- 妈米
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主料
$ U% F8 r9 j7 s$ N8 ~4 Q
9 t. X* b, `6 o+ v2 \. a 鸡蛋2、3个 香葱三根
1 f* a# \6 H k! O8 v- Q5 _! |& {; B, }
辅料
) M9 U5 O- G K2 C' F( x2 [
5 A P! p* w" N, v" N 盐少许 香料适量
5 c8 [) B& n K! Z& r$ t$ k* j; z( o# d1 g+ C
鸡精适量, \: w1 Y7 w# p# N) Q9 \" \* P
* G! z0 y% g) `; V- H5 q% r- X 小葱跑蛋的制作步骤
$ z- M9 t; x$ S1 n* C2 P9 F# t) I9 D/ |% C9 y- ~
1把鸡蛋打好,两到三个。) r3 {0 s; I/ b5 t
! Z1 l5 s! M# L! X) E9 P t. U% | 2再把葱切好,要细。% N% q6 f! Z$ @2 C& `% y9 Q% G
; {- |' t F, n* T( _ 3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。; R" _3 Z& L7 D# }1 S
3 M3 T. q" d8 ]0 Y; T. N8 N _ 4煎好一面再煎另一面即可
& ]+ c0 Q+ G' w2 U- S/ u, b& r
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