kexin

这是前阵子朋友去沈阳出差给我带回来的
7 J0 q* p) [. {# j; B, L个还真大
$ A$ J1 l" i3 R( e别的做法我也不会，就会油焖
% ?. B. h9 K  G7 I2 O. Q大家看看有食欲不6 d  r& W- {7 U& ?2 H
同时征询大虾的其他做法
5 Y5 `9 L$ s" O- p% g( o) z

火星鲸鱼

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦

奇奇和果果

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿

kexin

很多人爱吃啊，可是我就是害怕这个。一看这么大个，我就不敢吃。呵呵。6 i" A+ B( w) T, K4 B6 [
婷婷0810 发表于 2011-3-4 13:49

/ \4 K$ Z% l; A  e+ c" N+ Q

  o' E/ p, X# v0 v$ B* x6 H0 K7 c& a2 q2 S2 a4 @
    呵呵，没有口福了哦

kexin

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦
9 {9 X3 x7 u" ]# P7 }" ~  U, ~火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 14:18

& _' I. P1 O1 M& y4 B6 k- G% Y; l

5 w- F. p& \1 `  @1 Q' [6 I& M+ ?. [2 e( w1 n$ j, c' v
    味道还算可以，呵呵4 f" p2 B, S" f
都让老公给吃了

kexin

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿  K" q* A4 z3 F, l  Y' h. V1 X
奇奇和果果 发表于 2011-3-4 14:40

" k$ q# g3 y4 V; l2 ^# l

1 N7 }3 Z! J( m, j" Q' i3 l+ C
% O- ?7 z% `0 S2 x    亲，请参照这个帖子
0 p3 m/ P9 i9 f  jhttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=48833&highlight=%E6%B2%B9%E7%84%96%E5%A4%A7%E8%99%BE

火星鲸鱼

味道还算可以，呵呵
5 B* V/ N8 D. ]+ ]$ k  L都让老公给吃了* L; U! v  n1 ~2 y
kexin@bj 发表于 2011-3-4 15:31

* j* W" Z& I7 k$ q1 Q
& S2 M9 _) H3 Z( l+ k4 r

6 e" S: W  c( E# p) O0 t 哈哈，你老公忒有福气啦

kexin

哈哈，你老公忒有福气啦& C4 y2 t1 B9 _( n
火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 15:34

1 i( C2 P2 [4 Y6 w7 M
3 s' b' r( ?! i! D- W/ I
0 }. l. a& t! T0 I5 N/ _8 C
    哎，他生在福中不知福啊，又打麻将去了，气人啊

火星鲸鱼

回复 10# kexin@bj ; L- {  C5 B4 j2 j# i* Y
! ]- T* t% a6 C

& X# z+ G4 z) T( X3 s7 I    呵呵，给你挣钱去了这是

kexin

回复 11# 火星鲸鱼
; s9 ^  q- Y( z( `' w+ {. c$ R4 }5 g
9 {( e, f. S. g" ^) T' o+ ~
    有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱

火星鲸鱼

回复  火星鲸鱼
8 a+ ^- |- w* V- q" N# j  Q9 P0 y: O3 b6 |- m/ z  s& U

) W; V" U, _: R    有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱 ...
) H, I) K' c! Z  e2 Z- ^4 |7 Ekexin@bj 发表于 2011-3-4 15:50

8 X4 ?6 Q6 d* P$ v
8 Z3 H5 ?6 N+ N) s6 j! G
0 d7 ~  n) F( O: Q0 r* R# E    哈哈，有失有收嘛哈哈

小雨纷飞000

我最爱吃这个，但我妈做这个都剥皮，味道更入味，头，皮可以煮汤，有营养呦！

恋恋佳乐

这么大的虾油焖进味吗？我看楼主没有处理虾脊背，恐怕味道渗透不好，应该把脊背切！还有其实油焖大虾应该用新鲜的虾做比较好，口感更好，这种虾比较适合做番茄的，步骤略同于油焖大虾。另外清蒸也是一种不错的选择（同样食材新鲜比较好），做法差不多，把虾脊背切开，如果是清蒸请切狠点，但不要切成2半，略微掰开上面撒上姜（丝或沫，根据你吃不吃决定，呵呵，不吃就搞成丝状的，这样可以摘掉）、蒜末、盐、味精、蒸鱼豉油等（豆豉、辣椒酱、耗油也可以，调料加多少，加什么以自己喜欢为主），也可以做成粉丝蒜蓉的，和扇贝差不多，出锅后撒上小葱、红椒、绿椒（丝或者沫），OK了！

大果的妈妈

亲，帮你顶一下了！！！！！

ptx2011

看着就好吃，好大个啊~

good8

楼主都没有告知方法呢
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娃哈哈008

亲，帮你顶了！