- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。 " ]! c/ f+ c! K7 Q8 S
食材：白菜（啥都不如大白菜）、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花，盐. S' x" u' w6 G B% K: S/ v
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。
~* T( {* v7 U( ?5 [, j 2、用水把虾皮泡了，可以去掉淡盐。用温水和上面 - [- U* ~6 r. s& x' c- ]- ]1 n0 I
3、打散一个鸡蛋，煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。# u. v; v, W" b
4、面分二部分，一部分做饼，一部分做小馄饨
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/ l' y3 @ v! x/ V 5、包好后，用刚煎蛋的油锅烙饼。
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: y; b( O/ `7 ^2 t5 _) b 6、烙饼出锅后，刷锅放入开水煮馄饨（因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料，清淡些）。
: p# r' p- {6 }2 P% F. S* v5 j( ^ 7、全部好了，把小饼切小三角块，混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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发表于 2012-11-18 19:21
