糖火烧---卖像不好，味道还行 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

楼主

发表于 2011-12-25 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

         爱好就是上网看看美食，嘿嘿，看到糖火烧，想着自己体验一把，卖像实在不好，不过味道还是可以的。/ M1 \: }! l! U* C. j/ X* S

      材料：面粉500g，酵母5g，温水350ml，红糖500g，麻酱500g。2 B3 N7 I; ?  i, u0 k
      做法：1  面粉+酵母，倒温水和成面团，饧30分种。+ H2 N# z6 ]% m- v4 l
               2 把红糖里的硬块擀细，与麻酱拦匀& w" p1 T1 y" m
               3  面团擀薄，涂上麻酱红糖卷起，压平，从两边往中间叠
               4  擀成薄片，中间横刀切开
               5 切好的一片，从两边向中间叠，卷成卷. ~+ [# y4 b3 U4 c* a
               6  揪成小剂子，两边身下收口捏紧成圆形4 G% l( ]/ }% u& S; s- _$ j
               7 稍压扁，烤箱预热，180度烤25分钟，我家没有烤箱，用的微波炉烧烤20分钟

已有 1 人评分	经验值	收起理由
豆豆的点儿	+ 20	还是很诱人的啊

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

沙发

发表于 2011-12-25 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由垚垚胖妈于 2011-12-25 15:50 编辑 : z( D& |2 z7 W+ q9 m' \! g$ C1 W

糖火烧

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

板凳

发表于 2011-12-25 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由垚垚胖妈于 2011-12-25 15:50 编辑 6 ?+ ^! M/ Z8 k% ?4 M
0 ]: x0 Y m; u) K S G
糖火烧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

地板

发表于 2011-12-25 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由垚垚胖妈于 2011-12-25 15:51 编辑 * l0 I. g! `4 K1 \' _3 f! m
# {$ z% Z0 n6 y/ g1 m% c, \
糖火烧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

5^#

发表于 2011-12-25 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由垚垚胖妈于 2011-12-25 15:51 编辑 * Y% z7 F& D! l( y
) Z6 ^' d( O! R2 p: f) H
糖火烧

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

6^#

发表于 2011-12-25 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，要是文字过程和图片能在一起就好了

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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临晚

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-03-21
帖子: 98

7^#

发表于 2011-12-25 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来看下,做个记号,有空再回来看看

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-25 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呢！！！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

9^#

发表于 2011-12-26 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的想吃啊，来个呗

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: null
帖子: 1427

10^#

发表于 2011-12-26 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，味道如何呢？想尝尝哈5 b2 _8 I: s2 n6 F" G+ S
4 B( C; d5 E( l) b0 R

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

11^#

发表于 2011-12-26 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子) p- C/ E# G, G# c( W

哈哈，阳妈的美食

1 E7 P7 P6 d G- Y8 p! h) D

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糖火烧---卖像不好，味道还行

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