shuaishuai2006

今天一位妈妈问我，松柳是不是有毒7 H9 J6 g. u: L5 b. e. [
正好是吃饭时间，正好我吃着松柳1 ^( {( m5 g$ x) }- B; T0 v) U
我是往下咽了呀，还是吐了呀
1 ?/ }/ I. w' E0 w+ C网上搜了一转怎么说的都有
8 `- f& R" }9 K) q还有说百度的内容，所有人都有改的，第一次听说* w) a; L; L8 V0 i8 N
谁手里有书，写着这方面知识的，给个回复哈
( d: r8 c5 O8 v; O4 l+ M9 q8 \

通州葡萄紫

要是有毒，我肯定是最早死的，嘿嘿，从去年11月底到现在，就没停吃过松柳呢，虽说吃法单一了点' N& b4 Z# ~( n( |6 K
最早的百度百科我只摘录了一点“松柳苗外表呈龙须状，叶子细长，质地脆嫩，清香可口，营养价值丰富，适合凉拌、清炒、白灼、油炸或者用色拉酱凉拌。 松柳原产地北美洲，含有丰富的磷、钙、钾、锌、锰等微量元素，口味清爽脆嫩，可炒、作汤料”，不过从4月吧，就被改的乱七八糟了，不过要是真有毒，商超应该早就不让卖了

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:05 ! ]* m  Q6 K* d# U6 X2 C
要是有毒，我肯定是最早死的，嘿嘿，从去年11月底到现在，就没停吃过松柳呢，虽说吃法单一了点' o; W# R; x  C
最早的百度 ...

* W0 Z1 a: {" l' Y# f+ q: _
超市还有卖的呢，还真没看见过

通州葡萄紫

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9 W) s6 b, K# |! o) E( K3 V% b; z5 _7 @/ a2 K' m( W$ B  ?. Q
在石景山华联超市见过，还在哪个超市见过，就记不清了

通州葡萄紫

菜市场里也见过卖苗的，直接剪，不给豆子，呵呵

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:19 ' W1 D' z; R3 m
菜市场里也见过卖苗的，直接剪，不给豆子，呵呵

5 P* M* m+ r5 o6 e( A这买卖不错，能卖好几茬呢
8 k5 Q% _2 F3 A+ N7 u- i你也捉摸捉摸干这个吧

通州葡萄紫

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: b# D$ d7 P; n
我干不了，人家用化肥摧，我还是没事鼓捣种子，大家自己种吧，吃着干净

罗喵喵

上网查了一下，发现两个关键点。
! c. c# c# r- T0 d' H; l1、松柳是不是山黧豆7 }, i+ l7 o* F4 o$ B
2、山黧豆有没有毒
: h! J2 `8 r$ e3 Y  `根据网上的一些论文期刊，基本可以确定2的正确性，山黧豆是有毒的。苗期、花果期的毒性最大，一般作为绿肥和饲料，人畜食用必须经过脱毒处理。随便在百度搜索一下，就能发现大量相关的非重复文章。7 w4 D& t% \8 ]& J# |) D! h
山黧豆既有普通豆类的皂苷毒素（没作熟吃了会上吐下泻，很常见的豆类中毒），又有一种叫做ODAP的神经毒素。而山黧豆中毒主要说的是长期食用山黧豆导致的ODAP中毒，症状严重时可导致瘫痪，而且无法逆转，不可治愈。不过要达到这种程度的中毒，貌似要把山黧豆当主食吃上几个月。当然，能不吃还是不吃的好，毕竟毒素进入身体就会损伤神经细胞。
  @2 x4 m, A) I5 h$ F9 d至于1，因为没找到山黧豆的图片，暂时无法完全肯定。但淘宝上大量卖家都把松柳叫做山黧豆或马牙豆（批发价2-4元1斤），松柳种子的模样也确实是马牙形状，而且不少论文期刊都把山黧豆叫做马牙豆。另外我特地去百度植物吧将松柳种子的图片发上去问有没有人认识，结果有人告诉我说是山黧豆种子……
. |! x8 [, p3 s1 A! w7 i所以我想，即使美洲真有一种叫做松柳的高档玩意，可我们买到手的八成也是山黧豆。
) Q; q# }. I/ ~8 g但还是希望有人能证实一下啊，有谁认识山黧豆种子的，麻烦去淘宝上瞧瞧好不好？( W& L! J: I' f, U( s2 k* z5 J: Q0 e( \

shuaishuai2006

罗喵喵 发表于 2012-5-30 01:03 % ^% h: s' k- y8 q- g' B9 T; `! G
上网查了一下，发现两个关键点。5 Q2 x7 v8 J" h- w
1、松柳是不是山黧豆
3 g2 `+ G! _6 v# q# d; g# ~2、山黧豆有没有毒

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葡萄当了半年试验田了，她还活着呢

通州葡萄紫

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3 K8 U& w. T, o* e& ?, N
另打击我了，活的挺好，又胖了

罗喵喵

没说么，山黧豆是慢性中毒，像米饭一样当主食吃几个月才可能出现症状。当普通蔬菜一周吃个把次吃，可能几十年都不一定出什么毛病。5 `1 x& g& ?" i% S+ [
地沟油也这样，你吃几年也不一定会得癌症，可谁知道了还会去吃。 (来自手机端的回复)