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[美味私房菜]

【静静的雨的快乐厨房】 飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 ...

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静静的雨

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-8-12 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。, ]" S1 p- G) U6 Y& {" u* t
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

. x/ U0 |2 T& L  _$ b
' ?6 z6 P9 F! T/ b% r
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 30 期待妈妈的佳作好久了，终于又来分享了，欢.
两只小熊 + 23 感谢分享，做得真好~

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静静的雨

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宝宝生日
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沙发
发表于 2011-8-12 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-8-12 09:03 编辑
& [  i) C8 f' k6 l+ R
, N9 J5 K" b  q2 y2 ^
8 e5 R! Q* S1 t6 Q4 f  Z    原料：淀粉（最好是豌豆淀粉，绿豆淀粉也行，这两样我都没买到，只能凑和用红薯淀粉了，口感就差了一些）、苋菜。
7 x' X) W, y* M# Z9 S( p7 v5 v
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静静的雨

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板凳
发表于 2011-8-12 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  }) Y$ L, s: y" F    水烧开，将苋菜放入焯烫片刻，离火晾一下。
' z" L4 \- v* y% ^* x* h
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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地板
发表于 2011-8-12 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 M% e  [$ ^7 L2 l% _/ R; H    晾至水温可以伸进手时，在水里将苋菜挤揉几下，使水成为玫红色，将苋菜捞出挤净水分，过滤。0 Z0 n9 o3 i5 u; o5 o+ I

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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静静的雨

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发表于 2011-8-12 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 ?$ J+ [' h6 ?# R8 O
    淀粉加入苋菜计和水，搅匀后用慢火熬，期间要不断搅拌，以免糊锅。
. o; ^8 P  e- C$ S8 k
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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静静的雨

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发表于 2011-8-12 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ G6 i0 O7 f* B; K    至淀粉液浓稠并半透明，开始冒气泡时关火，将熬好的淀粉趁热倒入保鲜盒。
6 m# @, E& V0 j; t7 b7 U0 w8 {
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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静静的雨

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发表于 2011-8-12 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 t9 j$ J& e5 U2 a
    晾凉后放入冰箱，凉透后取出切块。5 x4 O7 N* H3 U3 {! T

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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静静的雨

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宝宝生日
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8#
发表于 2011-8-12 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-8-12 09:35 编辑 ' t5 n0 f' ]- W2 n

7 C3 v4 Y1 c1 D% z" b$ i) I1 Q* N+ _/ P" P- }8 F6 e
    依自己的口味加入蒜末、盐、醋、辣椒油等即可。
4 L* |; z! k/ R/ s  b' j" K! K% `, i
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

9#
发表于 2011-8-12 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好~~
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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苗荳妈妈
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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发表于 2011-8-16 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的流口水了
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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李莫宇

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宝宝生日
2008-06-25 
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发表于 2011-8-16 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爽口 不错
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joycecx

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宝宝生日
2011-11-19 
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发表于 2011-9-21 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
竟然是传说中的凉粉
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ccgz_x

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宝宝生日
2009-09-15 
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发表于 2011-11-22 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' l1 w. v# `& P" S0 J- N' ]+ k& v. j- U$ s+ q: n3 F5 M
苋菜汁会不会有苦的味道呢？准备尝试
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猪兔赛跑

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宝宝生日
2012-12-08 
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418 
14#
发表于 2012-1-8 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
郁闷了，试过了，可是比我想象中的难多了呀，不但糊锅了，还没熟，冷却了以后，硬的跟砖块似的，估计水太少了。
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songshicheng

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宝宝生日
2007-03-03 
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发表于 2012-1-26 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
苋菜的作用也很强大呀
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