- 妈米
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做法：3 X/ `% |% \% Z5 C; i* z' y
" u9 d' O: S1 A4 t9 o1、用少许果醋，酱油，糖，盐，鸡粉，加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤，放入冰箱冰镇待用$ l* P; V5 p' n% t/ e9 g
2、将所有配料切片，韩式辣白菜切小段
" Q* S7 |7 x ?0 ?: c" ~, G5 P$ d3、将面条放入开水锅中煮熟，过凉水待用。+ x0 ~) ^2 j* ~+ G
3 v) k! G; e( Y' @7 n: R6 Q, u# H+ ~9 s4、将面条盛入一个深碗中，放上泡菜，蔬菜，浇上辣酱，最后浇上冰好的汤（天气不是很热的话，不必做的很冰，比常温略冰就可以了），这样就可以吃了。% G" G9 H3 n+ B" Y- D
; a4 t7 g+ K0 ?" H0 f( l0 }# U
面条不要煮得时间太长了，熟后即可盛出过凉水。 o% [! I" _9 D' }4 t, @0 l9 }
6 _& g) A9 d( V1 |$ I5 e
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发表于 2011-7-18 10:55
做的不错,有点肉和鸡蛋就好了.
