- 妈米
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一个鸡大腿在手 ，大口的撕咬着肉，那样像良山好汉豪放的吃！大家饿的时候有没有这种冲动？我是经常的有， 今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿
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7 ^, ~5 i0 u9 c8 X7 R& ]: R材料：鸡大腿一只，鸡翅数只，土豆一个， 洋葱半个。
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调料： 生姜汁，老抽，生抽，白胡椒粉，料酒，糖，盐，叉烧酱，蜂蜜。
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: @2 p# \& c: J, E4 G z, a 做法：& D7 _$ \% g$ R/ N' ~+ I- G
1. 鸡腿，鸡翅洗净，并用牙签戳一些洞，为了让调料更入里面。5 T7 l3 \' b0 L% g8 c1 C
2. 把所有的调料混在一起，用手抓匀并且轻轻按摩十分钟，然后放入冰箱里腌制一个晚上。
6 d3 `, r! ]+ L( l" b( [7 k3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀，先垫上一层洋葱做底，在把切片的土豆平铺在洋葱上面。 - F/ L5 w' @% p. ]' K2 {
4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。) Z, t+ }7 H! o
5. 烤箱预热180度，中层，上下火，烤25分钟时，取出刷一层叉烧酱，再继续烤20分钟即可. E0 [7 D* D! B2 L7 d8 M
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发表于 2011-8-31 16:15
看着就好吃，顶！
