- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。 3 T0 X% f) E1 c
食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐$ c# [$ K6 y0 J2 u9 Z1 t2 S" X( c
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。. x, l! b4 T: s- m
2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面
9 H: p; U6 r& `' s( l0 ^ 3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。
6 e6 A' a6 y9 v- L0 I. k# w( X 4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨
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/ { Y( h7 Y$ M( C# u) W7 x9 P2 R 5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。* k& q& Y; Q8 ]; Q" E; W& s, p
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6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。
6 L0 O7 b$ p) {. Z8 D/ S a 7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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发表于 2012-11-18 19:21
