- 妈米
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一个鸡大腿在手 ,大口的撕咬着肉,那样像良山好汉豪放的吃!大家饿的时候有没有这种冲动?我是经常的有, 今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿
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材料:鸡大腿一只,鸡翅数只,土豆一个, 洋葱半个。6 g1 S% i8 \3 l* G, ^8 |4 F7 B
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- e1 p8 ^5 c( D- f& T 调料: 生姜汁,老抽,生抽,白胡椒粉,料酒,糖,盐,叉烧酱,蜂蜜。* j3 e+ A- `4 Q5 |3 s2 s
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u8 `! x/ R/ m! O: V6 ` 做法:; f" z: w( g7 k5 m
1. 鸡腿,鸡翅洗净,并用牙签戳一些洞,为了让调料更入里面。
# \0 x$ [$ W0 j& n2. 把所有的调料混在一起,用手抓匀并且轻轻按摩十分钟,然后放入冰箱里腌制一个晚上。
0 H, B' u" G; l$ M$ A3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀,先垫上一层洋葱做底,在把切片的土豆平铺在洋葱上面。 % M' I) E V* A7 U* k
4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。; U/ u# n* ?8 o* R+ z' i
5. 烤箱预热180度,中层,上下火,烤25分钟时,取出刷一层叉烧酱,再继续烤20分钟即可./ x0 n( Q# o6 {: Z
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