- 妈米
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做法:
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. k, p1 w- ?8 l( _1、用少许果醋,酱油,糖,盐,鸡粉,加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤,放入冰箱冰镇待用
6 S/ J3 C+ G7 P6 I! }+ ^2 u' {2、将所有配料切片,韩式辣白菜切小段
7 r. O- R5 Y9 f& \3、将面条放入开水锅中煮熟,过凉水待用。: c* q `4 Z8 C7 h
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4、将面条盛入一个深碗中,放上泡菜,蔬菜,浇上辣酱,最后浇上冰好的汤(天气不是很热的话,不必做的很冰,比常温略冰就可以了),这样就可以吃了。
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' k* Y: K- M# J' f面条不要煮得时间太长了,熟后即可盛出过凉水。! C! W7 }/ s' C! C3 C9 v( ?' L
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