shuaishuai2006

今天一位妈妈问我，松柳是不是有毒
2 i6 W+ B9 @+ d6 @& w正好是吃饭时间，正好我吃着松柳: D. j' e, G& l, e' W. k
我是往下咽了呀，还是吐了呀
, K' l7 m& d7 j' C) d网上搜了一转怎么说的都有1 m) X, N# b- @  y- J# v
还有说百度的内容，所有人都有改的，第一次听说
. }% _! B5 _6 z7 f  m7 _/ f谁手里有书，写着这方面知识的，给个回复哈, @( W  r/ S( J* W3 j

通州葡萄紫

要是有毒，我肯定是最早死的，嘿嘿，从去年11月底到现在，就没停吃过松柳呢，虽说吃法单一了点
3 `% K3 U5 y! }: {% v  z最早的百度百科我只摘录了一点“松柳苗外表呈龙须状，叶子细长，质地脆嫩，清香可口，营养价值丰富，适合凉拌、清炒、白灼、油炸或者用色拉酱凉拌。 松柳原产地北美洲，含有丰富的磷、钙、钾、锌、锰等微量元素，口味清爽脆嫩，可炒、作汤料”，不过从4月吧，就被改的乱七八糟了，不过要是真有毒，商超应该早就不让卖了

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:05 0 }' K' ]; x" q! U4 q% F
要是有毒，我肯定是最早死的，嘿嘿，从去年11月底到现在，就没停吃过松柳呢，虽说吃法单一了点
0 Z" s* e& ]0 {& l8 ^9 Y: ]5 F最早的百度 ...

1 m: V1 U- f, I  M" c" I$ }
超市还有卖的呢，还真没看见过

通州葡萄紫

回复 shuaishuai2006 的帖子1 N6 E4 r0 M6 ~4 s  x. i

8 R+ L8 A" k5 b+ W在石景山华联超市见过，还在哪个超市见过，就记不清了

通州葡萄紫

菜市场里也见过卖苗的，直接剪，不给豆子，呵呵

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:19 , V& E) U. H! Q/ F  Y. e7 w/ |
菜市场里也见过卖苗的，直接剪，不给豆子，呵呵

4 @( R( @, L' e; a# p这买卖不错，能卖好几茬呢
5 f5 n  t0 [" E9 R5 F- c+ v. F0 H你也捉摸捉摸干这个吧

通州葡萄紫

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& p6 R; z3 g  k$ E# p+ |8 s' \* p, |* l
我干不了，人家用化肥摧，我还是没事鼓捣种子，大家自己种吧，吃着干净

罗喵喵

上网查了一下，发现两个关键点。; r" U8 e& `/ [4 `0 f
1、松柳是不是山黧豆" W$ Z/ l, C+ [8 u: n9 d, I' m
2、山黧豆有没有毒
0 b; d+ K; C$ Y- |5 m根据网上的一些论文期刊，基本可以确定2的正确性，山黧豆是有毒的。苗期、花果期的毒性最大，一般作为绿肥和饲料，人畜食用必须经过脱毒处理。随便在百度搜索一下，就能发现大量相关的非重复文章。$ L) U; V5 H1 L5 N9 u
山黧豆既有普通豆类的皂苷毒素（没作熟吃了会上吐下泻，很常见的豆类中毒），又有一种叫做ODAP的神经毒素。而山黧豆中毒主要说的是长期食用山黧豆导致的ODAP中毒，症状严重时可导致瘫痪，而且无法逆转，不可治愈。不过要达到这种程度的中毒，貌似要把山黧豆当主食吃上几个月。当然，能不吃还是不吃的好，毕竟毒素进入身体就会损伤神经细胞。, P9 p; x) ]" R% v! g. G
至于1，因为没找到山黧豆的图片，暂时无法完全肯定。但淘宝上大量卖家都把松柳叫做山黧豆或马牙豆（批发价2-4元1斤），松柳种子的模样也确实是马牙形状，而且不少论文期刊都把山黧豆叫做马牙豆。另外我特地去百度植物吧将松柳种子的图片发上去问有没有人认识，结果有人告诉我说是山黧豆种子……
7 J4 X. q, ]/ _2 R所以我想，即使美洲真有一种叫做松柳的高档玩意，可我们买到手的八成也是山黧豆。
$ u6 q( N- g# A! |1 A3 M但还是希望有人能证实一下啊，有谁认识山黧豆种子的，麻烦去淘宝上瞧瞧好不好？
' }/ u- N. y4 P

shuaishuai2006

罗喵喵 发表于 2012-5-30 01:03 , B( L2 W2 X4 ]2 h+ a2 \$ C1 m% U6 _
上网查了一下，发现两个关键点。
' V- N) q3 g: {; h; L& @1、松柳是不是山黧豆" {( i; V/ x" r
2、山黧豆有没有毒

' t1 R, y, s$ {. z+ f) V+ b
葡萄当了半年试验田了，她还活着呢

通州葡萄紫

回复 shuaishuai2006 的帖子! c2 |# Z5 Z, W4 h1 u& K
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另打击我了，活的挺好，又胖了

罗喵喵

没说么，山黧豆是慢性中毒，像米饭一样当主食吃几个月才可能出现症状。当普通蔬菜一周吃个把次吃，可能几十年都不一定出什么毛病。7 |6 E5 x4 h! F% Y$ g
地沟油也这样，你吃几年也不一定会得癌症，可谁知道了还会去吃。 (来自手机端的回复)