- 妈米
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做法:! H9 z# d: F% z) I) X
) i. C! H% `, _; E6 o5 b2 a1、用少许果醋,酱油,糖,盐,鸡粉,加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤,放入冰箱冰镇待用
4 i/ J9 ~- z* ?4 N; W& L2、将所有配料切片,韩式辣白菜切小段, F- E3 P/ W3 [8 K- X1 G
3、将面条放入开水锅中煮熟,过凉水待用。) f! E8 [2 `! f; d1 a
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4、将面条盛入一个深碗中,放上泡菜,蔬菜,浇上辣酱,最后浇上冰好的汤(天气不是很热的话,不必做的很冰,比常温略冰就可以了),这样就可以吃了。/ x2 b1 M( n8 B" A
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面条不要煮得时间太长了,熟后即可盛出过凉水。0 r" C' a0 |, | c( I8 v
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