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本帖最后由 ttwy 于 2011-10-18 20:22 编辑
5 U0 `8 N* F) {7 f7 X2 i0 w5 E: D6 O2 h" d# z p, x# y1 w
家里人都爱吃鱼5 s/ F2 B% d+ j$ \, _, s
所以我家经常做鱼吃! b. }3 Y) N& S$ E
今天做的是油炸小酥鱼7 F* I" ?7 g0 y* M' M
这道菜简单好做
5 Z( I' p' n$ L' l; H! d鱼炸的酥酥的
, ` D( @1 S( ^吃起来特别的香
( O0 k4 D1 s* E, ~
k6 I' n( l5 Q1 K3 `, k先把小鱼洗干净，用料酒、盐、酱油腌一下1 q: ~- W% Q$ b- R; e$ f* t
! W6 O3 X" l6 e: m
0 x6 x# h7 I: l) L, p& F
$ T1 C% A3 p. N. s5 |- M再准备糊，用一个鸡蛋一少许面粉和匀" @- V, \2 l$ U! n: n: V
( Z, ?& {6 f! }2 S& j' t/ M
; Q$ v+ [2 T/ }, k把鱼的身上均匀的裹上面糊下油锅炸7 Y, N3 C% r3 T9 r
& y7 ]$ u- Q5 w/ z+ X% [
_; m( z+ o! @% p用中火炸至两面金黄就可以吃啦( z$ }1 J9 U, O: }
要是撒上些椒盐吃起来更香* d+ O$ U5 b' y! C7 }! L
) D9 |& x! E* Y H; R+ D' M, A/ n/ A1 u. b) d
 . x3 C9 P' X& F* p5 Z
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发表于 2011-10-18 20:20
不错
