- 妈米
- 10510
- 经验值
- 9739
- 在线时间
- 228小时
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 注册时间
- 2011-7-20
- 帖子
- 1540
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9739
- 精华
- 8
- UID
- 6169363
    
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 帖子
- 1540
|
一个鸡大腿在手 ,大口的撕咬着肉,那样像良山好汉豪放的吃!大家饿的时候有没有这种冲动?我是经常的有, 今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿
3 V' ~. O5 X5 o. D" L) p' q9 a1 J) \, X- [, X3 Y3 `
材料:鸡大腿一只,鸡翅数只,土豆一个, 洋葱半个。
3 d. y- P7 w2 E9 V* ?# }) y F/ ~' s# r9 {
0 b: w6 R c$ @
) P2 c( w/ i; L/ n 调料: 生姜汁,老抽,生抽,白胡椒粉,料酒,糖,盐,叉烧酱,蜂蜜。
1 M K' q: b; t% m* R 6 A# L V. @: l. h& }- Y+ i
3 T' ~0 J% Y( K6 S$ S" Z( G
做法:
5 s$ g: B1 N8 ?$ S) E3 H1. 鸡腿,鸡翅洗净,并用牙签戳一些洞,为了让调料更入里面。
1 s) L9 P' Y$ P2 C2. 把所有的调料混在一起,用手抓匀并且轻轻按摩十分钟,然后放入冰箱里腌制一个晚上。/ \ G* ?( A. p; l+ c' h
3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀,先垫上一层洋葱做底,在把切片的土豆平铺在洋葱上面。 3 G% n$ f! ?, @3 w
4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。
0 R* J! x) \: G3 O6 Z) L& X& q9 E5. 烤箱预热180度,中层,上下火,烤25分钟时,取出刷一层叉烧酱,再继续烤20分钟即可.. h# X9 t J: t7 J- k7 C6 {
# J5 T' e! a0 o2 O; ^( t1 h8 [/ |( l0 d% a* C0 h, {- a0 P
+ S" w( n# N: Q
9 T- n' s+ c) a. p2 }, s/ `1 f
* b7 D- L) [' ]! G
: ]: `) M; j% U7 Q& p. b
' x8 w7 [# v* b* {1 _* T& ^9 L5 I1 P
+ Q" Q3 T0 \; J f1 y: k* K
! K6 e2 Z Z+ I: n# j3 o f* x. t" D5 A I* _8 Z: D
|
-
总评分: 经验值 + 12
查看全部评分
|