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[美味私房菜]

【静静的雨的快乐厨房】 飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 ...

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静静的雨

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-8-12 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。- {# Q* k4 s( h' e1 x" {
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

. i' V+ k- v* m  `1 K% z# ?0 C- J% d$ ?2 b( N3 {

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 30 期待妈妈的佳作好久了，终于又来分享了，欢.
两只小熊 + 23 感谢分享，做得真好~

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静静的雨

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宝宝生日
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沙发
发表于 2011-8-12 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-8-12 09:03 编辑 / d5 M- V) i. f" a& _0 @& O

! t6 W. h: y; \$ |' J4 X
8 V+ }9 w* U: X$ r3 D  j    原料：淀粉（最好是豌豆淀粉，绿豆淀粉也行，这两样我都没买到，只能凑和用红薯淀粉了，口感就差了一些）、苋菜。+ L( r$ X" d9 ~9 k# A$ e' O

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静静的雨

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板凳
发表于 2011-8-12 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 k5 _6 H- F) x    水烧开，将苋菜放入焯烫片刻，离火晾一下。
, n2 h2 V- H6 `+ e
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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地板
发表于 2011-8-12 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' U3 U. j' K3 V, V5 b5 c. f    晾至水温可以伸进手时，在水里将苋菜挤揉几下，使水成为玫红色，将苋菜捞出挤净水分，过滤。
. \* Q0 H. H5 O& }4 e7 t
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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静静的雨

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发表于 2011-8-12 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( f  \' f$ S* n4 C; e  a    淀粉加入苋菜计和水，搅匀后用慢火熬，期间要不断搅拌，以免糊锅。9 L/ J2 l; x) ~% |  G

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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静静的雨

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发表于 2011-8-12 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' @% P! f5 i* O) c8 S    至淀粉液浓稠并半透明，开始冒气泡时关火，将熬好的淀粉趁热倒入保鲜盒。
: b' y, ]7 N9 v* V9 o1 `# J4 Z+ Y+ q( N
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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静静的雨

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发表于 2011-8-12 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 l% R) W# j( i7 a    晾凉后放入冰箱，凉透后取出切块。
9 J1 a2 I1 T$ }3 ^, @- i8 f$ }$ s
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2011-8-12 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-8-12 09:35 编辑 ) t7 s1 h/ q. e1 [; Y# Y& C6 i

0 _# g" ?/ c5 b0 |  A* T, [6 b- o0 B
    依自己的口味加入蒜末、盐、醋、辣椒油等即可。6 \" \% U9 M. }/ A* ]. t2 c9 Y- o7 _$ Z

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

9#
发表于 2011-8-12 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好~~
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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苗荳妈妈
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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10#
发表于 2011-8-16 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的流口水了
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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李莫宇

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宝宝生日
2008-06-25 
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发表于 2011-8-16 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爽口 不错
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joycecx

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宝宝生日
2011-11-19 
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发表于 2011-9-21 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
竟然是传说中的凉粉
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ccgz_x

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宝宝生日
2009-09-15 
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发表于 2011-11-22 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静静的雨@bj 的帖子1 H2 g! G; N" q$ }8 @- N
+ v0 x. l, c0 B5 K8 E6 ]
苋菜汁会不会有苦的味道呢？准备尝试
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猪兔赛跑

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宝宝生日
2012-12-08 
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418 
14#
发表于 2012-1-8 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
郁闷了，试过了，可是比我想象中的难多了呀，不但糊锅了，还没熟，冷却了以后，硬的跟砖块似的，估计水太少了。
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songshicheng

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宝宝生日
2007-03-03 
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发表于 2012-1-26 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
苋菜的作用也很强大呀
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