宝上大量卖家都把松柳叫做山黧豆或马牙豆（批发价2-4元1斤），松柳种子的模样也确实是马牙形状，而且不少论文期刊都把山黧豆叫做马牙豆。另外我特地去百度植物吧将松柳种子的图片发上去问有没有人认识，结果有人告诉我说是山黧豆种子……
所以我想，即使美洲真有一种叫做松柳的高档玩意，可我们买到手的八成也是山黧豆。/ q1 _3 a8 m7 T4 i- s7 `
但还是希望有人能证实一下啊，有谁认识山黧豆种子的，麻烦去淘宝上瞧瞧好不好？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

shuaishuai2006