- 妈米
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主料/ P, ?9 k8 o; K
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鸡蛋2、3个 香葱三根
8 h' c7 g# t: S/ T7 h+ k( i5 m6 A$ t, z: I. [ L* u9 Q) u, B
辅料
1 J2 K4 O( l3 F
: M& w: r N1 S1 ^7 b 盐少许 香料适量
& z& Z% K. B, i7 O, i9 j6 w! t0 w7 ]: K ~. ~3 i2 T, P/ |1 E
鸡精适量
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! o. U5 Q* }) Z4 y$ q2 T 小葱跑蛋的制作步骤0 G' h6 N d$ \9 h. c
2 R+ C, S& U4 K 1把鸡蛋打好,两到三个。$ z$ e2 o& W0 m0 s1 a4 T4 ?
5 i/ d0 z9 d$ ]2 {
2再把葱切好,要细。
8 d& O# l+ [% K1 w+ E) v! S
" N8 x" y% o" W6 c. ? 3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。% N8 y, M" D6 {, l) v. P
- f# o4 Z m7 I8 u& A
4煎好一面再煎另一面即可: h% q+ J- q' X8 E. H4 d
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