- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。 2 ?7 P! u) e7 ?9 m
食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐$ l! J0 Y) b( u/ _' D4 d! F
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。
# P; a" f2 d# L. z: |( t. \+ x 2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面
6 J1 |. d2 g$ J. O# T0 ` 3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。
. i3 s7 Y9 R2 {- r( x7 B 4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨
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5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。; |! E5 u, q" {& t: L
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6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。
( H1 j2 N9 p } 7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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发表于 2012-11-18 19:21
