- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。 ; Z2 ], l. D# j( I9 O$ q: {. j6 h, b
食材:白菜(啥都不如大白菜)、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花,盐: T. Z Y' T- o
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。
2 v( `7 F& j5 s- U 2、用水把虾皮泡了,可以去掉淡盐。用温水和上面 - L, V7 f( @3 I8 f' |
3、打散一个鸡蛋,煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。
! R0 }# f2 k- U R 4、面分二部分,一部分做饼,一部分做小馄饨
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5、包好后,用刚煎蛋的油锅烙饼。6 X, m8 W7 d; s! @2 F7 `/ p
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6、烙饼出锅后,刷锅放入开水煮馄饨(因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料,清淡些)。! }. V) p& A$ `; p8 i
7、全部好了,把小饼切小三角块,混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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