- 妈米
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主料; a! i" M% C: T' n
8 I# u: z2 u3 x4 f5 r4 _# t
鸡蛋2、3个 香葱三根
( e8 Y) `: @6 ?' L; ~8 s
/ p) V) ^6 w' t" X; t1 f" B 辅料0 N" w) _0 y2 N( r5 t: u
0 ]" ~+ Q7 Y; b- R, O3 l& t 盐少许 香料适量
5 R/ n6 _1 ~! t/ b
3 |3 Y4 T; g; r; D% {3 a 鸡精适量( G! c6 M) X( T3 _7 w
q" W4 m$ i! k) W, w
小葱跑蛋的制作步骤
' X3 c/ m8 s2 C: f4 c4 z# p( L2 w' n' S2 L! y2 f3 u
1把鸡蛋打好,两到三个。
/ E3 r4 I1 g0 Z2 O: x% N' \7 ~
$ t8 e0 O( T+ |3 i 2再把葱切好,要细。
/ r3 N6 ?( F# J
8 b0 S2 s, J+ D8 K7 m 3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。
# I7 _% R( |+ ]' |2 i1 f$ [, u5 j+ z6 U2 n5 g
4煎好一面再煎另一面即可, O" A4 d) c1 {/ f' s1 y3 j
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