【两只小熊】番茄丸子汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2011-6-19 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

番茄丸子汤一般是用猪肉丸子来做，富含维生素的番茄和高蛋白的肉类的搭配是营养的互补，是一道美味的家常汤饮。此汤酸甜鲜美，非常好吃，适合全家人一起享用，小宝宝也能吃，并且简单易做，大家不妨做来尝尝。. k" b3 y. _& H7 E, a8 ^# B& H& [
8 Y. Z0 P) ^4 |
6 Q" N2 a1 ?1 f" H& d- O
此道菜是特意为chidly的宝宝做的，希望小朋友能够喜欢。; Y7 y |# \* U0 w

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angel0221	+ 60	真的不错哈，妈网应该给你颁个奖.

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

沙发

发表于 2011-6-19 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：肉末半斤，番茄2个，鸡蛋1个，葱姜末适量。6 s1 s. X5 W/ i. u5 v" h8 O1 t
做法：' Y. W- U( L5 K6 _0 @3 a
1.先将葱和姜切成末，然后和肉末一起加少许盐，味精，鸡蛋，在加入少许水淀粉按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就可以了。
2.锅中少许底油，油热倒入切好的番茄翻炒几下，然后加入清水。等水烧开后就可以做肉丸了，我是用调羹做肉丸的，注意肉丸下锅后一定要用小火。等肉丸浮上来就可以加盐起锅了.
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6 X- d; e- U0 c5 P$ b0 n7 k' z3 f
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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2011-6-19 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.先将葱和姜切成末，然后和肉末一起加少许盐，味精，鸡蛋，在加入少许水淀粉按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就可以了。, V* Y1 R" _1 V. f, Q5 k1 Q8 {
1 M: {* V( \" A+ s8 f" x' {
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-6-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图好像有点大了~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号：MW12316

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宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 1637

5^#

发表于 2011-6-19 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像吃味精对身体不好哦。具体危害可百度。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-05-12
帖子: 3056

6^#

发表于 2011-6-19 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-6-19 15:49
; J& `2 e6 c1 D7 Q+ V番茄丸子汤一般是用猪肉丸子来做，富含维生素的番茄和高蛋白的肉类的搭配是营养的互补，是一道美味的家常汤 ...

2 k: |4 M) k' E1 [$ C7 }" e( x4 J
谢谢亲，我也很喜欢这道汤，以前在家的时候经常吃的，我本来不太爱吃肉，但这个我可以吃好多。现在都是婆婆做菜，和我们习惯不一样，所以很少做这个菜了。今天中午给宝宝做菜，我也做丸子了，只是婆婆经常都做西红柿炒鸡蛋、西红柿蒸蛋羹等，今天中午就没放西红柿，放的黄瓜，看起来就很清淡。大宝宝哄了好久吃了一个，小宝宝吃了几口也不吃了。中午专门用半根胡萝卜和半根黄瓜给大宝做的菜，切出来像一朵朵小花一样的胡萝卜片和黄瓜片，炒的菜，还煮了几个鹌鹑蛋，我还做的小兔形状的，用蕃茄酱做的眼睛，宝宝看着倒是很喜欢，可最后只吃了点黄瓜，胡萝卜和蛋都没吃，就把饭吃了。炒丝瓜啊，茄子啊，吃也不吃一口。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2010-05-12
帖子: 3056

7^#

发表于 2011-6-19 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-6-19 15:56 4 T( D/ B& ^3 G
2.锅中少许底油，油热倒入切好的番茄翻炒几下，然后加入清水。等水烧开后就可以做肉丸了，我是用调羹做肉丸 ...

3 M4 g3 T$ S3 r; E
非常感谢亲。我刚才也是专门上网来看你今天推荐的菜，我中午做的虽然没有您这个看起来这么好看，我个人觉得味道还可以，因为婆婆每次都喜欢给他们吃有味道的，说放点酱油鲜之类的，虽然我说得多，有时就不放了，但是蒸的蛋羹都挺咸的，我平常都不尝的，只是宝宝有时洒的我会尝点。我不主张宝宝吃的太咸，所以可能不合他们胃口了吧。
我中午给大宝做的菜看起来挺好的，可是她也没好好吃菜。小宝宝吃什么都不好好吃，我每天真是愁。因为今天中午刚做丸子了，改天再试试亲这个。
我非常谢谢。但是来发贴是个大工程，得拍照，把照片下到电脑里，还得上传，编辑，现在带他们两个实在是没那么多精力。每次都是趁他俩睡觉上来看看贴，回得都不多，因为怕打字吵到小家伙。就这样，每天早上起来都感觉有点累的。0 x0 p) j* A" g3 d; D. n- l- H

