叉烧烤鸡腿，一个鸡大腿在手，大口的撕咬！ - 我爱厨房

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甜点妈咪

大专

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宝宝生日: 2009-08-01
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楼主

一个鸡大腿在手，大口的撕咬着肉，那样像良山好汉豪放的吃！大家饿的时候有没有这种冲动？我是经常的有，今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿* e8 F* t# N+ y+ D$ t Y4 W
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材料：鸡大腿一只，鸡翅数只，土豆一个，洋葱半个。

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调料：生姜汁，老抽，生抽，白胡椒粉，料酒，糖，盐，叉烧酱，蜂蜜。
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做法： @! y3 o1 `+ d5 ~# w. b) |4 P$ H% @
1. 鸡腿，鸡翅洗净，并用牙签戳一些洞，为了让调料更入里面。2 {' o& c6 ?1 [# _( e4 y$ w' a2 w
2. 把所有的调料混在一起，用手抓匀并且轻轻按摩十分钟，然后放入冰箱里腌制一个晚上。
3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀，先垫上一层洋葱做底，在把切片的土豆平铺在洋葱上面。 1 g! ?, j2 }! H5 Z4 R5 t! \
4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。. W# r( L: o+ U$ p6 d
5. 烤箱预热180度，中层，上下火，烤25分钟时，取出刷一层叉烧酱，再继续烤20分钟即可.
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甜点妈咪

大专

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宝宝生日: 2009-08-01
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沙发

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