油焖大虾登场 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2011-3-3 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这是前阵子朋友去沈阳出差给我带回来的3 s; e6 _; G% e; t1 k
个还真大- W! X5 D9 l; b
别的做法我也不会，就会油焖3 j! ?, _" Y& P, N' C. j
大家看看有食欲不0 M4 X' ?+ D5 a3 D; j# Z
同时征询大虾的其他做法$ g T) y/ T: q. s9 b

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沙发

发表于 2011-3-4 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦

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奇奇和果果

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板凳

发表于 2011-3-4 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

地板

发表于 2011-3-4 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很多人爱吃啊，可是我就是害怕这个。一看这么大个，我就不敢吃。呵呵。
, ^0 O5 U% w1 H$ U# Y婷婷0810 发表于 2011-3-4 13:49

& l) }+ {( h5 `* I/ h

呵呵，没有口福了哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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招财进宝

5^#

发表于 2011-3-4 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦$ a+ }8 z- ^/ M$ }
火星鲸鱼发表于 2011-3-4 14:18

6 t( M [; g* _- ?' u' D3 Y
& k/ C4 V* L( ~, Y; ^6 M/ E

味道还算可以，呵呵$ G3 P) X. I0 H5 |8 Y0 N
都让老公给吃了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2011-3-4 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿: i, h& q/ e* x$ ^4 }- J, [4 w
奇奇和果果发表于 2011-3-4 14:40

: H! B: D, v) T& q4 J6 s
( I' L" h/ w; \

亲，请参照这个帖子
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=48833&highlight=%E6%B2%B9%E7%84%96%E5%A4%A7%E8%99%BE

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2011-3-4 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道还算可以，呵呵) ^$ D0 g" V4 J5 u5 k
都让老公给吃了
* S! {- x* ]7 }9 j0 Gkexin@bj 发表于 2011-3-4 15:31

哈哈，你老公忒有福气啦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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8^#

发表于 2011-3-4 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，你老公忒有福气啦
+ q" v1 l' z+ z, [# E火星鲸鱼发表于 2011-3-4 15:34

- v5 A* X$ a; I* r2 w6 o
0 t% o) U' [6 c3 R

哎，他生在福中不知福啊，又打麻将去了，气人啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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9^#

发表于 2011-3-4 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 10# kexin@bj - l6 Q! R, o* w/ C! F, }

2 V+ B) Z. w% A0 v2 E B
呵呵，给你挣钱去了这是

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

10^#

发表于 2011-3-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 11# 火星鲸鱼 ; Q+ R5 K7 d% {. U1 m2 Z- [
, u8 l3 m+ t/ K2 w1 j

有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

11^#

发表于 2011-3-4 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复火星鲸鱼 , b& L& i$ H! F# |% K+ v- @
v# L- P/ D# R! u2 P8 A# \( }

. o3 |, O4 h& s& g, P3 C, c 有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱 ...$ B5 J. U3 m6 z
kexin@bj 发表于 2011-3-4 15:50

0 \ K4 n, P: z% X7 N6 j0 K9 M5 ^
{- n( b" ~( T' H# ] Y5 U+ H/ S

哈哈，有失有收嘛哈哈

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小雨纷飞000

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宝宝生日: 2011-09-08
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12^#

发表于 2011-3-4 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃这个，但我妈做这个都剥皮，味道更入味，头，皮可以煮汤，有营养呦！

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Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 613

13^#

发表于 2011-3-5 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么大的虾油焖进味吗？我看楼主没有处理虾脊背，恐怕味道渗透不好，应该把脊背切！还有其实油焖大虾应该用新鲜的虾做比较好，口感更好，这种虾比较适合做番茄的，步骤略同于油焖大虾。另外清蒸也是一种不错的选择（同样食材新鲜比较好），做法差不多，把虾脊背切开，如果是清蒸请切狠点，但不要切成2半，略微掰开上面撒上姜（丝或沫，根据你吃不吃决定，呵呵，不吃就搞成丝状的，这样可以摘掉）、蒜末、盐、味精、蒸鱼豉油等（豆豉、辣椒酱、耗油也可以，调料加多少，加什么以自己喜欢为主），也可以做成粉丝蒜蓉的，和扇贝差不多，出锅后撒上小葱、红椒、绿椒（丝或者沫），OK了！

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大果的妈妈

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宝宝生日
帖子: 171

14^#

发表于 2011-4-18 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，帮你顶一下了！！！！！

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

15^#

发表于 2011-4-18 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，好大个啊~

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 42

16^#

发表于 2011-4-20 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主都没有告知方法呢

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Rank: 11

宝宝生日: 2012-04-26
帖子: 186

17^#

发表于 2011-8-19 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，帮你顶了！

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