谢谢亲，我继续努力，看宝宝们能不能好好吃饭

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

8^#

发表于 2011-6-19 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复销魂独我的帖子; D7 n7 x2 f1 f% a9 r
1 A9 z" G( N" m3 v; a1 P. p
我觉得没什么啊，味精是很安全的调味品

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

9^#

发表于 2011-6-19 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chidly 的帖子' \+ G( \; Q5 n

呵呵，没有关系，好好照顾你的宝宝吧，有空可以常过来看看

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2011-6-19 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chidly 的帖子
# y ^8 d8 T& Y; M( R
你家的宝宝是不是被惯坏了？？为什么不爱吃饭呢？我看你做得也挺好的，很用心。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

11^#

发表于 2011-6-19 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复销魂独我的帖子( ~ k1 i2 }( e& ?0 O6 a% F
4 L2 i- v) u# _! O: y( a3 u) w/ M# Q
亲，我刚才特意去百度搜索了一下哦。. o* L5 a( \( e" B! e, m; V
6 \8 X: I- ?5 N5 {8 a O B
对健康的影响
　　味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。如果在200℃以上的高温中使用味精，鲜味剂谷氨酸钠会转变为焦谷氨酸钠。焦谷氨酸钠虽然对人体无害，但是焦谷氨酸钠没有鲜味，会使味精鲜味丧失。还有如果在碱性环境中，味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质。所以要适当地使用和存放。　　有研究声称，摄取过量可能导致胃癌和内其他人类内脏疾病。但根据1992年美国食品药品监督管理局的调查发现，只有部分人对味精有过敏反应；他们又利用白老鼠作试验，发现只有部分白老鼠摄取味精后，带有癌细胞和肿瘤。

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团长编号：MW12316

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宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 1637

12^#

发表于 2011-6-19 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
: g% e4 [3 `' O6 U! L0 ]
说实话我也不是特别清楚，这是我在网上找的：科学研究发现，长期食用味精会降低正常的人体抵抗力，减少人体对维生素的吸收，并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用。特别是经过高温处理，例如油炸、熏烤或长时间蒸煮的味精对人体危害就更大，甚至可能诱发癌症。。
真不知道到底是有害还是无害。

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团长编号：MW12316

Rank: 15

宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 1637

13^#

发表于 2011-6-19 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子/ ?+ `& ^9 T' H: }$ t

要不以后就放鸡精吧，这个争议少！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

14^#

发表于 2011-6-20 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复销魂独我的帖子5 @5 ~& c8 m/ a9 J+ Z% V/ v X

现在网上一会儿一个说法,都不知道该信谁的了,这个东西尽量还是少吃吧,不吃肯定没事儿,哈哈

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宝宝生日: 2010-05-12
帖子: 3056

15^#

发表于 2011-6-20 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-6-19 21:28
* C6 E# @) m" F s1 L回复 chidly 的帖子+ G+ z) Q# }: y' V& ?7 q5 R
, D" {( ]( H1 G }' P: J, }$ o
你家的宝宝是不是被惯坏了？？为什么不爱吃饭呢？我看你做得也挺好的，很用心。 ...

可能吧，因为宝宝小时候我不主张追着喂饭，但爷爷奶奶说哪个小孩子会老老实实吃饭的，所以说，追着喂很正常。也可能是脾胃的问题吧，我打算带他去看看中医。谢谢亲

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维生素C琦琦

团长编号：MW12116

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-15
帖子: 5147

16^#

发表于 2011-6-20 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死我了！！最爱喝番茄汤了，做成这样更爱喝！！！: I& K9 f2 |) g
) A7 f( Z& n# N& u1 T* e& l, |
我已经好几年都没吃过味精了，当然外出吃饭还是避免不了。
自打儿子出生以后，外出吃饭的机会少之又少，每次在外面吃完饭回来，都渴的不行，这种渴和生理上的渴、吃咸了渴感觉不一样，就是嘴唇干干的，烧烧的，非常不舒服。
而且我曾经看过说，吃多了味精，会对视力和神经方面产生不好的影响。（当然咱们都是听说，到底是不是这么回事儿，咱们也不知道）4 |1 t r- h& _& L3 P" i% w( v9 q
鸡精、蘑菇精之类的调味剂我们干脆不买，呵呵。。。

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-6-20 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复维生素C琦琦的帖子

不吃肯定啥问题也没有，呵呵。我反正觉得无所谓的。

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2011-6-20 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复维生素C琦琦的帖子
% L9 B+ r, I& F' {' X7 t- v
以前我还听说，吃多了味精要变成傻子

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乖乖

Rank: 18

宝宝生日: 2010-03-13
帖子: 3208

19^#

发表于 2011-6-21 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，很不错哦，下午我也做一下

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