- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。
- l5 F5 q3 o) p- }& g6 J( ] 食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐
# k# r& T" g" i9 W1 H 步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。6 F' M6 [4 V7 @& N. W
2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面
1 x. y0 i% Y; ~: J2 _' q9 k6 ` 3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。
' |2 y6 ]/ ~% V( i 4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨, `4 z" k w/ ]1 t$ p
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5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。
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6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。
( x% R8 z. k3 d( r) Y( F+ [ 7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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发表于 2012-11-18 19:21
