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本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-5 20:14 编辑
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材料：泡姜，泡椒，大蒜，郫县豆瓣，糖，醋，花椒，鸡肝，鸡胗 X6 l4 M7 X4 ^9 n
做法1:泡姜切丝，泡椒大蒜切粒，鸡肝切片（稍厚一点），鸡胗切成花状。2 s8 S7 }) o% f: ^+ e7 j2 T
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/ S. N$ L; i7 a3 @7 f' r/ D鸡胗切法：! u }# i- W" k7 q# H
1.横切，不能切断 N2 h5 E' N( P4 I% A6 l3 `# v# d
2.竖切，切断; E- m' z" K. d; o
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发表于 2011-7-5 19:54
好想吃....
额。。。都没注意过，每次都让我妈给我捎点干货过来
