- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。
, @% g- K& e: R. ?/ |- Q6 K$ c 食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐
: n! ~$ r) f3 `' K1 _% v 步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。- q% Z9 N, \' j5 j: ~# o$ e
2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面
: m; T" p- @( @9 g$ ~% B" t 3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。
; U9 n7 Y0 F# S2 k- q, A 4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨# T4 E& h+ j$ F. h% v' p. |' t
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5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。
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5 ~6 ^! O9 {4 \6 l% M1 b 6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。
- T0 c) E/ O$ m0 U 7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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发表于 2012-11-18 19:21
