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本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-5 20:14 编辑 % y' S; q# I; c4 t- o d/ M# D
9 r7 [: ?/ S2 q材料：泡姜，泡椒，大蒜，郫县豆瓣，糖，醋，花椒，鸡肝，鸡胗6 i% K/ C1 m# D0 j3 g
做法1:泡姜切丝，泡椒大蒜切粒，鸡肝切片（稍厚一点），鸡胗切成花状。' N) I p/ \2 y+ f$ S8 R I
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' K8 v$ v. n" K! T# a鸡胗切法：/ c9 q v6 P8 c$ n0 R
1.横切，不能切断
{& ^2 j3 I$ S4 \2 w+ ]2.竖切，切断; j- ?5 M' M9 l8 R6 C
" G( P, i& w# N/ t, o# Y: Q% j
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发表于 2011-7-5 19:54
好想吃....
额。。。都没注意过，每次都让我妈给我捎点干货过来
