- 妈米
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主料4 t% l: ?9 W, G: |( r( C0 P- m/ H
. H/ m! c# H5 D! [( X! H1 ~" f 鸡蛋2、3个 香葱三根( y/ r7 W7 b* f
; i* }. f# E2 [' s 辅料" L4 l G3 I( |1 V( O
! E, C8 w, U6 D3 {$ X! M+ I 盐少许 香料适量5 ?+ N6 m; f& D+ y- i( |, [
" L2 \2 g4 `( h H& q. H$ m% G3 t 鸡精适量
3 n+ W* W- J0 T5 c$ \- o/ W; ?; Z
) @& r& X% ?2 b 小葱跑蛋的制作步骤( @; `* a5 |+ w& Z3 _- J- x. r! G
3 b2 J, R' S: K7 T5 w! ^9 p
1把鸡蛋打好,两到三个。
; a2 p% N$ x/ L" A; S% Z7 s6 B8 j5 X* a! U; g
2再把葱切好,要细。
( \5 S, i/ a' f# x, _2 \- }5 T; k9 R
3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。
! e& e8 r# \# I3 r" j
8 {) ~* q, v g8 p+ \: c3 Y 4煎好一面再煎另一面即可
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