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宝宝生日
2007-12-17 
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楼主
发表于 2011-12-25 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
            爱好就是上网看看美食,嘿嘿,看到糖火烧,想着自己体验一把,卖像实在不好,不过味道还是可以的。
- Y- e( B3 R: I6 W. v& ~( D4 W$ |# [) z% v: P% \
        材料:面粉500g,酵母5g,温水350ml,红糖500g,麻酱500g。
& C! e. C1 C  N, D2 H5 s        做法:1  面粉+酵母,倒温水和成面团,饧30分种。/ Y& A0 d8 e# P" f
                   2 把红糖里的硬块擀细,与麻酱拦匀
6 K+ F* E# S6 v3 X! i, p$ _                  3  面团擀薄,涂上麻酱红糖卷起,压平,从两边往中间叠- j! A( I( C4 O3 E. w, O' m  v; O
                  4  擀成薄片,中间横刀切开" [- K( n% O( Q: Z' D
                  5 切好的一片,从两边向中间叠,卷成卷" y3 `* Q& I( ?( X( O
                  6  揪成小剂子,两边身下收口捏紧成圆形
& o! ?$ D: m' t' r+ M8 G                  7 稍压扁,烤箱预热,180度烤25分钟,我家没有烤箱,用的微波炉烧烤20分钟
: x8 e7 P' I4 O% |' A& k( j+ c
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豆豆的点儿 + 20 还是很诱人的啊

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宝宝生日
2007-12-17 
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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2011-12-25 15:50 编辑
8 P+ I/ O& A4 J/ t1 `" P$ y4 b; ~5 `1 s8 U2 g: _
糖火烧   

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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2011-12-25 15:50 编辑 & H$ N: f# X6 S
- `2 I+ o. @5 Z$ V
糖火烧                  

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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2011-12-25 15:51 编辑   y6 O  {8 O( J0 l6 X
9 g' w+ I5 R) J, b" @) C9 T% [; i
糖火烧            

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本帖最后由 垚垚胖妈 于 2011-12-25 15:51 编辑
0 u6 _& q6 _7 u3 l" |/ c3 f: l6 L4 ]% V
糖火烧      
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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不错哦,要是文字过程和图片能在一起就好了
临晚

三年级

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宝宝生日
2009-03-21 
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98 
来看下,做个记号,有空再回来看看
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

真不错呢!!!

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宝宝生日
2009-08-01 
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真的想吃啊,来个呗

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宝宝生日
null 
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恩,味道如何呢?想尝尝哈
/ ?% T/ o8 Z  L4 j- s' W; [5 {; \3 x% g# Q% L, h% n

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宝宝生日
2009-08-01 
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回复 xingfu214 的帖子+ l( d8 ~- n( v8 @8 E% p
: U" f" R% J/ x
哈哈,阳妈的美食
) c6 y, W  |3 G3 ]1 R
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糖火烧---卖像不好,味道还行
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