- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。 1 d' P$ a k+ h. I! U* S
食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐
+ T$ H7 h/ D- G 步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。
7 E$ ?( _' t; z, g6 W( a3 h9 X 2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面
" c; l, o M) P, a( e 3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。! l8 N+ X* ]: u' l
4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨3 b2 g# Y* |. z4 e/ B
5 p. s& \* W' v/ W7 M 5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。
( v7 B. P7 S6 k9 \3 F. Y ] 1 ~5 L4 Q) J' H$ G- S
2 Z& h+ ?9 |2 R& O- r9 S& z 6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。
. S1 M; k" }, K/ ~+ m 7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了$ r3 _& x" T. q9 {
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发表于 2012-11-18 19:21
