shuaishuai2006

今天一位妈妈问我，松柳是不是有毒8 \& B& F- a- q- \* @; U/ a& x( ?
正好是吃饭时间，正好我吃着松柳5 J/ r3 S  e2 i
我是往下咽了呀，还是吐了呀% r1 k0 H+ m, ]7 R0 [4 h: [
网上搜了一转怎么说的都有
8 @7 G% K$ m  a: \: y# w0 P/ S. Q还有说百度的内容，所有人都有改的，第一次听说
: Y, K* t; A& A- e$ T/ E: r谁手里有书，写着这方面知识的，给个回复哈
) j" }7 N) Z+ d  i, a

通州葡萄紫

要是有毒，我肯定是最早死的，嘿嘿，从去年11月底到现在，就没停吃过松柳呢，虽说吃法单一了点
* ~8 e, n  y% C2 s' D8 F+ I最早的百度百科我只摘录了一点“松柳苗外表呈龙须状，叶子细长，质地脆嫩，清香可口，营养价值丰富，适合凉拌、清炒、白灼、油炸或者用色拉酱凉拌。 松柳原产地北美洲，含有丰富的磷、钙、钾、锌、锰等微量元素，口味清爽脆嫩，可炒、作汤料”，不过从4月吧，就被改的乱七八糟了，不过要是真有毒，商超应该早就不让卖了

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:05
( I/ i) `- B& Y# Q. I3 M7 _要是有毒，我肯定是最早死的，嘿嘿，从去年11月底到现在，就没停吃过松柳呢，虽说吃法单一了点7 }3 e+ Z  ^: d0 u& u
最早的百度 ...

1 ^7 A5 P2 J$ e: p. ?+ N4 P/ {9 W
超市还有卖的呢，还真没看见过

通州葡萄紫

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; o% p6 s- b3 e% e( L# }. [. b: d& N- N
在石景山华联超市见过，还在哪个超市见过，就记不清了

通州葡萄紫

菜市场里也见过卖苗的，直接剪，不给豆子，呵呵

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:19 9 n8 g! L2 Y8 x) U1 K
菜市场里也见过卖苗的，直接剪，不给豆子，呵呵

% I) w. }+ w1 C! i, M% ]
这买卖不错，能卖好几茬呢4 C; p, c! l$ T, h. J4 R( @
你也捉摸捉摸干这个吧

通州葡萄紫

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" Q; {: |1 B+ H8 O8 T/ Z' b& {/ v) ~7 f; n
我干不了，人家用化肥摧，我还是没事鼓捣种子，大家自己种吧，吃着干净

罗喵喵

上网查了一下，发现两个关键点。; l: m; q5 a. w) c
1、松柳是不是山黧豆
/ L2 h. N4 L6 b* g2、山黧豆有没有毒
- g( k( f3 E1 y$ H$ f根据网上的一些论文期刊，基本可以确定2的正确性，山黧豆是有毒的。苗期、花果期的毒性最大，一般作为绿肥和饲料，人畜食用必须经过脱毒处理。随便在百度搜索一下，就能发现大量相关的非重复文章。
; @1 p4 H# A$ X5 u! x山黧豆既有普通豆类的皂苷毒素（没作熟吃了会上吐下泻，很常见的豆类中毒），又有一种叫做ODAP的神经毒素。而山黧豆中毒主要说的是长期食用山黧豆导致的ODAP中毒，症状严重时可导致瘫痪，而且无法逆转，不可治愈。不过要达到这种程度的中毒，貌似要把山黧豆当主食吃上几个月。当然，能不吃还是不吃的好，毕竟毒素进入身体就会损伤神经细胞。- p1 x- G1 \* V
至于1，因为没找到山黧豆的图片，暂时无法完全肯定。但淘宝上大量卖家都把松柳叫做山黧豆或马牙豆（批发价2-4元1斤），松柳种子的模样也确实是马牙形状，而且不少论文期刊都把山黧豆叫做马牙豆。另外我特地去百度植物吧将松柳种子的图片发上去问有没有人认识，结果有人告诉我说是山黧豆种子……" z; J( q7 F/ }
所以我想，即使美洲真有一种叫做松柳的高档玩意，可我们买到手的八成也是山黧豆。1 o1 P$ q( ?0 a; f0 G8 L% s1 }8 G1 L3 W
但还是希望有人能证实一下啊，有谁认识山黧豆种子的，麻烦去淘宝上瞧瞧好不好？
: ?" z0 m7 O  d; I2 r

shuaishuai2006

罗喵喵 发表于 2012-5-30 01:03 ) t% F" y; x$ A2 H; g
上网查了一下，发现两个关键点。
; E9 S/ j8 }3 w* `7 d% v  u1、松柳是不是山黧豆
0 z0 R  w1 T% n7 L2、山黧豆有没有毒

! H0 r. W9 `' m8 _4 R$ c) g: b葡萄当了半年试验田了，她还活着呢

通州葡萄紫

回复 shuaishuai2006 的帖子1 m* v& m9 T3 d' b. q

5 S- R; z' A5 _, |5 ]' ^另打击我了，活的挺好，又胖了

罗喵喵

没说么，山黧豆是慢性中毒，像米饭一样当主食吃几个月才可能出现症状。当普通蔬菜一周吃个把次吃，可能几十年都不一定出什么毛病。
( B& T2 J  F7 i2 X4 T# K地沟油也这样，你吃几年也不一定会得癌症，可谁知道了还会去吃。 (来自手机端的回复)