- 妈米
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做法:
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6 Y& c. F4 q8 K, K$ Q1 U5 O# U' s. _1 ^% [1、用少许果醋,酱油,糖,盐,鸡粉,加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤,放入冰箱冰镇待用2 H* B6 O8 p5 Q- ?3 X% X( b3 O
2、将所有配料切片,韩式辣白菜切小段4 u8 \7 s" e; H* ]9 l4 L( D
3、将面条放入开水锅中煮熟,过凉水待用。4 S# |- x; D/ ?& D$ i
4 u2 A t/ W3 O$ N/ g) M( C4、将面条盛入一个深碗中,放上泡菜,蔬菜,浇上辣酱,最后浇上冰好的汤(天气不是很热的话,不必做的很冰,比常温略冰就可以了),这样就可以吃了。
5 @# o M& ~) B4 R2 k5 |& {# l. ^6 r P3 {. Y: O! L" x6 f, Y: y
面条不要煮得时间太长了,熟后即可盛出过凉水。, i; x. F, B: n! x
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