- 妈米
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主料
; C' ~8 F1 S0 L& y
' K$ }- H* ~& r2 l1 t- a 鸡蛋2、3个 香葱三根
) ~( g( h; \3 i f2 b0 X6 G- }5 Q8 O' e e+ R8 f9 x
辅料
) l" _) I0 X7 m
) y" [" g% q4 H- e 盐少许 香料适量
, @7 B$ _* _+ r8 U# Y
/ \! \3 S1 ]6 i! F 鸡精适量: d, a' V0 d! h- V9 s
1 } L \. r* s% ^ 小葱跑蛋的制作步骤& X5 n- J6 k" u i
& F1 C: x& Q2 V, {5 n4 y 1把鸡蛋打好,两到三个。4 V$ J! p+ a, }! f f5 L
( R5 x/ ?8 c# _' o 2再把葱切好,要细。3 P: m) T$ l. Q7 A/ B
- R% I# X" P) T8 F$ F( U8 @8 H* U
3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。1 U: E/ B( Z! U% W. W; r
6 R0 N% ?) E5 Y9 N: r; S4 Y 4煎好一面再煎另一面即可( t- V; n) q- O/ Z2 _* q
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