- 妈米
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做法:6 Q9 s: l" Q# R2 g# z$ C& b* ~+ W
& W. }/ F& [) Z3 M1、用少许果醋,酱油,糖,盐,鸡粉,加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤,放入冰箱冰镇待用) b/ z; |% u H4 M
2、将所有配料切片,韩式辣白菜切小段
+ _1 C3 M( A$ k# o# S! {3、将面条放入开水锅中煮熟,过凉水待用。) E1 V7 O2 ~' x
: v+ @/ B3 {0 ?$ A4、将面条盛入一个深碗中,放上泡菜,蔬菜,浇上辣酱,最后浇上冰好的汤(天气不是很热的话,不必做的很冰,比常温略冰就可以了),这样就可以吃了。4 a( u8 Q: K1 U+ z: Z+ y- _0 G& ~
7 C4 z0 x. Q6 ^/ z面条不要煮得时间太长了,熟后即可盛出过凉水。
1 N& ]. N& A+ z0 i0 {; p, h
7 r% L/ D; h) ?8 c+ q4 @6 M4 C
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