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发表于 2012-5-25 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天一位妈妈问我,松柳是不是有毒
9 Z' l+ s0 J' a% B' l& M正好是吃饭时间,正好我吃着松柳
6 B6 X. ]- ?  H! y9 |4 D! {; k5 g# O我是往下咽了呀,还是吐了呀
: C: X# d* ]1 T6 M) O% L网上搜了一转怎么说的都有/ S4 P) a) N0 x9 M9 \1 H( [' E- _
还有说百度的内容,所有人都有改的,第一次听说1 Y# @- U  F9 q3 c; Z
谁手里有书,写着这方面知识的,给个回复哈
6 e$ @4 K* q5 }. N7 Q$ n
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要是有毒,我肯定是最早死的,嘿嘿,从去年11月底到现在,就没停吃过松柳呢,虽说吃法单一了点- j- i$ Z7 M1 `7 o: J0 u
最早的百度百科我只摘录了一点“松柳苗外表呈龙须状,叶子细长,质地脆嫩,清香可口,营养价值丰富,适合凉拌、清炒、白灼、油炸或者用色拉酱凉拌。 松柳原产地北美洲,含有丰富的磷、钙、钾、锌、锰等微量元素,口味清爽脆嫩,可炒、作汤料”,不过从4月吧,就被改的乱七八糟了,不过要是真有毒,商超应该早就不让卖了
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通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:05 ( ^3 B% q! k3 F) `8 a4 C
要是有毒,我肯定是最早死的,嘿嘿,从去年11月底到现在,就没停吃过松柳呢,虽说吃法单一了点
% M. _7 A9 ]( o; i) \最早的百度 ...

! l( q( |  F5 `% B0 v6 C超市还有卖的呢,还真没看见过
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回复 shuaishuai2006 的帖子
! g' a- E3 T. r" Y+ U9 Q5 E8 B& X# ^; H4 o4 p
在石景山华联超市见过,还在哪个超市见过,就记不清了
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菜市场里也见过卖苗的,直接剪,不给豆子,呵呵
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通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:19
: ~0 h3 Q* k0 S5 z3 c8 e! Q- W4 A6 z1 v菜市场里也见过卖苗的,直接剪,不给豆子,呵呵
1 D2 G" X2 P5 ^! Y/ B! Y1 L5 W
这买卖不错,能卖好几茬呢1 H1 e3 p; j+ L- w  ^; ]7 A
你也捉摸捉摸干这个吧
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回复 shuaishuai2006 的帖子: Q: r& G- P, S/ ?
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我干不了,人家用化肥摧,我还是没事鼓捣种子,大家自己种吧,吃着干净

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上网查了一下,发现两个关键点。
6 U8 N( H  h5 ?1、松柳是不是山黧豆
7 c/ L, m2 C( T- J( a& }0 |2、山黧豆有没有毒& N( p; H, V" j$ c) t0 c& U
根据网上的一些论文期刊,基本可以确定2的正确性,山黧豆是有毒的。苗期、花果期的毒性最大,一般作为绿肥和饲料,人畜食用必须经过脱毒处理。随便在百度搜索一下,就能发现大量相关的非重复文章。  _; o& @9 E/ {8 D' Z' o  T
山黧豆既有普通豆类的皂苷毒素(没作熟吃了会上吐下泻,很常见的豆类中毒),又有一种叫做ODAP的神经毒素。而山黧豆中毒主要说的是长期食用山黧豆导致的ODAP中毒,症状严重时可导致瘫痪,而且无法逆转,不可治愈。不过要达到这种程度的中毒,貌似要把山黧豆当主食吃上几个月。当然,能不吃还是不吃的好,毕竟毒素进入身体就会损伤神经细胞。3 b  }4 Z0 q7 u# x
至于1,因为没找到山黧豆的图片,暂时无法完全肯定。但淘宝上大量卖家都把松柳叫做山黧豆或马牙豆(批发价2-4元1斤),松柳种子的模样也确实是马牙形状,而且不少论文期刊都把山黧豆叫做马牙豆。另外我特地去百度植物吧将松柳种子的图片发上去问有没有人认识,结果有人告诉我说是山黧豆种子……5 U. L0 J3 N4 M# i3 S$ i* |
所以我想,即使美洲真有一种叫做松柳的高档玩意,可我们买到手的八成也是山黧豆。
  b: Q  u4 x* `3 t( |但还是希望有人能证实一下啊,有谁认识山黧豆种子的,麻烦去淘宝上瞧瞧好不好?9 V3 G  @6 b! A, d

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罗喵喵 发表于 2012-5-30 01:03
* @2 _4 w& N$ R1 N上网查了一下,发现两个关键点。$ S3 D9 L. G. {" }3 V, W
1、松柳是不是山黧豆
4 R/ D- J. K+ \5 a. M! _% X$ Z3 j2、山黧豆有没有毒
1 N. q/ y! L6 `3 s$ v( y
葡萄当了半年试验田了,她还活着呢
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回复 shuaishuai2006 的帖子! U* J7 E6 z4 ~) E0 b; v1 h* }. ?; H

# |/ x$ c. a& ^# A* ?# _2 `7 D另打击我了,活的挺好,又胖了

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没说么,山黧豆是慢性中毒,像米饭一样当主食吃几个月才可能出现症状。当普通蔬菜一周吃个把次吃,可能几十年都不一定出什么毛病。; N6 G. }' R, i# r+ s2 [4 j
地沟油也这样,你吃几年也不一定会得癌症,可谁知道了还会去吃。 (来自手机端的回复)
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【求助求助】听一位妈妈说松柳有毒,谁有确凿的信息呀 ...
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