【三夏家的宝宝美食厨房】+纯手工食品(面片汤、鱼丸……持续更新) - 我爱厨房

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sanxia

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2009-01-07
帖子: 3854

楼主

宝宝从一开始吃辅食就不喜欢罐装食品，米粉、面条把所有知道的牌子都试了一个遍都没有超过两口的，一次偶然的机会，吃饭的时候给宝宝喂了一口粥，结果发现小家伙很爱吃，如果往里边加一点菜汤，就吃的更香了，得，米粉不也是粥吗，自己熬的更健康，于是开始了给宝宝自制辅食的历程……
2#面片汤
3#鱼丸子& N( Z/ E. t2 I' ]6 S9 Y! \
8#银耳红枣莲子羹
11#丝瓜蛋汤
5 K0 v& F1 B- n: N8 K
[ 本帖最后由 sanxia 于 2009-11-23 13:00 编辑 ]

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sanxia

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2009-01-07
帖子: 3854

沙发

一：面片汤
原料：面粉、白菜心、香油、盐' R  t: i4 [5 G% M% }0 \3 d
制作方法：1、按照比手擀面稍软的力度和面，发醒5分钟，擀成皮，切成菱形小面片4 N/ q9 q: E: |: y2 D
2、将切好的白菜心放入煮开的水中再开一个开儿，放一点盐( D: M' i  T7 l4 W! A* t* j0 J
3、放面片，煮至熟透（看颜色，没有白色了就熟了）; U  W) v, Q9 U" |  I- L
4、用笊篱捞出来，拌上香油$ \7 o% z% L; i% Y" E/ ^' _
宝宝每次可以吃半小碗呢

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kexin

合格团长编号：MW12307

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

板凳

跟我家的差不多，也不爱吃米粉，我就给她喝粥，现在又学了一个面片汤

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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乐嘉欣

团长编号：MW12697

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 2435

地板

想想就很好吃，还有营养，那些瓶瓶罐罐的东西总会有些不好元素在里面，支持纯手工，要是亲能上图片就好了。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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tiger1234

青铜长老

Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

5^#

还是自己做的放心呢，想加什么都可以。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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晓舟鱼

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2010-03-23
帖子: 2116

6^#

宝宝真聪明，喜欢吃妈妈做的东东。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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sanxia

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2009-01-07
帖子: 3854

7^#

二：鱼丸子
原料：鱼、山药、淀粉、盐、油
制作方法：1、先把山药蒸熟9 {) h! j7 ^8 {& @
2、将蒸好的鱼取鱼肉最多刺最少的部位，仔细的剔出鱼刺, u4 f, ?/ @8 I6 {; `) ?% z
3、将鱼肉和山药一起碾成糊状，加少许盐或不加，和淀粉一起搓成丸子 P2 Q2 n: c, s: w, ^5 Z, S
4、表面涂上香油，蒸
宝宝每次可以吃6、7呢

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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sanxia

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2009-01-07
帖子: 3854

8^#

三、银耳莲子红枣羹
起因是宝宝非常喜欢吃伊威的那一款红枣银耳莲子粉，可是7、8十块100g有点太贵了，只好自己买了原料熬，效果还不错
原料：银耳、莲子、大枣、冰糖
制作方法：1、将红枣、莲子、银耳分别泡好，一般晚上泡，第二天早上煮，莲子最好去心
2、放冰糖一起熬，先大火烧开，再小火慢慢熬，直到稠稠的末出来了

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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钊钊妈