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本帖最后由 ttwy 于 2010-10-30 23:45 编辑 $ I1 n& X# B' X
2 y3 _- ]/ \4 W+ ?
看到南瓜主题的美食活动,就想起了我最喜欢吃的小吃汤圆,趁宝贝睡觉的功夫赶快下手做了这么一个,很好吃的哦!
& c2 ]# i4 \3 k- O2 S+ E/ r
( n+ y6 z3 {( x1 i! h* n: K1、四分之一个南瓜削皮切块上锅蒸熟) m1 y" i+ s* o- N8 w
5 y$ C" r! V9 _8 p% D2、江米面备用, q6 o. K8 g; W' _: O/ G. _
1 ]4 |4 ~* F: l
3、将蒸熟的南瓜用搅拌机搅成泥或用勺碾成泥也可
2 _( ]" V$ G" n. H
4 H3 j. [( p/ L" n- H. N8 S& x9 _9 ~4、将2、3混合和成南瓜面(不用加水)做到面光盆光手光
+ B2 q+ Y. L2 k1 t& B& u6 K1 j2 T1 B: O& j% W$ R3 z9 S
5、取一小块面搓成长条,均匀下剂后搓成小汤圆3 j6 S) T1 |, K! x, [8 J$ R
' G8 f9 ?" F' Q9 T, d
6、开水下锅煮熟,出锅后加上点红糖或白糖调味
/ \: t& s5 U/ R- q! G/ v& y: l3 z4 F$ \- r/ D/ p9 d8 ~
7、美味即可享受,来品尝一下吧:)- ` C# q- [9 I' T; s+ q+ F. F- f
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