糖火烧---卖像不好，味道还行 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

楼主

发表于 2011-12-25 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

         爱好就是上网看看美食，嘿嘿，看到糖火烧，想着自己体验一把，卖像实在不好，不过味道还是可以的。! X$ o1 j( X4 v2 [8 M  L1 J
% W! O* k% O* P6 ~% _; {& E
      材料：面粉500g，酵母5g，温水350ml，红糖500g，麻酱500g。+ j- R. p# v+ `: ?8 Z
      做法：1  面粉+酵母，倒温水和成面团，饧30分种。; v/ X9 S7 o1 I5 q! s
               2 把红糖里的硬块擀细，与麻酱拦匀5 g% [, t8 i! o
               3  面团擀薄，涂上麻酱红糖卷起，压平，从两边往中间叠. G. v6 C% z2 X! C- x, ~' \' a5 x
               4  擀成薄片，中间横刀切开* k, q" h" t. M3 |& M8 K/ J8 c" B9 l
               5 切好的一片，从两边向中间叠，卷成卷
               6  揪成小剂子，两边身下收口捏紧成圆形+ g5 }- T' F4 |, g- u
               7 稍压扁，烤箱预热，180度烤25分钟，我家没有烤箱，用的微波炉烧烤20分钟

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豆豆的点儿	+ 20	还是很诱人的啊

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

沙发

发表于 2011-12-25 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由垚垚胖妈于 2011-12-25 15:50 编辑 0 I U1 q- V$ u; r$ H9 S* s0 l
8 |# C: D! O7 f$ E7 ^
糖火烧

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

板凳

发表于 2011-12-25 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由垚垚胖妈于 2011-12-25 15:50 编辑 8 _( B$ @6 O2 j' I6 U& a. Y( N" {
. u# {" s: j" ?, {$ y
糖火烧

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

地板

发表于 2011-12-25 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由垚垚胖妈于 2011-12-25 15:51 编辑 + i* H9 g7 {& j' l4 S
! O9 z1 f: z8 {5 Y/ [
糖火烧

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

5^#

发表于 2011-12-25 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由垚垚胖妈于 2011-12-25 15:51 编辑 9 ^. `* [+ d: ?6 q4 D" Q. I

糖火烧

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

6^#

发表于 2011-12-25 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，要是文字过程和图片能在一起就好了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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临晚

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-03-21
帖子: 98

7^#

发表于 2011-12-25 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来看下,做个记号,有空再回来看看

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-25 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呢！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

9^#

发表于 2011-12-26 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的想吃啊，来个呗

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: null
帖子: 1427

10^#

发表于 2011-12-26 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，味道如何呢？想尝尝哈
- u9 d: n% M( v3 X) E0 g) @

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

11^#

发表于 2011-12-26 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子& j, ~! `" X0 _: T+ h

哈哈，阳妈的美食

9 v+ _% H x' L

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