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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-7 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:38 编辑 & _+ R# c2 t- i- J* S2 j
) J  _: Z" v1 Z9 R0 g

0 Y- d( f5 f8 o# I9 \4 C( F3 K这道蔬菜卷一方面保持食物原有的新鲜色彩,一方面有通过料理展现出食才的新鲜原味,不仅好吃,而且好看!食用时会呈现出“五味”,即甜、辣、咸、酸、香,其中的蘸汁主要起补味的作用。
原料:酸辣辣椒酱
+ K) g% j! F# G. \$ G鸡蛋、青椒、黄椒、红椒、盐、白糖各适量。
! }0 C# c% T! C2 }2 l: v$ p8 {

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 感谢分享,上首页了
kexin@bj + 30 真漂亮啊

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:39 编辑 5 Z3 L8 y8 w! J; o0 t' k9 f
7 _' O+ V# ]+ z  U  `. a$ w
做法:. a7 @; S, A4 W6 L8 l, Z

" s# O8 y: f( d. G1 ?( n1、青椒、红椒、黄椒洗净切丝,撒上一点盐和白糖,腌渍一小会;
3 c4 x( ~" Y8 `0 Y
# H+ Y; ?! y8 a! M! L2、少许面糊和鸡蛋混合加一点点盐拌匀,摊成薄饼;# Y, I2 t# p3 e
0 h7 K8 i# N4 Q8 k, n. `7 L0 g
1 G6 n2 ~( m6 ]0 @
5 U# _, h; Z+ s. O+ ~

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:44 编辑
( t3 G, w7 r5 m; R. `& l; g- K1 L  K  J% [& s
3、彩椒丝腌好后沥干水分
3 U1 ]/ c4 u& b2 G1 t9 k7 g' w6 r( V4 X3 w" m$ z
4把煎好的饼放在竹帘上,再放上彩椒丝,尽可能的多放些,卷起,切段装盘,蘸调味汁吃。
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  D( p% e  j' S# e( Z' w# A$ v

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:45 编辑 , S( U, k+ E, _+ P- @3 Z  v

: E2 L2 T; O) y* y, P5、饼和彩椒丝都做好了,最好还需要一点调味汁蘸着吃:酸辣辣椒酱,糖,再来一点香油就可以了
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, M9 |9 A6 e3 i7 f1 K5 C# J& ^7 d

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宝宝生日
2006-09-08 
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亲的动作真快啊

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宝宝生日
null 
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楼主做的可真好啊 ,要好好学习了

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宝宝生日
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你这手艺真好
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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不错不错,孩子大了就是好,起码能自己鼓捣吃的啊
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宝宝生日
2011-06-01 
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回复 sharonecho 的帖子' O4 d4 E0 v1 n) a" D/ |$ h

+ D3 ^  C: J8 |; x6 H视觉冲击挻强的,不知味道好吗?

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宝宝生日
2006-09-08 
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谢谢亲们的支持

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xxw120601 发表于 2012-2-8 11:02 ) V3 T2 h/ c; i/ o+ h, y; t8 x
回复 sharonecho 的帖子" k$ f, t0 u' ~6 P, }

3 i4 a) a9 ]& g6 J; N视觉冲击挻强的,不知味道好吗?
! O! l5 Z! I0 w/ S5 m- T
酸甜,挺好喝的
奥苒

高 二

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来看看
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招财进宝

真漂亮,装盘的那个是什么叶子阿

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kexin@bj 发表于 2012-2-8 20:10
8 d9 r7 `2 R% v; m& w真漂亮,装盘的那个是什么叶子阿
: F! |; ?6 S+ ~) _6 t8 F
是苏叶,可以凉拌吃的
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白银长老

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招财进宝

回复 sharonecho 的帖子
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( F! ?" f# \! P. V哦,学习了

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宝宝生日
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有营养

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宝宝生日
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嘻嘻,不错,回家试试,营养又健康

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宝宝生日
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这手艺 没的说啦
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【春节美食我最红】营养均衡de蔬菜卷
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