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主料
* W2 H0 ]2 c7 a& M: Y: ~4 t: h/ B8 G# F2 z: F
鸡蛋2、3个 香葱三根
( B; H& O/ ~( O3 E9 i
, V* I) Z3 U; f3 u. j" x 辅料: {/ E1 C, u2 r8 B9 p+ t' H
, y0 b: z( J* d2 O2 H1 J. e: F( M
盐少许 香料适量
8 R2 N: p" ~( K/ n5 f7 g9 W4 ~ {7 B* x5 i& f8 Z
鸡精适量: ]7 P5 t9 M0 U6 {7 q
6 t& R7 x& ~# v, ` u7 {2 K* F
小葱跑蛋的制作步骤# j. }5 g7 n+ ^2 f* I' Z
( f* Y @6 x6 G/ g% Z0 l7 h
1把鸡蛋打好,两到三个。
6 u) j- ?+ B) R% Y9 r% F% T3 `& ]- M# d( L; O- r5 u: W" M
2再把葱切好,要细。& s3 t+ A+ q7 }
$ t# E' M1 e$ Y8 q7 ^5 Y) \6 `2 Z$ j
3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。( [8 g+ ^$ H1 V l0 t f
6 q* h. n2 Q7 }% C, C6 r
4煎好一面再煎另一面即可. m- @- `+ d+ m
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