- 妈米
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一个鸡大腿在手 ,大口的撕咬着肉,那样像良山好汉豪放的吃!大家饿的时候有没有这种冲动?我是经常的有, 今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿4 W+ [8 ^* i% o
# |' L# p/ c. Z5 B& E2 p+ M# K材料:鸡大腿一只,鸡翅数只,土豆一个, 洋葱半个。/ {9 F6 T5 ?8 `$ X( v& J
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调料: 生姜汁,老抽,生抽,白胡椒粉,料酒,糖,盐,叉烧酱,蜂蜜。
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" U& [: [' A0 X* |! y! r 做法:
; }# \) T ^1 j; c0 P1. 鸡腿,鸡翅洗净,并用牙签戳一些洞,为了让调料更入里面。
) T* X G8 d ~. E. k2. 把所有的调料混在一起,用手抓匀并且轻轻按摩十分钟,然后放入冰箱里腌制一个晚上。1 _( R3 `1 {9 W
3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀,先垫上一层洋葱做底,在把切片的土豆平铺在洋葱上面。
, V- h+ w: V5 u4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。+ h4 x" L1 O: L" J( O
5. 烤箱预热180度,中层,上下火,烤25分钟时,取出刷一层叉烧酱,再继续烤20分钟即可.' M' h, R5 G6 w+ E. H
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