- 妈米
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一个鸡大腿在手 ,大口的撕咬着肉,那样像良山好汉豪放的吃!大家饿的时候有没有这种冲动?我是经常的有, 今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿5 ~/ i& A' y$ P q- t B4 T& J
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材料:鸡大腿一只,鸡翅数只,土豆一个, 洋葱半个。
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调料: 生姜汁,老抽,生抽,白胡椒粉,料酒,糖,盐,叉烧酱,蜂蜜。
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做法:
5 l+ _! I/ n. E1 x d( s4 |1. 鸡腿,鸡翅洗净,并用牙签戳一些洞,为了让调料更入里面。. Z1 k Y0 }3 f7 F( ^
2. 把所有的调料混在一起,用手抓匀并且轻轻按摩十分钟,然后放入冰箱里腌制一个晚上。
" O/ ]* p6 G2 D: x3 }3 A/ S3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀,先垫上一层洋葱做底,在把切片的土豆平铺在洋葱上面。
4 l _( ?# [ Z% t* B4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。" _) F5 S4 L, j4 B& N G P- O n+ }
5. 烤箱预热180度,中层,上下火,烤25分钟时,取出刷一层叉烧酱,再继续烤20分钟即可.2 w7 a) a9 N0 j4 d
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