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本帖最后由 ttwy 于 2010-10-30 23:45 编辑 - v- I/ t/ B0 J4 [
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看到南瓜主题的美食活动,就想起了我最喜欢吃的小吃汤圆,趁宝贝睡觉的功夫赶快下手做了这么一个,很好吃的哦!
# `5 ^4 a6 i6 S& Y
9 ]) S' Q( R- N1 e1 `+ Z- Y% j$ @% [1、四分之一个南瓜削皮切块上锅蒸熟
+ ^- {8 u9 @9 u9 U, P1 ?& j$ [; H" l5 L+ Q$ u G( h0 G5 O" f
2、江米面备用
3 A& Y1 a( P; ?& _3 w; K7 O- J, j: N% t. r D. j" U
3、将蒸熟的南瓜用搅拌机搅成泥或用勺碾成泥也可0 B* l: L. b) T% S5 C
' k" F, g1 g4 k, }) z) s4、将2、3混合和成南瓜面(不用加水)做到面光盆光手光- U0 B1 z) J9 e* f5 L
3 K* S" I/ X" T6 ~8 e" G/ S* U2 ]5、取一小块面搓成长条,均匀下剂后搓成小汤圆
^; A4 L) i0 a* G" L, I
/ ?/ x6 \+ P0 N: m6、开水下锅煮熟,出锅后加上点红糖或白糖调味
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7、美味即可享受,来品尝一下吧:)
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